返回

食材文化是我国美食文化的重要组成部分,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材了解很多吧?推荐你看看以下的金枪鱼土豆泥的做法,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

这种土豆泥是在日式料理店吃过的,有点儿甜口,很好吃,在家自己做也很简单

材料:

土豆1个,黄瓜半根,胡萝卜半根,金枪鱼适量,盐2勺,沙拉酱适量,糖3g,,

金枪鱼土豆泥的做法的做法步骤:

步骤1,黄瓜胡萝卜分别切片,放一勺盐抓匀,等待15分钟后会杀出很多水,用手攥干.

步骤2,土豆蒸熟去皮压成土豆泥,要反复的压,越细腻越好.

步骤3,放一勺盐,大概2g,搅拌均匀.

步骤4,加入适量沙拉酱,搅拌均匀.

步骤5,放入黄瓜和胡萝卜,搅拌均匀.

步骤6,放入糖,搅拌均匀.

步骤7,做好的土豆泥盛入碗中,上面放上金枪鱼,完成.

97msW.com相关推荐

蛋趣金枪鱼土豆泥


裱花袋挤出来土豆泥的形状没挺得住,这是因为太过细滑的感觉,搅拌机搅拌的效果

出乎意料,虽然卖相尽失,但是意外地收获了好口感。不过,不喜欢太黏的童鞋还是手工压好了!

细腻香滑的蛋趣金枪鱼土豆泥

材料:大土豆1个、金枪鱼肉数块、蛋黄2个、盐1小勺、胡椒粉少许

蛋趣金枪鱼土豆泥的做法

1、大土豆去皮后切片

2、将土豆片上屉和两个鸡蛋一起蒸熟

3、准备好空蛋壳,洗净后用开水烫好备用

4、土豆片放到搅拌杯中

5、将土豆片打成细滑的泥后加入蛋黄,继续搅拌

6、放入金枪鱼肉搅拌

7、所有材料搅拌好后,加入1小勺盐和适量胡椒粉搅拌均匀

8、用裱花袋挤入蛋壳,撒少许黄瓜皮碎末装饰即可

特别提示

1、土豆和鸡蛋一起蒸,鸡蛋提前拿出来,土豆蒸的时间要长些。

2、不喜欢过碎的话可以将金枪鱼肉撕一下拌到搅好的土豆泥中。

3、搅拌机搅拌的土豆泥较之挤压的土豆泥在口感上更细滑有黏性。

金枪鱼土豆泥沙拉的做法


参与活动:#大众进口汽车青春食堂#

材料:

土豆2个,水浸金枪鱼1盒,甜玉米粒1盒,沙拉汁(芝麻口味)适量,沙拉酱适量,黑胡椒粉适量,研磨黑胡椒粒适量,,

金枪鱼土豆泥沙拉的做法的做法步骤:

步骤1,土豆洗净去皮切1公分厚的片备用将盘子抹上一层橄榄油撒一层薄薄的盐(以免土豆蒸熟后会粘在盘子上,这样盘子也很好刷)土豆片放入盘中上锅蒸10分钟左右.

步骤2,将玉米粒、水浸金枪鱼中的水弊干放在一起加入研磨黑胡椒粒、沙拉汁、少许盐、沙拉酱搅拌均匀

步骤3,土豆蒸好后压成泥,加入适量黑胡椒粉搅拌均匀,和玉米金枪鱼一起搅拌依个人口味可以再加入适量的盐和沙拉汁

金枪鱼土豆泥沙拉(1)


食材明细:

主料::金枪鱼适量,土豆适量,

辅料::洋葱适量,紫菜适量,

配料::盐适量,淡奶油适量,沙拉酱适量,黑胡椒碎适量,

金枪鱼土豆泥沙拉的做法步骤:

1.土豆去皮,切成薄片,上蒸锅蒸20分钟左右至熟烂。

2.装入保鲜袋,用擀面杖擀碾成泥,倒入碗中。

3.加盐,黑胡椒碎和淡奶油拌匀。

4.金枪鱼切成碎粒,加一点盐和黑胡椒碎拌匀。

5.炒锅中倒入橄榄油,放入金枪鱼翻炒至微微变色。

6.盛出稍微放凉。

7.洋葱切成末。

8.将洋葱和金枪鱼加入土豆泥中。

9.加入沙拉酱拌匀。

10.将紫菜围成一个卷,封口处加一点水粘牢,挤入土豆泥,用喜欢的蔬菜或者水果点缀下即可。

感谢您阅读“97美食网”的《金枪鱼土豆泥的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆金枪鱼沙拉专题,希望您能喜欢!