中国人历来讲究美食，生命的意义，很大程度上来自于美食，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，希望你也能通过美食让心情好起来。你印象中记忆最深的美食是什么？小编特别整理来自网络的香肠炒红薯梗，供你参考和使用，请收藏和分享。
大多数人一看到红薯梗就说这个是喂猪的，其实它的营养价值很高，含有多种维生素、矿物质和丰富的粘液蛋白，可以预防动脉硬化、增强身体免疫力、升高血小板等，是一道营养价值很高的纯绿色蔬菜。
材料：
400g红薯梗，2根珍妮珍馐黑椒鲜肉儿童香肠，2个蒜瓣，
香肠炒红薯梗的做法步骤：
1，准备好食材;
2，红薯梗去叶、撕去表皮折成段洗净沥干水分；
3，珍妮珍馐黑椒鲜肉儿童香肠切片;
4，蒜瓣去皮洗净切碎；
5，锅热后倒入适量玉米胚芽油;
6，倒入蒜末煸炒出香味；
7，倒入红薯梗；
8，倒入香肠一起炒；
9，快出锅前加入生抽、适量盐翻炒均匀即可；
10，成品，营养丰富又美味。
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荸荠炒香肠
第一次吃荸荠做的菜，还是在1981年~~~和闺蜜到她父亲的下属家做客，主人家上了一盘荸荠炒腊肉。那时候，对荸荠入菜感到新鲜，给我的印象很深。做法很简单，但很清新，一直没忘记这道菜。每年冬季腊肉腌好端上餐桌，我都会不知不觉的想起这道菜。也许是对闺蜜的牵挂，让我从不曾忘记那美好的年少时光。想归想，但从没试着去做过。今年，不知怎的，又想起了荸荠腊肉。也许，是年龄大了，对过去的光景回味的更多一些。
材料：
440g荸荠，310g广式香肠，
荸荠炒香肠的做法步骤：
1，准备好荸荠。
2，削皮、洗净备用。
3，荸荠、香肠切片；大蒜洗净、切段备用。
4，锅中油热，倒入香肠，煸炒出油。
5，香肠拨一边，倒入大蒜，炒出香味。
6，倒入荸荠，炒匀。
7，加入适量盐，炒匀。
8，炒好的荸荠香肠，调好味盛入盘中。
梗米是什么
梗米是大米的一种，碳水化合物和糖分含量丰富，是较为优质的大米种类之一。梗米在北方多有种植，品质优良，没有病虫害威胁，米粒短圆营养佳。梗米适合煮粥食用，口感粘稠，性质温和滋补，适合大部分人食用。
梗米是大米的一种
梗米是粳稻的种子，是日常食用的大米的一个品种，这类大米营养丰富，支链淀粉含量高，是人体日常所需的主食之一。梗米米粒洁白光滑，米香浓郁，是较优质的大米之一。
梗米在我国北方地区多有种植，尤以东北地区种植的梗米为佳，其生长周期较长，没有病虫害的侵袭，且营养丰富，口感较佳，东北黑土地种植的梗米米粒短圆，营养价值较高。
梗米粘性较大，蒸出的米饭较为粘稠，因此较为适合煮粥食用，食用后能缓解胃酸过多的情况，其中蛋白质含量丰富，性质较为平和滋补，适合大部分人食用。
胡萝卜炒香肠
香肠晒了十来天，今天用它来炒胡萝卜，别提有多香了。加上西兰花的点缀，既美味，又有颜值。
材料：
一根香肠，一根胡萝卜，一颗西兰花，
胡萝卜炒香肠的做法步骤：
1，成品图来一张。
2，准备好所需食材。
3，胡萝卜切片，香肠切片。西兰花切小朵。姜切丝，蒜切末。
4，锅中烧开水，下入西兰花焯烫一分钟。
5，焯好水的西兰花滤水装盘备用。用刚才的水继续焯烫胡萝卜半分钟。
6，锅烧热下油。
7，放入姜、蒜爆香。
8，放入香肠，翻炒均匀。
9，炒至香肠变色。
10，放入胡萝卜。
11，翻炒均匀。
12，放入西兰花。
13，加少许盐、胡椒粉继续翻炒。
14，加少许生抽、鸡汁翻炒均匀，关火。
15，一道美味的胡萝卜炒香肠制作完成。
香肠炒西兰花
在蒜蓉西兰花的基础上加了腊肠，味道不错！
材料：
1个西兰花，10片香肠，
香肠炒西兰花的做法步骤：
1，材料准备好，香肠斜切，大蒜切小丁
2，冷水焯西兰花，水开立马捞出，凉白开冲一下保持颜色翠绿，装盘备用
3，锅里放橄榄油，油热三四分时放蒜丁和香肠
4，接着放红辣椒翻炒，放盐
5，放入焯好的西兰花翻炒，最后放点鸡精
6，成品
莴笋胡萝卜炒香肠
婆婆做的香肠太肥了，瘦的被我们吃掉了，剩下了肥的，和菜一起炒，味道不错。
材料：
一盘香肠（煮熟的），1/2根莴笋，1根胡萝卜，
莴笋胡萝卜炒香肠的做法步骤：
1，食材如上图
2，莴笋胡萝卜削皮洗净，大蒜剥皮洗净。
3，莴笋切片
4，胡萝卜切片
5，大蒜切片
6，大葱斜切
7，仔姜切片
8，莴笋胡萝卜片装碗，放少许盐
9，拌匀腌几分钟，出水后挤干水分。
10，热锅倒入少许食用油
11，油熟倒入香肠片
12，翻炒一分钟的样子，然后舀出。
13，锅里留底油，放入葱姜蒜煸炒香。
14，放入莴笋胡萝卜片翻炒一分钟
15，倒入香肠一起炒半分钟
16，放少许鸡精
17，翻炒均匀即可
18，出锅装盘
莴笋炒香肠怎么做好吃 莴笋炒香肠的做法
莴笋炒香肠
莴笋也是大家喜欢的菜，其吃口香脆，清香，可以帮助解除油腻感啊。
食材配方
主料：
莴笋
200g香肠
80g辅料：盐
适量油
适量鸡精
适量
做法 共4个步骤
1.食材准备，莴笋洗净，削皮后切片，香肠也切片。
2.锅热油，放入放入香肠后，关小火煸炒，使香肠煸熟，当心香肠焦。
3.接着放入莴笋，放入盐。
4.快速煸炒后，撒入鸡精，翻炒装盘。
香肠炒白菜怎么做好吃 香肠炒白菜的做法
香肠炒白菜
这道菜香辣可口，气味诱人，非常下饭，很好吃，值得做一下。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
食材配方
主料：
香肠
1根白菜
1/4颗辅料：油
适量盐
适量干红辣椒
2个葱
适量味精
适量
做法 共5个步骤
1.香肠切片，葱切小块，干辣椒切段，白菜切段
2.锅内倒入适量的油，油热后放入葱花，干辣椒，煸出香味
3.加入香肠，翻炒一下
4.先加入白菜的白菜帮部分，翻炒白菜帮7分熟，再将白菜叶放进去，继续翻炒炒熟
5.加入适量的盐调味，少量的味精提鲜，即可
长豆角炒香肠怎么做好吃 长豆角炒香肠
长豆角炒香肠
长豆角也叫豇豆，长豆角的做法也很多，凉拌，素炒，炒肉等，长豆角的营养也很丰富，长豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮
食材配方
主料：
长豆角
300g香肠
150g辅料：油
适量盐
适量味精
适量糖
适量做法 共9个步骤
1.所需原料，长豆角，香肠
2.长豆角洗净掰成段
3.香肠洗净切片
4.锅中放油，放入香肠翻炒1分钟
5.放入长豆角一起翻炒
6.放入适量的盐
7.放入适量的糖
8.放入适量的味精
9.加入适量的水，炒到长豆角断生即可
香辣炒红薯粉
粤菜美味，香辣炒红薯粉。红薯粉营养健康，膳食纤维丰富，Q弹，有嚼劲。宵夜、大排档吃客络绎不绝，炒粉、炒红薯粉、炒螺，是最受欢迎的宵夜。
材料：
150克红薯粉，200克包菜，1个红辣椒，
香辣炒红薯粉的做法步骤：
1，准备食材：红薯粉、红辣椒、包菜；PS：其他青菜也可以
2，辣椒洗净去籽去蒂，切好，包菜，洗净切丝；
3，清水煮沸，放入红薯粉煮熟；
4，煮熟的红薯粉捞出，过冷水；PS：过冷水的红薯粉即可以防粘，炒出的红薯粉更Q弹
5，热锅，放油，爆炒红辣椒；
6，倒入包菜爆炒，继续爆炒八成熟；
7，加入红薯粉、酱油翻炒；
8，放盐、香葱炒均即可。
9，美味出锅，香辣炒红薯粉
香肠炒香干怎么做好吃 香肠炒香干的做法大全
香肠炒香干
冰箱里只有这两样了，就把两个一起炒了，还行，不难吃。
食材配方
主料：
香肠
100g香干
100g辅料：油
适量酱油
适量糖
适量
做法 共8个步骤
1.把香干切成条。
2.香肠切片。
3.在锅里倒入一勺油。
4.放入香肠翻炒。
5.加入香干翻炒。
6.加半勺酱油。
7.加少许糖。
8.大火翻炒大约2分钟即可出锅。
香肠炒冬瓜怎么做好吃 香肠炒冬瓜的做法,配方
香肠炒冬瓜
翻了翻冰箱，里面有半块冬瓜和香肠，还没这么搭配过，所以就试着做了这道简单快捷的冬瓜炒香肠，味道不赖。
食材配方
主料：
冬瓜
250g香肠
100g辅料：油
适量盐
适量生抽
适量味精
适量料酒
适量
做法 共5个步骤
1.冬瓜切片，香肠切断，葱切碎
2.炒锅放油爆香葱花
3.放入冬瓜
4.加入生抽，料酒翻炒
5.放入香肠加点味精翻炒一会就可以出锅了。
红薯炒玉米怎么做好吃 红薯炒玉米的做法
红薯炒玉米
红薯能使人“长寿少疾”，且能益脾胃，强肾阴，是非常适合干燥寒冷的秋天食用，对身体非常有好处。 玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，有调中开胃，益
食材配方
主料：
红薯
200g熟玉米粒
200g红椒
30g青豆
30g辅料：橄榄油
适量盐
适量白糖
2g胡椒粉
适量水淀粉
适量鸡精
适量做法 共12个步骤
1.准备好所有的食材。
2.青豆煮上2-3分钟备用。
3.再把红薯丁煮上2分钟沥干水分。
4.炒锅倒入橄榄油。
5.爆香葱花。
6.倒入红薯丁翻炒片刻。
7.加入少许糖。
8.然后加入青豆，玉米粒淋入少许清水继续翻炒片刻。
9.加入少许胡椒粉翻炒。
10.加入红椒。
11.加入鸡精。
12.淋入水淀粉翻炒均匀关火。
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