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生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,中国人一生最在意的大多和美食相关,当人看见美食时会心情愉悦,所以我们要不断地去品尝美食。美食对于你的意义是什么呢?请阅读由小编为你编辑的土豆萝卜排骨汤,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

萝卜土豆排骨汤是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。味浓厚清香。

材料:

1斤排骨,1个胡萝卜,1个土豆,半个白萝卜,

土豆萝卜排骨汤的做法步骤:

1,将胡萝卜、白萝卜、土豆洗净切大块

2,将排骨洗净,在水里加入盐、姜片、料酒焯一会儿

3,撇掉血沫,将排骨捞出来

4,把排骨放在锅里,加入花椒、胡椒粉、少许料酒,盖上锅盖烧1个小时,

5,在锅内加入胡萝卜、白萝卜块、枸杞、大葱,加入2勺盐,继续烧30分钟

6,在国内加入土豆块,再烧30分钟,再加一勺盐,直到排骨炖烂为止

7,排骨和配菜都熟了后盛碗,撒上适量葱花即可

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西红柿土豆排骨汤

广东人一直有喝汤的习惯,可以一日无饭,不可以一餐无汤!我一没汤不管吃多少,都感觉没吃一样,有汤喝着汤送着菜我出可以好满足!我的汤都是上班前放下去煲的,打开冰箱,

食材配方

主料:

西红柿

土豆

排骨

细香葱

做法 共7个步骤

1.所需要的材料

2.排骨洗净,放电炖锅内里

3.土豆去皮,洗净,切大块

4.西红柿去皮,去蒂,洗净

5.把西红柿和土豆块放进电炖锅内胆里

6.加入适量的水

7.盖上盖子,通上电,就可以去上班了,下班回来放点盐和葱花就可以出锅咯

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海带土豆排骨汤

冬天天气寒冷,娇嫩的皮肤受到极大的考验,变得干巴巴缺乏水分.也因为皮肤变干,皮肤瘙痒伴随而来.《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。 《随息居饮食谱》

食材配方

主料:

腔骨

500g

土豆

200g

肋排

200g

海带

100g辅料:

适量

大料

适量

花椒

适量

肉蔻

适量

做法 共5个步骤

1.排骨用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。

2.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒

3.大火烧开,去浮沫,等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净。

4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下,土豆切滚刀块。

5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个,煲汤键,标准档就ok了~~

当归白萝卜排骨汤


当归白萝卜排骨汤

材料:排骨300克,白萝卜120克,当归3克,枸杞少许

调味料:盐4克,味精2克,香菜末少许

当归白萝卜排骨汤的做法

1、将排骨洗净,切块,汆水;白萝卜洗净,切块;当归洗净;枸杞洗净。

2、锅中注水烧开,放入排骨、白萝卜、当归、枸杞,大火煮沸后转小火煲煮1.5小时。

3、加少许盐、味精调味,撒上香菜末即可。

营养功效:调经止痛

当归入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛的功效;排骨入脾、胃、肾经,具有滋阴补血的功效。此汤适合痛经女性食用。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜香菇排骨汤怎么做好吃 萝卜香菇排骨汤


萝卜香菇排骨汤

这段时间吃了不少的煎饼感觉有点上火了,应该炖点清淡的谈来降降火了,我想萝卜是首选吧,这不选择了萝卜排骨汤

食材配方

主料:

猪小排

400g

萝卜

400g

小香菇

50g

辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.以前都是萝卜炖排骨今天加了点香菇提鲜

2.香菇泡发备用

3.白萝卜去皮切滚刀块

4.排骨洗净先下锅焯一下

5.另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟

6.把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟

7.下盐巴调味撒上葱花即可食用

萝卜海带排骨汤怎么做好吃 萝卜海带排骨汤


萝卜海带排骨汤

萝卜中有一种元素酶,能够吸收食物中的淀粉,煮萝卜更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,能更好的预防胃痛和胃溃疡。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身

食材配方

主料:

白萝卜

干海带

排骨

葱姜

黄豆

鸡精

香油

做法 共13个步骤

1.准备好食材。

2.干海带用水浸泡一晚上,等体积变大以后,多洗几次,洗净沙土。

3.排骨冷水下锅,锅里放两片姜,煮到锅开,捞出备用。

4.另准备一个锅,加入适量水,水开后,放入切好的海带。

5.放入排骨。

6.放入少许葱和姜。

7.加入少许黄豆。中火煮半个小时左右。

8.这时候再放入白萝卜。

9.熬汤时候,表面会有些浮沫,要用小勺子捞出丢弃。

10.再熬半小时左右,放入盐。

11.最后关火放入少量鸡精。

12.临出锅前,淋上少许香油。

13.喝之前,可以撒上少量香菜。

青红萝卜排骨汤


青红萝卜排骨汤

材料:青萝卜.500克,红萝卜250克,排骨500克斩件,蜜枣4粒,陈皮1/4个,姜l片。

青红萝卜排骨汤的做法

1.陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净。

2.蜜枣洗净。

3.排骨放入滚水中煮5分钟,取起洗净。

4.青萝卜去皮洗净,切件。

5.红萝卜去皮洗净。

6.水11杯或适量放入煲内,陈皮也放入煲内煲滚,放入排骨、青萝卜、红萝卜、蜜枣、姜煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。

功效:补而不燥,健体,也有消渴的食疗功效。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

萝卜玉米排骨汤怎么做好吃 萝卜玉米排骨汤的做法


萝卜玉米排骨汤

萝卜玉米排骨汤是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品。 几种简单、常见的食材搭配在一起,经过1个多小时的慢煲,味道清香扑鼻,汤汁澄清,颜色诱人,就连我们这样不

食材配方

主料:

排骨

400g

白萝卜

300g

玉米

1根

枸杞

10g辅料:

小葱

适量

姜片

适量

料酒

适量

适量

做法 共6个步骤

1.将排骨洗净剁成小块;白萝卜切滚刀块;玉米切段;葱适量、姜4、5片,枸杞适量冲洗干净。

2.锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫,以去除血水。

3.水开几分钟后将排骨捞出,水倒掉。

4.锅中另加入足够的清水煮开后,加入汆烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒;再次沸腾之后,撇去表面浮沫,转成小火,加盖煲1小时。

5.一小时后放入萝卜和玉米继续煲半小时。

6.最后5分钟的时候加入适量的盐调味,再将枸杞放入即可。

胡萝卜排骨汤怎么做好吃 胡萝卜排骨汤的做法


胡萝卜排骨汤

在我怀牛牛的时候,我一广东的大姐跟我讲,她说让我多吃点胡萝卜,这样子小孩子以后好喂养(意思就是不挑食)打那天起,每天我多少都会吃一点关于胡萝卜的菜。这次参加活动

食材配方

主料:

排骨

350g

胡萝卜

300g辅料:

适量

做法 共9个步骤

1.备料排骨,胡萝卜。

2.排骨提早半小时用清水泡洗干净,再控水备用。

3.热干锅,将泡洗好的排骨下锅。

4.煎炒至排骨色变白微出香。

5.砂锅里加适量清水,将煎炒好的排骨下锅。

6.大火煮至排骨出味,再转小火焖煮至汤底浓香。

7.再将胡萝卜去皮改刀下锅。

8.煮至胡萝卜出味熟透后,加适量细盐调味即可。

9.一份胡萝卜排骨汤完成。

玉米萝卜排骨汤怎么做好吃 玉米萝卜排骨汤的做法


玉米萝卜排骨汤

小二是北方人,不太擅长煮汤。但很喜欢喝汤,也很认同南方人喝汤的养生之道。汤水有营养,易吸收,小火慢炖,易出味。这么好的东东怎么能不学着做呢。家里剩下玉米一根,萝

食材配方

主料:

排骨

玉米

萝卜

料酒

白胡椒粉

做法 共9个步骤

1.排骨洗净

2.将排骨焯水,洗净血沫

3.锅中放入葱、姜、大料

4.放入排骨及料酒,开炖,大小烧开,转小火炖1小时

5.在炖排骨的过程中,处理玉米和萝卜,玉米洗净,萝卜削皮

6.玉米和萝卜切成小段

7.排骨炖一个小时后用小勺把葱、姜、大料捞出来

8.放入玉米和萝卜及适量盐,中火炖

9.炖至萝卜和玉米熟烂即可出锅,出锅后加入适量白胡椒粉

白萝卜排骨汤怎么做好吃 白萝卜排骨汤的做法


白萝卜排骨汤

白萝卜排骨汤,清淡不油腻,而且营养价值丰富。 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力 ,还含丰富的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠

食材配方

主料:

白萝卜

400g

排骨

200g辅料:

适量

鸡精

适量

生姜

适量

大蒜

适量

适量

白醋

适量

做法 共14个步骤

1.萝卜洗净切块

2.生姜大蒜切片,葱切碎

3.排骨洗净,冷水下锅煮开

4.煮掉血水,掠去浮沫

5.飞过水的排骨放入高压锅内

6.放入排骨

7.放入生姜大蒜

8.加入适量白醋

9.放入适量水

10.电高压锅选择靓汤键

11.煮好后,放入盐

12.放入鸡精

13.撒上葱花

14.装入碗中即可

萝卜排骨汤怎么做


萝卜排骨汤

口味:咸鲜味

操作时间:150分钟

原料:白萝卜300克,排骨250克,洋葱100克,鸡蛋1个,老姜、香菜、盐、料酒各适量。

萝卜排骨汤怎么做

1、将排骨洗净,切均匀小段。

2、锅中注水烧开,放入排骨段焯烫,捞出沥干。

3、将白萝卜、洋葱洗净,切块。

4、将鸡蛋打成蛋液,老姜切片,香菜切段。

5、锅中放入排骨段、适量水,大火煮沸。

6、加老姜片、料酒,转小火煮30分钟。

7、放入萝卜块、洋葱块,煮约90分钟。

8、转大火,加入鸡蛋液。

9、加盐调味,最后撒上香菜段即可。

此汤鲜美不腻,可增强机体免疫力。

特别提示:白萝卜要选择通体都是白的,而根部发青、带有点辣味的,不算是真正的白萝卜;小火慢煮,可将排骨、萝卜的营养成分溶解汤中。

常吃紫薯可增强人体免疫

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]

小提示

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山楂萝卜排骨汤怎么做好吃 山楂萝卜排骨汤的做法


山楂萝卜排骨汤

平时煲排骨汤,总觉得油油腻腻的,喝不下去。这次尝试着加了一些山楂和萝卜,做出来的汤很清淡,有股酸酸的味道很开胃。

食材配方

主料:

排骨

青萝卜

山楂

料酒

做法 共8个步骤

1.青萝卜洗净

2.切成厚片

3.山楂洗净备用

4.排骨提前用清水泡一个小时,泡出血水。洗净。 冷水下锅煮开。

5.煮至不再有血水冒出后捞出,用温水冲洗干净

6.把排骨、萝卜、山楂一同放入高压锅

7.倒入料酒

8.加入清水,加压20-30分钟。 卸压后开盖放盐

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