中国人历来讲究美食，很多人究其一生，都在找寻美食，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，所以美食在人心中的地位是很高的。美食于你，起到的作用是什么呢？由此，有请你读一下以下的“筒骨马蹄莲藕玉米汤”，仅供你在工作和学习中参考。
现在的天气比较干燥，用龙骨、马蹄、莲藕，玉米和鸡腿菇煲的汤，既有营养又好喝
材料：
筒骨，一节莲藕，一根玉米，十二个马蹄，一个鸡腿菇，
筒骨马蹄莲藕玉米汤的做法步骤：
1，买回来的筒骨洗干净
2，锅加入适量的水，再加入料酒和姜片，在把筒骨放入锅中焯水，去除血沫
3，焯好的筒骨捞出，再用温水冲洗一遍
4，准备好食材
5，玉米洗干净切成适当的片
6，鸡腿菇洗干净，切成滚刀块
7，莲藕洗干净去皮，切成适当的片
8，汤锅中加入适量的水，然后把焯好的汤筒骨放入锅中
9，把玉米放入锅中
10，再打党参放入锅中
11，然后把莲藕和马蹄放入锅中，煲40分钟
12，再把鸡腿菇放入锅中煲20分钟，然后加入少许的盐，再煲五分钟，即可关火出锅
13，装入碗中即可以食用
14，成品
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鸡肉玉米汤
鸡肉玉米汤
原料：新鲜鸡肉块200克，玉米粒50克，葱花3克
调料：盐3克，食用油适量
鸡肉玉米汤的做法
1、锅中注入适量清水烧开，放入鸡块，氽煮约3分钟至转色，盛出，沥干水分，装碗待用。
2、取电饭锅，倒入玉米粒、鸡块、食用油，注入适量清水，盖上盖，按功能键，选择靓汤功能时间为45分钟，开始蒸煮。
3、按取消键断电，开盖，加入盐、葱花，稍稍搅拌至入味。
4、盛出煮好的汤，装入碗中即可。
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木瓜玉米汤
木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、维生素C、钙、钾、铁等，其味甘性平，可降压、解毒、消肿驱虫、帮助乳汁分泌、消脂减肥等。
我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌。同时，木瓜自身的营养成分较高，故又称木瓜为乳瓜。
木瓜玉米汤
材料：木瓜100克，熟玉米75克
调味料：盐、白糖各适量
木瓜玉米汤的做法
1．将木瓜削去皮，去籽，洗净，切成小块；熟玉米切小段，备用。
2．炒锅置火上，倒入水，放入木瓜、熟玉米烧开，调入盐、白糖，小火煮3分钟即可。
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马蹄莲藕炖鸡汤
每年中秋节，我家都会炖汤里增加马蹄，马蹄也叫荸荠。味甜多汁，清脆可口，还可以生吃。马蹄营养丰富，能促进人体代谢，具有清热解毒，祛湿化痰。 还有莲藕，莲藕营养非常丰富，含膳食纤维高，具有润燥、健脾开胃，清热凉血，通便止泻。补血益气，提高免疫力等。当然秋季还要“贴秋瞟”。加点肉，炖一盅汤，清甜可口，一人一盅，很方便。这款清热润燥的汤叫——马蹄莲藕炖鸡汤
材料：
4个鸡腿，200克马蹄，300克莲藕，
马蹄莲藕炖鸡汤的做法步骤：
1，食材的准备：马蹄、莲藕、鸡腿、生姜、盐。功用：生津止渴，润燥、清热、凉血，补血益气。
2，马蹄洗净，去外皮黑色部分，然后再清洗。
3，莲藕去皮，洗净切块。
4，鸡腿洗净，沥干水。煮锅倒入适量的清水，煮沸，放入鸡腿汆烫。
6，把汆烫好的鸡腿、去皮洗净的马蹄、还有去皮切好的莲藕，洗净切片生姜，一起放入炖盅，加入适量的饮用水，水要浸没食材。
7，炖盅盖上盖子，隔水放入锅。大火煮沸锅里的水之后改小火慢炖2小心。
8，炖汤出锅之后，放点盐拌均，即可享用了。一人一盅，是不是很方便？
排骨玉米汤怎么做好吃 排骨玉米汤
排骨玉米汤
夏天总是寡淡的，煲汤喝喝也是不错的，玉米配上红萝卜煲的排骨汤总是那么的香甜，放上一勺盐，一勺鸡精，怎么一个香甜可形容呢，真的很好喝的汤
食材配方
主料：
排骨
600g玉米
500g红萝卜
200g辅料：
鸡精
1勺盐
1勺做法 共7个步骤
1.准备好所有食材，排骨让卖家斩断
2.玉米切成适量小段
3.红萝卜切成块状
4.烧一锅水，放入姜片料酒
5.将排骨焯水后捞出洗净
6.所有食材放入高压电饭锅内，煲50分钟即可
7.煲好的汤放入调料拌均即可
无花果玉米汤
冬天是喝热汤的季节，这道汤的作用是润肺止咳，健脾开胃。
无花果玉米汤
原料：玉米一根、干无花果几个、香菇蒂2个。
无花果玉米汤的做法1.玉米洗净切成段，与无花果香菇蒂一起放入锅中加足量水。
2.大火烧开后转小火煲半个小时即可。
特别提示：香菇蒂就是平时吃新鲜香菇留下来的口感不好的香菇蒂，晒干留起来用来煲汤提味特别好。可以直接喝不加调味品，这样本身味道非常的甘甜，也可以根据喜好加一点盐。
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山药排骨玉米汤
冬季暖心菜！很简单哦，适合厨房小白
材料：
300克排骨，200克山药，一根胡萝卜，一根玉米，
山药排骨玉米汤的做法步骤：
1，排骨冷水下锅，煮开，撇去血沫子，捞出洗干净控水
2，山药，胡萝卜去皮切块，玉米洗干净切块
3，姜片，香葱打结，八角准备好
4，控完水的排骨放进砂锅，小火煮开
5，煮开之后多煮五分钟
6，放入玉米，胡萝卜，山药
7，加入香葱，姜，八角，盖上盖子继续小火煮1.5个小时
8，出锅后加入适量的盐调味即可
龙骨海带玉米汤
现在的人们注重健康，可供选择的食材丰富。可谓是天上飞的，地上跑的，水里游的，只要是可以吃的人们都会吃，猪肉是餐桌上最常见的食材了。【猪龙骨】是猪的脊背，这个部位的肉是很瘦的，而且脂肪相当少，猪龙骨中的骨髓含油量是很高的，在烹饪猪龙骨的时候，柔软多脂的骨髓就会释出来，儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。猪龙骨味干性平，猪龙骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。适合跟不同的食材搭配，做出的美食成功率极高。这道蛋羹搭配了玉米和海带。海带在养颜瘦身领域可谓功不可没，具有排水排油，还可紧致皮肤，美容养颜不在话下，最合适春夏季节享用，每100克海带所含的热量是苹果的一半，脂肪含量极低。同时，海带可以清肠排毒，给身体带来健康。而且玉米具有减肥、防癌抗癌、降血压降血脂、增加记忆力、抗衰老、明目、促进胃肠蠕动等功效。玉米的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，能抑制抗癌药物对人体的副作用。经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降。食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。玉米很甜，和龙骨一起炖出来的汤清润而不油腻，能补充钙质。加入了海带，具有去腻增鲜的作用。有了海带来调剂，就无需添加味精之类的调料。由GODOFMERCY摩西膳坊原创。本篇系本人依照真实经历原创；部分知识来源于网络。内容仅供参考，纯属个人爱好，非喜勿喷。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。
养颜瘦身防癌抗衰老的龙骨海带玉米汤
主料：猪龙骨300g、玉米1根
辅料：生姜6片、精盐2勺、花雕酒1勺、小葱1支、胡椒粉1勺
龙骨海带玉米汤的做法
1.猪龙骨洗净剁块备用。
2.海带丝泡发洗净。
3.玉米切成块。
4.焯过水的龙骨冲洗干净。
5.将猪龙骨、切成块的玉米放入炖锅中。加清水淹没食材。炖40分钟即可。高压锅25分钟即可。
6.放进泡发的海带，倒进花雕酒。
7.炖好的猪龙骨汤加入小葱。
8.加适量食盐和胡椒粉即可享用。
龙骨海带玉米汤小贴士：
1.心脑血管系统疾病患者不适宜食用猪龙骨。
2.龙骨冲洗干净之后，放入生姜，入冷水锅待水烧开即可捞出，能去腥、煮出血水。
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黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富，不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症，还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其营养可更加丰富，对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
木瓜山药玉米汤
木瓜山药玉米汤
材料：木瓜、山药、玉米、平菇、杏鲍菇、大白菜、胡萝卜、
木瓜山药玉米汤的做法
1、木瓜，木瓜最好是青木瓜，削皮，切成方块。
2、山药削皮，洗干净，切成滚刀块。
3、玉米剥去外壳、须，洗干净，切成块。
4、胡萝卜削皮，洗干净，切成滚刀块。
5、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中，加水上笼蒸1小时，加足水，熬汤中间是不能加生水的。
6、1小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用。
7、取汤碗，放入山药、玉米、胡萝卜，倒入步骤6素鲜汤，加少许盐、蘑菇精上笼蒸45分钟。放入木瓜，再蒸15分钟，取出即可。
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虫草花粉葛玉米汤
帮助考生调理熬夜身体的一款广式靓汤虫草花粉葛玉米汤
高考与我来说已经是陈年往事，可每晚熬夜苦读的情景却是记忆犹新，似乎不做最后努力善不甘心。可熬夜对身体带来的损伤是可想而知，特别是还处于长身体的孩子，过去家里没条件补一补，可如今环境好了，适当的调理是必要的。
熬夜在我家也是很难避免的，老公从事金融投资工作，我而从事设计工作，经常加班加点的，都是夜猫子。一般熬夜后我会煲些汤水，因为熬夜后人的脾胃往往也受到了不同程度的伤害，汤水是最润脾胃、最容易吸收的，也是功效最显著的，所以熬夜后不妨多喝些汤水。
今天这道汤用到了脊骨、虫草花、粉葛、玉米、胡萝卜这几种食材。虫草花的功效近年来是被认可的，它对调节免疫系统功能、提高细胞能量、抗疲劳、调节造血功能、血脂、补肺益肾、强身健体等都有挺显著的保健功效。广东人喜欢用虫草花来煲汤、蒸菜，虫草花的颜色非常漂亮，又带着一股淡淡的菌香，我是非常喜欢的。北方的朋友曾问我怎么吃虫草花，最简单的方法就是泡水喝，据说这样能发挥最好的功效。我家是长年备有虫草花，有时熬夜就当茶水喝。粉葛好象是广东才有的，具体哪些省市有，俺也说不清，粉葛也叫葛根，有明显解热退烧、降低血糖、解除肌肉痉挛的功效，精神肌肉紧张，心情烦躁致坐立不安，食欲不振，可以用粉葛配合肉类煲汤，因粉葛有解热发汗的功效，可使神经和肌肉松弛，心情宁静，晚上睡觉也会较安定。玉米和胡萝卜都是很温和的食材，滋润熬夜后的脾胃。
无论是高考的考生好，还是熬夜的大军，熬夜后建议多喝点汤水，调理好自己的脾胃，要不然长期的积累，必然引发身体疾病。
北方的大舅喜欢研究广东的汤汤水水，所以以后我都会拍下食材，方便他辩认，有点看图识字的感觉。虽说广东的食材在北方很多没有，但学习一下挺好的，我就是个很爱学习的孩子。如果没有粉葛，这道汤可以省略，也是一道很润人的靓汤，喜欢带点点甜味，可以再放2个蜜枣。
虫草花粉葛玉米汤材料：脊骨500克、虫草花50克、粉葛350克、红萝卜1根、玉米3条、姜2片、盐少许（二人份量）
虫草花粉葛玉米汤的做法
1、锅下水烧开，放入脊骨焯水，洗去表面浮沫待用。
2、粉葛洗净去皮，再切成方块，红萝卜去皮切段，玉米切段，虫草花用清水泡发30分钟，洗净待用。
3、汤煲里放入脊骨。
4、再放入玉米。
5、再放入粉葛和虫草花。
6、倒入5碗冷水和泡虫草花的水（如果是不正规产家生产的虫草花建议不要放泡过的水）。
7、盖上盖子，汤烧开后转小火慢熬2-3个小时。
8、调入盐即可享用。
虫草花很容易买到劣货，以下的资料方便于辩别：
1、包装：一般好的虫草花是在培植场就进行包装，以确保孢子粉的流失降低至最低限度，虫草花的营养关键在于孢子粉上，所以这点非常重要，而正规的产家包装上有厂址、联系方式、品牌等企业信息。质量差的虫草花一般皆为散装的，就算有包装也是通用包装，一般是批发商或者零售商分装，而且大部分是没有厂址、联系方式、品牌等企业信息。在广东以新会出的虫草花较有名，一般开包装后最好用密封袋装好。
2、干度：正规的虫草花一般的干度会达到90%以上（新会虫草花的干度标准是93%），上手感觉较硬、脆；质量差的虫草花较为湿软。
3、身材：好的虫草花一般采用奶粉、大米和黄豆等作为营养基，培养出来的虫草花养份充足，虫草花为圆身，实心，有质感，较为光滑；差的虫草花采用的是没有营养价值的葡萄糖水等作为培养基，无法提供菌种生长所需的营养，杆身一般为扁状的，有部分是圆身的（就算圆身也是海绵状，空心的)。
4、味道：正规的虫草花培场培植一般是规模化培植，较为规范，注意环境卫生，种植出来的虫草花味道是清香，有香菇般的菌香。而差的虫草花由于培植的环境较为恶劣，不注意卫生条件，更多的是小作坊培植的，所以质量差的虫草花一般会有股膻味、臭味。
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竹笋鸭肠玉米汤
竹笋鸭肠玉米汤
材料：鸭肠150克，竹笋75克，玉米粒30克
调料：盐3克，酱油少许，葱、姜各2克
竹笋鸭肠玉米汤的做法
1、将鸭肠洗净切段，竹笋洗净切片，玉米粒洗净备用。
2、汤锅上火倒入油，将葱、姜爆香，下入鸭肠烹炒，调入酱油，倒入水，下入竹笋、玉米粒煲至熟，调入盐即可。
此汤功效：养心润肺
特别提示：清洗鸭肠要先翻洗内侧才能清洗干净。
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胡萝卜玉米汤怎么做好吃 胡萝卜玉米汤的做法,配方
胡萝卜玉米汤
玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。 玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。 玉米富
食材配方
主料：
胡萝卜
80g玉米
240g鸡汤
500g辅料：
盐
适量
做法 共6个步骤
1.准备好胡萝卜，玉米
2.玉米切段
3.胡萝卜切大块
4.锅中放入鸡汤
5.将胡萝卜，玉米放入，煮至玉米熟
6.加盐调味，出锅
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谁说过节才能吃元宵？玉米和小汤圆都是我们家宝宝的最爱，我把它们搭配在一起，很畅销喔，天天都可以过节嘛，哈哈！
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主料：
玉米
2条汤圆
半包辅料：冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.这是2条玉米
2.把它们掰成一粒粒的
3.放入豆浆机煮开
4.把汤圆放入冷水、冰糖一起煮
5.煮好的汤圆会浮起来
6.把玉米和汤圆混在一起就可以吃啦
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