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生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,生命的意义,很大程度上来自于美食,美食让生活对人更加具有吸引力,所以美食在人心中的地位是很高的。你对美食是什么看法呢?下面由小编帮大家编辑的《金枪鱼肠焗土豆泥》,希望能帮助到你的学习和工作!

对于土豆泥,相信很多带娃去某洋快餐连锁店吃的家长是不是觉得挺贵的呢?其实自己在家做也容易,经济又实惠。

材料:

345g土豆,2根珍妮珍馐金枪鱼儿童香肠,70g马苏里拉芝士,

金枪鱼肠焗土豆泥的做法步骤:

1,准备好食材;

2,土豆去皮洗净切片,放入蒸锅蒸熟;

3,珍妮珍馐金枪鱼儿童香肠放入空气炸锅中200度烤12分钟左右,中途翻一次面;

4,蒸熟的土豆放入碗内用勺子压成泥;

5,加入适量盐;

6,加入适量黑胡椒粉;

7,搅拌均匀整形好;

8,烤好的金枪鱼儿童香肠冷却至不烫手后切成片;

9,一一铺在土豆泥上;

10,再铺上一层马苏里拉芝士;

11,放进预热好的烤箱内,200度中层上下火烤12分钟左右即可,出炉后表面也撒一些黑胡椒粉,不喜也可以忽略;

12,成品,拉丝的土豆泥吃起来才过瘾,哈哈;

13,成品。

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焗火腿土豆泥

又来为那些需要被消耗解决掉的食材寻找出路。马苏里拉不做批萨可以用来焗烤什么,火腿或许可以用来做配料或点缀。还好火腿不是很多,否则最好是考虑做主料。焗个土豆泥吧,

食材配方

主料:

土豆

1个

红薯

30g

火腿

35g

辅料:

黑胡椒粉

适量

适量

大葱

半根

欧芹粉

1大勺

马苏里拉奶酪丝

40g

做法 共20个步骤

1.主料

2.土豆洗净,切大片

3.同红薯一起放入蒸锅,大火蒸熟

4.出锅,稍凉

5.去皮

6.火腿切碎丁

7.大葱洗净切葱花

8.将土豆放入大碗,用勺碾压成略带颗粒的泥

9.盐用少量清水化开

10.倒入土豆泥中搅拌均匀

11.加入黑胡椒粉

12.加入欧芹粉

13.拌匀

14.加入火腿丁,拌匀

15.红薯切丁,拌匀

16.加入葱花,拌匀

17.放入焗盘

18.撒上马苏里拉

19.放入烤箱,中层,上下火200度,烤10-15分钟

20.表面上色,出炉

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奶酪焗土豆泥

喜欢用奶酪焗各种蔬菜,尤其是土豆泥。不用动火,只需要微波炉和烤箱,把几种原料放在一起,撒上奶酪,丢到烤箱里,简简单单,前前后后只需十几分钟搞定。我的奶酪可能是在

食材配方

主料:

土豆

80g

洋葱

30g

火腿肠

40g

切达奶酪

30g

马苏里拉奶酪丝

100g

辅料:

黑胡椒粉

适量

适量

做法 共6个步骤

1.土豆去皮,用微波炉微熟,用勺子碾压成泥。

2.分别将洋葱和火腿肠切成小丁。

3.把洋葱丁和火腿丁放入土豆泥中,加盐、黑胡椒粉,再把片状奶酪撕成小块,和70克马苏里拉奶酪丝一起放进土豆泥中,拌匀。

4.把拌好的土豆泥装入容器中。

5.在上面再铺上30克马苏里拉奶酪丝。

6.入烤箱,中层,170度,烤七、八分钟,上色即可。

土豆泥虾丸


圆润可爱的土豆丸子,加上鲜嫩的虾肉,口感和营养更加丰富。食材无需提前准备,也是十分钟快手即成。

材料:

1个大土豆,200克虾肉,1大勺淀粉,

土豆泥虾丸的做法步骤:

1,准备好各种食材,虾肉剁成小块或搅打成虾泥。

2,土豆去皮切厚片,放入碗中,盖好保鲜膜,入微波炉高火加热三分钟到熟烂

3,将土豆碾碎,加入虾肉、盐、淀粉、生抽和白胡椒粉搅匀。

4,将搅好的虾肉土豆泥舀入丸子盘模具中。标注的食材用量可做12个丸子。

5,将丸子盘放在主机上,中火加热到底部凝固成型后,用叉子沿一边小心地翻动,继续加热到完全成熟即可。

6,做好的丸子快趁热享用吧,也可以挤上喜欢的馅料,怎么吃都很美味。

7,成品图

黑醋金枪鱼沙拉


材料:

1个鸡蛋,20g金枪鱼肉,20g生菜,6g圣女果,

黑醋金枪鱼沙拉的做法步骤:

1,鸡蛋蒸熟,晾凉备用。

2,将生菜切成细丝。

3,圣女果对半切开,鸡蛋也切成瓣状。

4,先来做香草油醋汁。先倒入意大利黑醋。

5,倒入橄榄油。

6,加入蜂蜜。

7,滴2滴香草精,整体搅匀即为香草油醋汁。

8,将生菜切成丝状。

9,淋少许香草油醋汁。

10,将鸡蛋切成瓣状摆入。

11,加入金枪鱼肉。

12,摆上圣女果,再淋些香草油醋汁,最后撒些白芝麻。

金枪鱼蔬菜沙拉怎么做好吃 金枪鱼蔬菜沙拉


金枪鱼蔬菜沙拉

金枪鱼与蔬菜搭配,效果真是相当惊艳。粉色的鱼肉、翠绿的黄瓜、鲜红的西红柿、紫色的甘蓝,再浇上白色的沙拉酱,一上桌,立刻就会被它特有的“西餐范儿”吸引住眼球。而就

食材配方

主料:

金枪鱼

50g

黄瓜

40g

西红柿

20g

紫甘蓝

15g辅料:

沙拉酱

适量

做法 共6个步骤

1.黄瓜洗净切片。

2.紫甘蓝洗净切丝。

3.将金枪鱼撕成小块。

4.西红柿洗净切片摆入盘中。

5.摆入黄瓜、紫甘蓝、金枪鱼。

6.将沙拉酱放入挤酱瓶中,挤出淋入盘中。

金枪鱼寿司怎么做好吃 金枪鱼寿司的做法


金枪鱼寿司

美味的寿司营养健康,今天晚上家里来了几个小朋友,都喜欢寿司。正好家里有一些现成的材料,于是带着小朋友一起动手,自己做的美食吃起来最美味,哈哈!大家齐动手,美味和

食材配方

主料:

米饭

金枪鱼罐头

鸡蛋

海苔

干瓢

黄萝卜

午餐肉

大头菜

紫甘蓝

黄瓜

香油

沙拉酱

肉松

白芝麻

米醋

做法 共21个步骤

1.大头菜、紫甘蓝、黄瓜各一个。

2.大头菜、紫甘蓝洗净。

3.分别切成细丝。

4.黄瓜洗净去皮切条,撒少许盐腌一下。

5.黄萝卜和干瓢。

6.黄萝卜切条备用。

7.米饭趁热加入白芝麻拌匀。

8.加入调料汁(白醋 糖 盐 香油)。

9.午餐肉备用。

10.锅中煎鸡蛋皮。

11.盛出来备用,切丝。

12.材料备齐。

13.毛刷上加香油刷海苔面。

14.铺上一层米饭。

15.加入沙拉酱、蔬菜。

16.加入鸡蛋丝、咸菜条、肠。

17.卷起来,切出一盘寿司。

18.米饭上加入沙拉酱、蔬菜、鸡蛋丝、咸菜。

19.加入午餐肉、金枪鱼。

20.卷好后固定一会。

21.切成寿司,美味诞生了。

金枪鱼海鲜披萨


现在的披萨店越来越多,披萨的种类也是五花八门,在众多披萨中,海鲜披萨一直是人们最喜爱的。而且想要吃海鲜披萨,不必出门,把材料准备好了在家也能做出来。想知道海鲜披萨的做法大全以及披萨的制作方法吗?那就一起来看看吧。

材料:

1个金枪鱼罐头,1条鱿鱼,100g香菇,120g高筋面粉,30g低筋面粉,100g水,5g酵母,8g白糖,10g橄榄油,50g玉米粒,适量马苏里拉芝士碎,适量芝士粉,

金枪鱼海鲜披萨的做法步骤:

1,先把材料准备好。

2,除了橄榄油,把所饼坯的材料全放进面桶里揉成面团。

3,厨师机揉面10分钟后加入橄榄油继续揉成一个面团。

4,揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵。

5,发酵面团的时候,我们把香菇烫好洗净切片,鱿鱼去皮切条,然后放到烤箱内烘烤下去掉水分,否则披萨的面饼水分太多影响口感。

6,面团发酵成2倍大就可以做饼坯了。

7,面团放入披萨烤盘均匀摊平后用叉子插满小孔。

8,刷一层番茄酱,这个酱料根据自己口味调整,也可以自己用番茄跟圆葱自己炒个酱也可以买披萨酱。

9,撒一层芝士碎。

10,铺一层材料,我先加的玉米跟金枪鱼,这个材料先后顺序没有太大讲究看个人。

11,然后撒一层芝士粉进入材料中间,上面再铺上香菇片跟鱿鱼条。

12,上面再盖一层芝士碎,如果喜欢披萨草的话,这个时候可以撒一层披萨草或者罗勒叶都可以,但是我家人都不喜欢我这个就没有撒。

13,爱吃芝士的可以把芝士铺的满满的,然后放进预热好的烤箱,180-200度烤20分钟左右,这个根据你烤箱的温度还有披萨的厚度进行调整。

14,我们的披萨就ok了。

15,我个人喜欢比较脆的口感就做了一款火候比较深的。

16,拉丝的披萨香香的,如果非常喜欢芝士的话,烘烤5-10分钟的时候可以再撒一层芝士碎。

17,喜欢就尝试下吧。

南瓜土豆泥怎么做好吃 南瓜土豆泥


南瓜土豆泥

这道菜我是山寨上次同学聚会时,我们去辛香汇吃的南瓜土豆泥的~做法超级简单的,但是店里要买16块一份呢!我山寨完后我爸还吃了很多呢~

食材配方

主料:

南瓜

土豆

凉开水

白糖

做法 共8个步骤

1.土豆洗净去皮

2.小锅里放入适量的水,下入土豆煮8分钟

3.把煮熟的土豆放入搅拌机里打成泥

4.打好的土豆泥

5.南瓜切开去瓤去籽,切成小块,加适量的水放进微波炉里高火5分钟转熟

6.放入搅拌机里加适量的水打成泥

7.最后根据个人口味加适量的白糖进南瓜泥里再打一次把糖搅拌均匀

8.最后把打好的南瓜泥倒在打好的土豆泥上即可

土豆泥卷怎么做好吃 土豆泥卷


土豆泥卷

吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之

食材配方

主料:

土豆泥

面粉

蛋液

做法 共10个步骤

1.面粉加糖抒匀,

2.擀成面皮,

3.土豆泥加糖合匀,

4.抹上土豆泥,

5.卷成卷,

6.卷好的卷,刷上食用油,

7.蛋液一个,

8.再刷上蛋液,

9.放进微波炉里烧熟,

10.烤好的土豆泥卷,

土豆泥煎饼怎么做好吃 土豆泥煎饼


土豆泥煎饼

健康提醒:吃土豆也有禁忌。 吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。 切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。 买土豆时

食材配方

主料:

土豆泥

面粉

盐糖

做法 共11个步骤

1.备好的土豆泥加糖合匀。

2.取适量的面粉揉匀。

3.均匀地揉匀搓成长条。

4.分成同等份。

5.擀成皮。

6.放进土豆泥卷

7.收口。

8.油烧热,放进饼坯。

9.油煎,

10.翻面,两面煎金黄,煎熟。

11.煎好的土豆泥煎饼。

咖喱土豆泥怎么做好吃 咖喱土豆泥


咖喱土豆泥

这个咖哩土豆泥的做法简单,如果家里有小朋友还可以让小朋友一起来参与制作,用模具刻出土豆泥的花样,宝贝会很感兴趣的,吃起来也会更带劲。

食材配方

主料:

土豆

黑胡椒粉

淡奶油

咖喱块

做法 共7个步骤

1.准备的材料。

2.土豆去皮切块上锅蒸熟。趁热加入精盐。

3.加入黑胡椒粉。

4.加入淡奶油。

5.把蒸熟的土豆用模具压出造型。

6.锅中加入适量水,放入咖喱块。大火融化咖喱块不停搅拌烧至浓稠。

7.把料汁淋入土豆泥上。

土豆泥煨鲍鱼


材料:

5个鲍鱼,1个土豆,半斤杏鲍菇,

土豆泥煨鲍鱼的做法步骤:

2,用刀紧贴着壳边,将鲍鱼肉从壳子里剔除来,去掉鲍鱼黄等内脏杂物,切掉鲍鱼的裙边

3,然后用清洁布将鲍鱼缝隙仔细的清洗干净,用刷子将鲍鱼壳清洗干净,留着一会装盘用

4,鲍鱼的鱼肉翻过来切成十字花刀,注意不要切断

5,锅内加水,放入1勺料酒,将鲍鱼放入冷水内,小火煮至鲍鱼微微卷曲

6,捞出用凉水冲洗干净,可以去除腥味和杂质

7,把土豆皮削干净,水开后大概蒸十分钟左右,蒸熟让土豆变软,蒸到裂口的时候就熟了,煮熟的土豆压成泥加少许的盐和葱花搅拌均匀

8,锅内倒少许的油,油热之后放入土豆泥翻炒,翻炒出香味,即可捞出,将炒好的土豆泥分成小份放在盘子上

9,五花肉和杏鲍菇切丁,青红椒切圈备用

10,锅内倒多一点的油,油温烧至5成热,然后将五花肉和杏鲍菇分批次,小火炸至表面金黄色捞出

11,锅内留底油,放入蒜瓣爆香,然后加入1小勺豆瓣酱和辣椒面翻炒出香味

12,加适量的清水煮开,倒入炸好的杏鲍菇和五花肉粒

13,加蚝油,生抽各一勺,盐,鸡精和白糖少许调味

14,放入切好的青红椒圈,然后放入鲍鱼放进汤汁里煮3分钟左右,然后大火收汁

15,加水淀粉勾芡,汤汁变的比较浓稠之后将鲍鱼捞出

16,鲍鱼放在土豆泥上

17,将五花肉粒等配菜均匀的撒在鲍鱼上,然后浇汁即可

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