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有人说,生存的目的是为了能吃到美食,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你否也是这样认为的呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《豌豆虾仁烩白菜》,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

为家人煮了这半汤半菜的豌豆虾仁烩白菜,清清热、润润燥。虾仁清淡爽口,易于消化。豌豆圆润鲜绿,十分好看,促进食欲。白菜也含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用。鸡蛋更是蛋白质的优质提供者。

材料:

150克虾仁,100克豌豆仁,260克大白菜,

豌豆虾仁烩白菜的做法步骤:

1,白菜洗净,白菜帮斜切成大片,白菜叶切大块

2,豌豆荚取出豌豆仁

3,香葱切碎备用

4,虾仁解冻洗净控水,加入盐、白胡椒粉、料酒抓匀去腥

5,加入适量干淀粉抓匀腌制10分钟

6,鸡蛋里加入盐和白胡椒粉打散

7,.炒锅加油烧热倒入蛋液炒成块

8,迅速冲入开水大火煮开(一定要开水,这样做出来的汤为白汤)

9,放入白菜煮至打蔫

10,倒入豌豆,加入白糖、盐调味

11,加入虾仁煮至变色

12,盛入碗中撒入香葱碎即可食用

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虾仁炒豌豆


食材明细:

黄瓜1根,鲜豌豆30克,胡萝卜粒30克,虾仁5个,淀粉2克

虾仁炒豌豆的做法步骤:

第1步食材:黄瓜1根,鲜豌豆30克,胡萝卜粒30克,虾仁5个,淀粉2克虾仁切成丁,加少许料酒,淀粉抓匀腌制几分钟。>>料酒去腥,淀粉使虾、肉嫩嫩的。

第2步黄瓜切差不多大的段,准备做黄瓜碗。用刀沿黄瓜两头往内2mm划半圈,上面削掉一层盖,用勺子把黄瓜肉挖出,底别刮破。

第3步用刀在底上切一刀,为了放的稳,不会左右晃动。一个个排排坐。把竹叶子都剪出来摆上,菜一出锅可以热乎乎的吃。

第4步热锅温油,放入胡萝卜粒,翻炒1分钟,加入香菇炒1分钟,再放豌豆,翻炒1分钟。>>油少,如果已经有点粘锅,提前加点水煮。加小半碗水煮一会。煮一下胡萝卜更软烂,更适合宝宝吃。

第5步水快没了,放虾仁丁,可以加少许盐或虾皮粉,翻炒1分钟出锅。黄瓜碗做好,感觉实在单调,临时剪了些竹叶,小草。

小贴士:

营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。

腊肉烩豌豆怎么做好吃 腊肉烩豌豆的做法,配方


腊肉烩豌豆

腊肉; 腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。

食材配方

主料:

腊肉

200g

豌豆

100g

尖椒

100g

辅料:

2g

香油

适量

鸡精

2g

料酒

1勺

水淀粉

适量

姜末

适量

适量

适量

做法 共8个步骤

1.腊肉 尖椒切丁,葱姜切末

2.新豌豆去皮洗净

3.锅中放少许油【腊肉会出油】煸香腊肉丁

4.加入葱姜继续煸炒

5.倒入豌豆翻炒

6.加入水小火煮至豌豆软烂

7.水淀粉勾芡

8.加入尖椒丁 盐 鸡精 翻炒,最后淋入香油出锅

海带烩豌豆怎么做好吃 海带烩豌豆的做法,配方


海带烩豌豆

海带是很有营养的食物,适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血,头发稀疏者亦可多食。豌豆是鸣鸣的最爱,海带在夏天

食材配方

主料:

海带

750g

豌豆

150g辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.准备好食材,海带,豌豆

2.海带切好

3.热锅放入适量的油放入海带

4.加入豌豆

5.加入适量的水,盖上锅盖滚10分钟。

6.加入适量的盐巴滚一下即可出锅

白菜虾仁汤


虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;/p

虾仁和白菜高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高,预防便秘、痔疮及结肠癌,可有效地防治牙龈出血及败血症,有解热除燥的功效一般人群均可食用。尤为适宜患慢性习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽、喉发炎、腹胀及发热者。

白菜虾仁汤

原料:虾仁50克,白菜500克,鸡油、料酒、盐、枸杞、味精各适量。

白菜虾仁汤的做法

1、虾仁清洗干净。

2、白菜清洗干净,切4厘米长、2厘米宽的片。

3、将虾仁、白菜放入炖锅内,加适量清水。

4、置武火上烧开,打去浮沫,煮半小时。

5、然后加入盐、料酒、味精、枸杞、鸡油调味即成。

虾仁的营养价值

虾仁一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...[更多]

小提示

油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地促进入体对钙的吸收。

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果

鸡蛋西红柿烩豌豆怎么做好吃 2020鸡蛋西红柿烩豌豆的做法大全


鸡蛋西红柿烩豌豆

孩子在幼儿园吃的豌豆,回家也要吃,还要求里面要放鸡蛋和黄瓜,还别说,这样一起烩,还挺香的,孩子吃了2小碗饭,拌米饭特别香。

食材配方

主料:

西红柿

300g

鸡蛋

2个

黄瓜

200g

豌豆

200g辅料:

适量

适量

少量

少量

酱油

少量

做法 共18个步骤

1.打2个鸡蛋。

2.西红柿洗净。

3.黄瓜洗净。

4.豌豆洗净。

5.葱姜洗净。

6.黄瓜切片。

7.西红柿切块。

8.热油锅,先炸鸡蛋。

9.鸡蛋炸的嫩一些,2面凝固即可。盛出备用。

10.热油锅,放入葱姜。爆香后捞出。

11.放入西红柿。翻炒。

12.放入黄瓜片。翻炒。

13.放入豌豆,翻炒。

14.几种翻炒均匀。

15.放入摊好的鸡蛋。

16.放入少量的盐。

17.放入适量的酱油。

18.翻炒均匀即可。

豌豆烩黄瓜丁怎么做好吃 2020豌豆烩黄瓜丁的做法大全


豌豆烩黄瓜丁

我家晚餐基本都是素菜,这道豌豆烩黄瓜丁是一道很好吃的下饭菜,加入薄淀粉和蒜泥勾芡,拌着热米饭,非常香呀。豌豆这么一烩,还挺入味的。

食材配方

主料:

黄瓜

200g

豌豆

200g辅料:

适量

适量

洋葱

少量

少量

少量

酱油

少量

淀粉

少量

味精

少量

干辣椒

少量

做法 共16个步骤

1.黄瓜洗净。

2.豌豆洗净。

3.洋葱和姜,洗净。

4.豌豆用热水煮5分钟。

5.黄瓜切丁。

6.洋葱切丁,姜切片,干辣椒切段。

7.碗里放少量淀粉,加入蒜泥。

8.加入盐。

9.加入酱油。

10.加入味精。汁就调制好了。

11.热油锅,放入姜片。

12.放入洋葱和干辣椒。煸炒出香味。

13.加入煮好的青豆。

14.加入黄瓜丁,翻炒。

15.将调制好的淀粉汁倒入锅中。

16.翻炒均匀,即可出锅。

豌豆玉米虾仁怎么做好吃 豌豆玉米虾仁的做法,配方


豌豆玉米虾仁

豌豆是春季应季菜,它除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外,还富含各种维生素、矿物质与膳食纤维,是低脂高营养的好食品。 玉米具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用,还有降

食材配方

主料:

豌豆

玉米

熟北极虾

葱姜

胡椒粉

料酒

水淀粉

香油

做法 共14个步骤

1.准备好所有的食材。

2.熟北极虾化冻后剥成虾仁,加胡椒粉,料酒腌制片刻。

3.锅中水烧开放入豌豆和玉米煮上1分钟过凉。

4.再放入虾仁焯烫。

5.虾仁变色紧缩沥干水分,加入少许糖,盐和淀粉拌均匀备用。

6.炒锅倒油爆香葱姜。

7.倒入虾仁滑油盛出备用。

8.再倒入豌豆和玉米翻炒片刻。

9.加入少许糖。

10.再加少许盐翻炒均匀。

11.加胡椒粉炒均匀。

12.再把虾仁倒入翻炒。

13.淋入香油。

14.翻炒均匀关火。

白菜烩脆皮豆腐怎么做好吃 白菜烩脆皮豆腐


白菜烩脆皮豆腐

吃批萨之前还是先吃咱地道的中国菜吧!

食材配方

主料:

北豆腐

白菜

剁椒

生粉

老抽

生抽

做法 共4个步骤

1.豆腐先切成麻将大小,上面撒少许盐静置一会(最好手撒好控制量,或泡盐水),豆腐可以稍微拍点生粉(我没放)下油锅煎,煎黄之前不要随意翻动,分两次可煎完.

2.豆腐煎好后,白菜杆子先下锅炒,我喜欢软烂一些的菜杆,所以切得也不大,然后将豆腐放下去加少许水焖一会。

3.老抽两勺,生抽一勺,糖小半勺调成汁浇上去,放入白菜叶继续焖两三分钟。

4.出锅之前再加大半勺剁椒翻炒翻炒就可以了。

虾仁白菜怎么做好吃 虾仁白菜的做法


虾仁白菜

虾仁白菜--咸鲜口味,味道鲜美。

食材配方

主料:

虾仁

150g

白菜

500g辅料:

色拉油

20ml

3g

10g

5g

适量

料酒

10ml

蛋清

适量

水淀粉

适量

鸡精

2g

做法 共8个步骤

1.虾仁化冻后洗净。

2.放入盐和料酒腌一会。

3.加入蛋清和水淀粉,抓匀,此为上浆的过程。

4.白菜摘洗好,切小块。

5.锅中倒油,5成热,放入虾仁滑炒一下,捞出。

6.锅中留底油,下入葱姜蒜爆香,放入白菜翻炒。

7.炒至白菜8成熟时,放入虾仁,加料酒、盐和鸡精调味,再翻炒片刻即可出锅。

8.可以装盘咯!

猪肉白菜烩粉皮怎么做好吃 猪肉白菜烩粉皮


猪肉白菜烩粉皮

北方的冬天,白菜是很多的,家里还有些粉皮,今天就做了一道猪肉白菜烩粉皮,很简单美味的一道家常烩菜

食材配方

主料:

白菜

200g

猪肉

100g辅料:

适量

适量

粉皮

适量

姜片

适量

蒜片

适量

大料

适量

花椒

适量

干辣椒

适量

酱油

适量

白糖

适量

做法 共12个步骤

1.白菜手撕成块

2.猪肉切片,姜切片,蒜切片

3.锅里加水加一点儿盐,开了放白菜,略抄

4.抄过白菜的水,倒入粉皮中,泡粉皮

5.准备花椒大料干辣椒

6.锅里加油,放八角花椒干辣椒爆锅,出香味加五花炒

7.放蒜片和姜片

8.加酱油

9.放入白菜,炒

10.白炒炒软,出水

11.放入泡好的粉皮,翻炒

12.加少许的白糖,翻匀出锅

自制豌豆凉粉烩凉粉怎么做好吃 2020自制豌豆凉粉烩凉粉的做法大全


自制豌豆凉粉烩凉粉

炎热的夏天让人没有食欲,,看到什么也不想吃,但是一家大小不吃怎么可以呢,做碗凉粉,想着就不热了。凉凉凉凉粉我来啦

食材配方

主料:

豌豆粉

长豇豆

西红柿

蒜辣子

虾仁白菜饺子怎么做好吃 虾仁白菜饺子的做法


虾仁白菜饺子

猪肉白菜馅水饺是我家最常包的一种饺子,无论什么时候吃都喜欢。再放虾仁着饺子更是家人非常喜欢吃的。特别是老人不爱吃韭菜馅就包了虾仁白菜馅。正好是圣诞节的来临一家人

食材配方

主料:

五花肉

白菜

虾仁

味精

面酱

酱油

香油

做法 共9个步骤

1.面和好饧着

2.白菜洗净剁碎

3.五花肉剁碎虾仁和姜剁碎倒油搅拌

4.倒面酱酱油搅拌

5.把白菜倒里放盐和味精香油搅拌均匀

6.面做剂擀皮

7.搅拌均匀开始包饺子

8.锅开煮饺子4分钟

9.4分钟后出锅

感谢您阅读“97美食网”的《豌豆虾仁烩白菜》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烩虾仁专题,希望您能喜欢!