清炒彩椒

每个中国人没有不喜欢美食的，中国人一生最在意的大多和美食相关，美食赋予了我们快乐的源泉，由此美食起的作用很大。你在寻找更多美食吗？小编花时间特意编辑了清炒彩椒，欢迎你阅读与收藏。

彩椒富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。是颇受欢迎的点缀、搭配型食材。

材料：

各1个红黄彩椒，

清炒彩椒的做法步骤：

1，将彩椒洗干净后切成小条

2，在锅里加入油，把彩椒倒进翻炒，加入盐和白芝麻

3，在锅里加入少许盐、糖和蚝油

4，翻炒几分钟，至彩椒油亮，加入小葱即可出锅

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彩椒炒猪肚

彩椒炒猪肚，味道不错。

材料：

一个彩椒，一个猪肚，两棵葱花，适量料酒，三瓣蒜头，一个辣椒，

彩椒炒猪肚的做法步骤：

1，猪肚买回来，彻底冲洗干净后放入压力锅，再加入适量料酒，煲12分钟左右捞出。

2，晾凉后切成条。

3，彩椒也切成条。

4，热锅凉油下蒜头，煸炒片刻后倒入猪肚，翻炒均匀。

5，然后再加入彩椒翻炒。

6，耗油、盐、白糖、酱油，用一点点水化开，淋在猪肚上，快速翻炒均匀。

7，最后放入葱花，翻炒均匀即可出锅。

8，成品图

9，成品图

10，成品图

彩椒炒鸡胸怎么做好吃 彩椒炒鸡胸的做法

彩椒炒鸡胸

鸡胸肉肉质细嫩蛋白质含量较高，易被人体吸收入利用，有强身健体的作用。具有温中益气，补虚损的功效，多吃鸡肉还能提高人的免疫。鸡胸肉是脂肪含量少不用怕发胖。过年剩了

食材配方

主料：

鸡胸

400g

彩椒

300g

杏鲍菇

200g

辅料：

油

适量

盐

适量

料酒

适量

糖

适量

蚝油

适量

鸡精

适量

做法 共11个步骤

1.把鸡胸肉洗净切块

2.用胡椒粉和盐

3.料酒和生抽

4.干湿水淀粉抓抓腌制20分钟

5.彩椒切块

6.杏鲍菇切丁焯一下

7.葱姜炝锅倒鸡胸煸炒成7分熟

8.倒耗油炒出香味

9.再把杏鲍菇倒里煸炒

10.放盐和鸡精味精煸炒

11.最后再把彩椒倒里煸炒均匀出锅

彩椒香菇

红、黄、青三种柿子椒，香菇

材料：

1个青椒，1个红椒，4个香菇，

彩椒香菇的做法步骤：

1，准备青椒、红椒，洗干净，切条

2，将香菇洗干净，切条

3，锅里倒入橄榄油，加热，放入葱姜蒜爆香

4，加入青椒、红椒翻炒2-3分钟，至变软

5，倒入香菇，继续翻炒，3-5分钟

6，加入少量水，再依次加入少许鲜酱油、料酒和少许盐，翻炒3-5分钟

7，翻炒均匀，大火收汁，即可出锅

彩椒杏鲍菇

彩椒杏鲍菇是一道菜品

材料：

青椒，红椒，杏鲍菇，

彩椒杏鲍菇的做法步骤：

1，将杏鲍菇洗干净，切片

2，准备青椒、红椒，洗干净，切条

3，锅里倒入橄榄油，加热，放入葱姜蒜爆香

4，加入青椒、红椒翻炒2-3分钟，至变软

5，倒入杏鲍菇，继续翻炒，3-5分钟

6，加入少量水，再依次加入少许鲜酱油、料酒和少许盐，翻炒3-5分钟

7，翻炒均匀，大火收汁，即可出锅

彩椒菜花炒肉的做法大全2021

彩椒菜花炒肉的做法

主料：菜花500g、彩椒200g、猪肉100g

配料：蒜80g、配料生抽100g、油100g、精盐60g、鸡精50g、淀粉40g、冬菜50g

彩椒菜花炒肉的做法步骤

步骤一、菜花虽然营养丰富，但常有残留农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。

步骤二、把洗净的菜花切成一小朵一小朵备用。

步骤三、把肉切片，彩椒切成斜刀块，蒜切成末。

步骤四、把切好的肉放点淀粉、生抽腌制10分钟。

步骤五、锅里加油烧热，放入蒜末爆香。

步骤六、蒜末爆香后加入腌制好的肉，爆炒一下。

步骤七、加入菜花翻炒，加点生抽炒匀，在加适量水，盖上锅盖焖2分钟。

步骤八、取出锅盖，放入彩椒大火翻炒至彩椒爆出香味，加精盐、鸡精、冬菜炒匀即可出锅。(冬菜和菜花炒出的味道极佳)

步骤九、将炒好的香喷喷彩椒菜花炒肉盛盘，一道色香味俱全的美味佳肴是不是很诱人啊。

菜花营养价值：

抗癌防癌，清化血管，丰富的维K，解毒肝脏，维C使者，生物活性，减肥。

彩椒菜花炒肉的温馨小提示：

1、菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药;

2、吃的时候要嚼几次，这样才更有利于营养的吸收;

3、制作凉菜不加酱油，如果偏好酱油的口味，可以少加生抽;

4、烧煮和加盐时间不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

5、选购菜花的时候要注意，质量好的菜花呈白色或奶白色，清洁、坚实、紧密、具夹克式(外层叶子部分保留紧裹菜花)的叶子，新鲜、饱满且呈绿色。

彩椒鲍菇丁

杏鲍菇煸炒过后口感爽脆鲜嫩，比肉还美味。辣椒是蔬菜中维C之王，两者搭配在一起，不仅非常营养，整盘看起来也超级有食欲。

材料：

半个杏鲍菇，1/4个黄椒，1/4个青椒，1/4个红椒，

彩椒鲍菇丁的做法步骤：

1，准备食材

2，彩椒切成小丁，杏鲍菇切成小丁，大蒜切片

3，起锅热油，加入蒜片炒出香味

4，加入杏鲍菇，转中火煸炒至杏鲍菇断生

5，加入彩椒，将所有食材炒熟

6，最后加盐和黑胡椒调味，炒匀出锅即可

7，成品

彩椒披萨怎么做好吃 彩椒披萨

彩椒披萨

前些日子不是上班忙就是连续几天没太阳…… 好不容易碰到一天有太阳吧、突然发现没有高筋面粉了…… 一直拖啊拖啊…… 直到今天才把各项材料买齐~ 开始做的时候又发现

食材配方

主料：

披萨面团

100g

辅料：

马苏里拉奶酪

100g

番茄酱

适量

各色彩椒

适量

阿里根努香草

适量

盐

适量

橄榄油

适量

做法 共11个步骤

1.披萨面团的制作方式 ///caipu/65383/ 根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团 擀圆，尽可能擀薄

2.放入烤盘

3.用叉子在面团表面戳满洞，防止在接下来进烤箱，因为没有戳洞而鼓起来

4.放入烤箱中层，上下火，220℃左右烤1分钟定型

5.饼底抹番茄酱，留边1cm左右 放入马苏里拉芝士丝，留边1cm左右

6.彩椒洗净切细丝

7.放上切好的彩椒丝、

8.均匀地撒上阿里根努香草

9.撒少许盐

10.淋少许橄榄油

11.放入烤箱220℃、烤5分钟、 至芝士起泡、取出食用

彩椒火腿焗面

加入多种蔬菜焗制的方便面，改变了以往单纯吃方便面的单调和营养匮乏，成就了方便面的华丽转身，不仅更美味，也增加了方便面的营养价值。 食材

材料：

1袋方便面，3个彩椒，50克芝士，

彩椒火腿焗面的做法步骤：

1，准备好主材。

2，将彩椒洗净后切丝备用。

3，将彩椒洗净后切丝备用。

4，将彩椒洗净后切丝备用。

5，火腿切丝备用。

6，葱蒜切碎备用。

7，将面饼放入滚水中。

8，煮约4-5分钟.

9，捞出备用。

10，炒锅放适量油，将葱蒜放入爆香。

11，将彩椒放入翻炒。

12，放入蚝油1勺。

13，倒入生抽。

14，加入适量盐。

15，将火腿丝放入。

16，放入煮好的方便面。

17，快速翻炒均匀即可出锅。

18，将面放入烤碗中。

19，上面撒上芝士。

20，放入预热180度烤箱，烤制5-8分钟。

21，香味扑鼻哟。

22，成品图

23，成品图

24，成品图

彩椒小牛肉

彩椒小牛肉是一道菜品，主料是牛肉辣椒条、甜椒。

材料：

一个青椒，一块牛肉，一个红椒，

彩椒小牛肉的做法步骤：

1，将牛肉洗干净，切丁

2，准备青椒、红椒，洗干净，切丁

3，锅里倒入橄榄油，加热，放入葱姜蒜爆香

4，加入青椒、红椒翻炒2-3分钟，至变软

5，倒入小牛肉，继续翻炒，3-5分钟

6，再依次加入少许鲜酱油、料酒和少许盐，翻炒3-5分钟，至蔬菜和牛肉炒熟

7，翻炒均匀，即可出锅

清炒笋干

山间笋干纯天然无污染不可多得的绿色食品，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒。

材料：

1条笋干，

清炒笋干的做法步骤：

1，笋干前天晚上浸泡，第二天斜切装盘

2，备好葱花，蒜片

3，炒锅倒少量油，烧热后葱花，蒜片和切好的笋干一起倒入，翻炒1分钟后加入料酒

4，加入少许水，待水快炒干后起锅

清炒辣椒

清炒辣椒是一道非常可口下饭的家常菜，可以开胃。烹饪过程也非常简便。

材料：

一盒辣椒，

清炒辣椒的做法步骤：

1，在锅内倒入适量的油，在油中倒入少许盐，然后放入辣椒翻炒

2，等到辣椒翻炒至有些干瘪后，再倒入少许水，盖上锅盖

3，5分钟后，加入味精，出锅盛盘

清炒芸豆

家常菜

材料：

500g芸豆，

清炒芸豆的做法步骤：

1，把芸豆摘好，清洗干净，把芸豆切成段状。水烧开之后，把切好的芸豆放入水中，煮3分钟左右，捞出。

2，锅内放入食用油，放入葱花味精，把芸豆倒入锅内。放入适量味达美。

3，翻炒3分钟左右，出锅。

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