生活好的重要标志就是吃得好，而中国美食文化渊源流长，一天心情的好坏，大都和美食相关，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。美食于你，起到的作用是什么呢？小编特别整理来自网络的芦笋香干，请继续阅读本文相关内容！
老爸今年查出患了高血压，一直在吃药控制，我想着老吃药也不是办法，是药三分毒呢，就早度娘大听了一些高血压食疗的方子。芦笋就是其中之一哦。 芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。 绿芦笋含有维生素(维生素A、维生素B、维生素C)、丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)、粗纤维以及叶酸等营养素，还舍有9种人体所必需的蛋白质、氨基酸等物质，可加强细胞的新陈代谢，常吃能利尿解毒，消除疲劳，并有抗癌及改善高血压的功效。
材料：
300g芦笋，200g香干，
芦笋香干的做法步骤：
1，原材料：香干、芦笋。
2，芦笋用刨子剥掉底部的硬皮。
3，芦笋、香干切条，红椒切丝，葱切末。
4，锅热油。
5，放入香干。
6，两面煎至金黄。
7，然后放入红椒丝和葱末。
8，放入芦笋。
9，放入蚝油。
10，放入生抽。
11，沿锅边淋入少量水焖两分钟。
12，加入盐
13，加入鸡精调味即可出锅。
97msW.com相关推荐
芦笋奶汤
芦笋奶汤
原料：鲜芦笋250克，水发冬菇和植物油各20克，熟火腿丝和绿菜叶各25克。姜末和葱油各10克，精盐和料酒、味精各适量，奶汤500克。
芦笋奶汤的做法1．将绿叶菜和冬菇分别洗净，投入沸水锅内焯熟，捞出后切成丝；芦笋切成斜刀片。
2．锅置旺火上，放油烧至五成热，加入姜末和芦笋片煸炒至熟，倒入奶汤烧沸，下入冬菇丝、菜叶丝、火腿丝、精盐、味精和料酒烧至入味，撇去浮沫，淋入葱油，盛入汤碗内即成。
特点：芦笋鲜脆，奶香可口，安神益智，生津润肠。
芦笋的药用价值
芦笋学名石刁柏，别名“龙须菜”，系百合科天门冬属多年生草本植物，原产于东地中海岸、小亚细亚及前苏联高加索、伏尔加河与齐斯河泛滥的地区，西伯利亚及我国的黑龙江沿岸亦有野生品种。现在，欧、美、日本、东南亚...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤
青芹拌香干
食材明细：
芹菜，绿豆芽，香干各150克，香油15克，醋20克，精盐3克，蒜泥5克。
青芹拌香干的做法步骤：
1、芹菜择洗干净，大的破开，切成3厘米长的段，放入开水锅内焯一下，用凉开水泡凉，沥水备用。
2、绿豆芽掐去两头洗净，放入开水锅内焯一下捞出，用凉开水泡凉，和芹菜放在一起。
3、香干洗净，切成细丝，放入芹菜、豆芽中，加入香油、醋、盐、蒜泥，拌匀即成。
4、焯芹菜、豆芽时不能焯烂，以免影响菜的营养和口味。
葱丝拌香干
这道菜是我跟老爸学的，他没事就会拌上一小盘，滋润的吃。香干柔软，葱丝脆嫩，清爽可口。如果你家这餐大鱼大肉居多，不如加上这么一盘小凉菜，好吃也能解腻。
材料：
2根葱，3片香干，
葱丝拌香干的做法步骤：
1，准备食材
2，香干切条，葱切葱丝。
3，将香干和葱丝放入稍大的容器，加入醋，白酱油，盐，香油
4，拌匀装盘即可
5，成品
香干拌皮蛋怎么做好吃 香干拌皮蛋
香干拌皮蛋
其实准备用豆腐拌皮蛋的，但是下班忘记买豆腐了，家里还有一块香干，想着不吃坏了，就胡乱把想干和皮蛋拌在一起，现在不是流行混搭嘛，做菜也混搭得了，呵呵，自娱自乐一下
食材配方
主料：
皮蛋
2个香干
2块红尖椒
2个大蒜瓣
2瓣香葱
2根辅料：
盐
适量生抽
适量鸡精
适量香醋
适量香油
适量
做法 共8个步骤
1.锅中放入适量水烧开，放香干焯1分钟
2.焯好的香干切丁
3.皮蛋去壳用清水洗干净
4.皮蛋切丁
5.葱蒜切碎，红尖椒切圈
6.取一个盘子装上皮蛋和香干，面上撒上葱蒜和辣椒
7.放适量盐、鸡精、生抽、香醋和香油
8.拌匀即可
芹菜炒香干(2)
食材明细：
芹菜250克，香干100克，酱油10克，香油10克，大葱8克，姜3克，盐2克，味精2克，色拉油50克
芹菜炒香干的做法步骤：
1.大葱去根洗净切成葱末；姜洗净去皮切成末；将芹菜去根、叶和筋，洗净，切成长3.5厘米的段，投入沸水锅内焯烫断生，放在冷开水中浸凉沥净水；香干洗净，切成小块。
2.锅架火上，放油烧至七八成热，放入葱末、姜末炝锅出香味后，先放香干块，再放芹菜段，煸炒片刻，炒至芹菜转为翠绿，加入酱油、精盐、味精炒匀，淋入麻油，即可出锅装盘。
韭菜黄香干炒面
先生爱吃这样的炒面，不油腻，很适合当早餐吃，煮煮也方便，像韭菜黄的炒料可以前一天晚上先炒好，第二天早上和面条一起炒一下即可吃啦，相当的节约时间。
材料：
150克韭菜黄，100克肉，250克面，100克豆腐干，
韭菜黄香干炒面的做法步骤：
1，把香干切成小条
2，把瘦肉切丝，用料酒腌会
3，把韭菜黄切成小段
4，起油锅，倒入瘦肉
5，翻炒一分钟
6，然后加入香干条翻炒
7，最后倒入韭菜黄和生抽适量翻炒一下
8，准备一锅热水
9，加入面条，然后用大火煮沸
10，再浇入一碗冷水，继续煮一分钟即可
11，把煮好的面条倒进锅里
12，加入适量的盐调味
13，翻炒一下即可起锅
芦笋香肠炒面
材料：
2饼竹升面，1根芦笋，2根脆皮肠，3根香葱，
芦笋香肠炒面的做法步骤：
1，我选择的是港式蛋面，可以选择任何一种细面
2，锅内烧开水，下面饼煮至8分熟
3，我用的竹升鸡蛋面很容易熟，煮2分钟就够了
4，煮好的面条马上放入凉水中过凉
5，过凉的竹升面稍微控一下水分备用
6，首先处理芦笋，芦笋洗干净
7，去掉表皮
8，切成菱形薄片
9，脆皮肠也切小块备用
10，香葱切小段备用
11，除老干妈外所有调料混合均匀
12，加一勺清水混合均匀备用
13，干净的炒锅放入少于食用油加热后
14，放入芦笋煸炒
15，煸炒至金黄
16，放入脆皮肠继续翻炒
17，倒入事先备好的调料汁继续翻炒，炒至酱汁冒泡
18，放入最开始备好的竹升面，继续翻炒均匀
19，“铛铛铛”神器老干妈来一大勺
20，老干妈放入锅内，继续翻炒
21，全部翻炒均匀，黄灿灿的
22，最后一步撒葱花，翻炒均匀即可
23，装盘即可开吃。
24，成品图
25，成品图
猪肉香干白菜馅饼
在北方冬天的时令蔬菜就是大白菜和萝卜，今天用大白菜为家人做了馅饼，大白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼，加入了猪肉和豆腐干，营养丰富又健康美味哟……
材料：
500克大白菜，3片豆腐干，250克猪肉，1大勺豆瓣酱，300克中筋面粉，
猪肉香干白菜馅饼的做法步骤：
1，面包桶里加入称重面粉和清水及酵母。
2，启动面包机的一个和面程序后。
3，和好的面团用手揉圆后，放入面包机里进行醒发。
4，猪肉用刀切成小丁放入盆中，葱姜切碎后放入盆中后加入豆瓣酱。
5，这个时候加入鸡精调味增鲜。
6，再加入花椒粉增加口感后，把所有的食材搅拌均匀后。
7，大白菜和豆腐干提前用刀切成小丁，香菜切末都放入猪肉馅里。
8，把所有的食材搅拌均匀即可。
9，醒发好的面团排气揉匀后，用手搓成长条后，用刀切成大小一致的剂子，擀成圆形薄面皮。
10，加入馅料包成圆形的包子就可以了。
11，依次包好所有的包子后。
12，电饼裆提前预热后，把包好的包子放入电饼裆里，用手摁扁包子。
13，盖上锅盖煎至两面金黄色即可，过程大概需要5分钟左右呀。
14，香酥可口又美味的白菜猪肉豆干馅饼就做好了。
15，吃上一口超级满足，我家宝贝一口气吃了三个，还说没吃够。
16，嘻嘻，诱惑到你们木有。
17，再来一张美美哒。
18，成品一
西葫芦炒香干
西葫芦清新爽脆，是我喜欢的菜，香干Q弹香韧，是我家小朋友的最爱，结合起来就有了这道菜。
材料：
西葫芦，香干，
西葫芦炒香干的做法步骤：
1，西葫芦剖开两半，斜切成薄片，香干切片，大蒜切碎备用
2，起锅热油下入蒜末炒至金黄
3，下入西葫芦片和香干翻炒一分钟
4，加盐调味
5，继续翻炒至西葫芦片稍微变软，沿锅边炝入一点陈醋，翻炒均匀后马上关火即可
韭菜鸡蛋炒香干
韭菜鸡蛋炒香干是一款快手家常菜，做法简单，口感良好！
材料：
一个鸡蛋，120克豆腐干，100克韭菜，
韭菜鸡蛋炒香干的做法步骤：
1，准备材料如图。
2，将韭菜的黄叶子拆掉。
3，韭菜洗净用淡盐水浸泡一会儿。
4，鸡蛋打散备用。
5，豆腐干切片。
6，韭菜切成2-3厘米长的小段。
7，热锅倒油烧至八成热。
8，放入鸡蛋翻炒至熟透。
9，盛出备用。
10，热锅再倒油烧至八成热。
11，放入豆腐干煸炒片刻。
12，放入韭菜炒至变色。
13，放入鸡蛋翻炒均匀。
14，加入1/3勺盐调味。
15，加入一勺生抽炒匀即可出锅。
16，简单快手！
17，好吃下饭！
佛手瓜香干
清甜佛手瓜，香喷喷的香干和煎出香味的蒜瓣一起炒非常美味。
材料：
一个佛手瓜，两块香干，两瓣蒜瓣，
佛手瓜香干的做法步骤：
1，准备好食材：佛手瓜，香干，蒜瓣
2，佛手瓜削去皮切成丁
3，香干切成丁
4，蒜瓣剥去皮切成片
5，热锅凉油放入蒜片煎出香味
6，放入香干翻炒片刻
7，放入佛手瓜翻炒片刻
8，放入一小勺盐
9，放入一小勺糖
10，放入少许鸡精翻炒均匀
11，出锅盛盘
芦笋披萨怎么做好吃 芦笋披萨
芦笋披萨
上一次做美式的芦笋披萨失败了、 这次还是乖乖做意式的芦笋披萨吧、简单又好做…… 芦笋是非常有营养价值的蔬菜哦、 用芦笋做披萨不仅口味清鲜、爽口、营养也是比较丰富
食材配方
主料：
披萨面团
100g辅料：
芦笋
50g马苏里拉奶酪
100g番茄酱
适量阿里根努香草
适量盐
适量橄榄油
适量做法 共13个步骤
1.披萨面团的制作方式 http:///caipu/65383/ 根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团
2.擀圆，尽可能擀薄 用叉子在面团表面戳满洞，防止在接下来进烤箱，因为没有戳洞而鼓起来
3.放入烤箱中层，上下火，220℃左右烤1分钟定型
4.饼底抹番茄酱，留边1cm左右
5.马苏里拉刨丝
6.放入马苏里拉芝士丝，留边1cm左右
7.阿里根奴洗净
8.芦笋切段、焯水
9.放入阿里根奴和芦笋
10.撒少许盐
11.淋少许橄榄油
12.放入烤箱中层，250℃，烤5分钟左右，芝士全部泡起来即可取出
13.取出、切块食用
感谢您阅读“97美食网”的《芦笋香干》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香干专题，希望您能喜欢！
