美食占据了中国人的生活大部分，吃得饱，吃得好，是每个人一生的基本追求，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，所以美食起到的作用不是一般的大。美食对于你的意义是什么呢？由此，有请你读一下以下的“西红柿面鱼”，更多相关信息请继续关注本网站。
西红柿做什么都是百搭的面食
材料：
面粉，西红柿，
西红柿面鱼的做法步骤：
1，碗内放入适量的面粉，加水搅拌成稍硬的面糊
2，西红柿两个，清洗干净切小块备用
3，锅内放油加入适量的葱花放入西红柿，加入盐，把西红柿炒软烂，加入适量的水
4，锅内水晒开之后，开大火，用筷子夹成面鱼入锅内
5，等到锅内面鱼全都浮起之后就是熟了关火出锅
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西红柿白菜面
白菜番茄面白菜不是很容易熟需要多煮一下再加入面，面的话要分开煮，不能放到一起煮，不然味道不是很好。
材料：
适量白菜，适量面条，1个西红柿，
西红柿白菜面的做法步骤：
1，锅内油烧热,从爆香,加入西红柿炒软烂
2，放入白菜帮炒软
3，白菜叶放进去,加入适量的调味料
4，白菜炒软之后加入热水烧开
5，放进面条,煮软
冻西红柿豆腐面
豆腐高蛋白好消化易吸收，西红柿抗衰老、防癌抗癌，对身体都很好。这道菜把豆腐和西红柿结合在一起，会使皮肤越好，吃出健康和美丽。
材料：
少许韭菜，2茶匙鲜酱油，适量豆腐，适量冻西红柿一个，
冻西红柿豆腐面的做法步骤：
1，冻西红柿切块，
2，豆腐切块，准备好韭菜段。
3，加入食用油，葱姜蒜爆香。然后放西红柿，西红柿炒烂后，放入韭菜，最后，加入豆腐，放入盐、鲜酱油调味。
4，煮好自己喜欢的面条，时间允许的话最好是鲜面条。水开后放面条，加适量盐和鸡精调味。煮熟即可。
5，出锅放上浇头。
西红柿煮鱼怎么做好吃 西红柿煮鱼
西红柿煮鱼
鱼肉的功效：秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含
食材配方
主料：
鱼
500g西红柿
250g辅料：油
适量盐
适量蚝油
适量酸菜
适量青蒜
适量
做法 共16个步骤
1.鱼肉切薄片片，上盐
2.鱼骨切段，上盐
3.西红柿切好
4.泡菜切好
5.上锅，下油炒西红柿
6.几分种后，下适量的水
7.边煮边搅烂西红柿
8.好了出锅
9.下次上锅，下油
10.炸鱼骨，几分钟后放泡菜
11.然后下煮好的西红柿，碴不要，只放汤
12.盖上锅盖，煮上几分钟
13.开锅后，把鱼肉到入锅内
14.下蚝油
15.再煮几分钟
16.出锅装盘
西红柿揪面片怎么做好吃 西红柿揪面片
西红柿揪面片
上次我发烧，就想吃口素片汤，我妈就自己和面给我做了这么一碗热腾腾的西红柿揪面片，特别香，面片很劲道，还挺薄的。
食材配方
主料：
面粉
200g西红柿
150g鸡蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量葱
少量姜
少量香菜
少量胡椒粉
少量酱油
少量
做法 共18个步骤
1.用温水和面，醒面半小时。
2.西红柿、葱和姜，洗净。
3.西红柿切块。
4.葱切丝，姜切片。
5.鸡蛋打入碗中。
6.热油锅。
7.放入葱、姜。
8.放入西红柿。
9.放入酱油。
10.放热水。
11.开锅后，放盐。
12.面擀开。
13.切成宽条。
14.用手一块一块的揪。
15.将鸡蛋打散。
16.均匀地撒锅中。
17.撒香菜。
18.最后放入胡椒粉，即可出锅。
西红柿鸡蛋意大利面怎么做好吃 西红柿鸡蛋意大利面
西红柿鸡蛋意大利面
天气热不想做饭了哈，但晚餐还是要吃啊，翻翻家里正好看到还有一点意大利面，就想着下点面吃吃算了。但也不能光吃面啊，家里只剩下西红柿又没有别的菜了。西红柿炒鸡蛋很百
食材配方
主料：
意大利面
1袋西红柿
2个鸡蛋
2个辅料：
油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.意大利面放在锅里煮熟。
2.捞出过冷水。
3.锅里放油倒入搅开的蛋液滑散盛起。
4.放入西红柿翻炒。
5.炒至西红柿出水放入鸡蛋翻炒。
6.放入意大利面翻炒，放盐出锅。
烧鸡莜面鱼鱼
红烧的鸡打卤，加上各类蔬菜，非常好吃！莜面鱼鱼软q弹滑，红烧鸡入味，蔬菜都很入味，营养丰富，味道鲜美。莜面鱼鱼第一次做，很成功。
材料：
半只小母鸡，适量青椒，适量洋葱，半个胡萝卜，稍微多点生姜，几个鹌鹑蛋，适量玉米油，几个干辣椒，4个干花菇，适量料酒，适量盐，
烧鸡莜面鱼鱼的做法步骤：
1，鸡半只
2，去皮切块
3，准备好材料，青椒，洋葱，胡萝卜，花菇，鹌鹑蛋，生姜片
4，热锅凉油，放入青椒翻炒断生，盛出放入碗中备用
5，洋葱炒出香味，盛出放入碗中备用
6，放入生姜片炒出香味，放入干辣椒翻炒
7，之后放入鸡块，炒香
8，放入胡萝卜翻炒
9，料酒沿边呛锅，要兹啦一声响，翻炒均匀
10，倒入生抽，老抽，香醋，翻炒均匀
11，加入适量开水煮沸，加入花菇
12，转入砂锅中，烧开后转小火慢炖40分钟
13，这个时候来准备莜面鱼鱼，莜面粉用开水烫熟，趁热揉到光滑没有干粉的面团，肯定有些烫，毕竟是开水
14，捏一小块下来，用手掌从下往上一搓，就是个小面鱼，第一次搓，哈哈，挺有意思的
15，全部搓完后的样子
16，蒸锅烧水，水开后，放入搓好的面鱼，大火蒸7--10分钟，之后迅速取出，倒扣在案板上，摊凉。摊凉后，把莜面鱼鱼一条条撕开备用
17，砂锅中的鸡已经炖好，开大火，加盐，加鹌鹑蛋，转中火继续炖
18，煲了10分钟左右
19，加入莜面鱼鱼，之前炒好的青椒，洋葱，翻拌均匀，烧开，略煮一会，可以装碗了
20，营养丰富
21，味道鲜美
咖喱牛肉莜面鱼鱼
莜面富含膳食纤维，含有多种人体需要的营养元素，莜面的吸水性极强，烫面后的莜面，只需简单的一搓，就成了莜面鱼鱼；做一碗咖喱牛肉土豆的卤子，莜面本身就带有丝丝甜味，这两种味道真是非常搭。
材料：
250g莜面，270g沸水，500g牛腩，
咖喱牛肉莜面鱼鱼的做法步骤：
1，250克莜麦面，浇入270克沸水，边到边用筷子搅拌；
2，莜麦面搅成雪花状，容器上盖湿布放至手温，揉成面团；
3，面团移到案板上揉光滑，揪一点面团，放在案板上轻轻一搓，一个面鱼鱼就做好了，也可以双手对搓；
4，全部做好的面鱼鱼，盖湿布保湿；
5，准备做卤子，牛肉切小块焯水；
6，焯水后的牛肉放入锅中，放入足量的清水，放入几片山楂片，大火煮开，小火慢炖
7，炖40分钟牛肉基本已熟，放入切丁的土豆继续炖煮；
8，炖至土豆已熟，放入一袋咖喱膏，搅匀后大火收至汤汁略浓稠，关火；
9，另起一锅入宽水，水开后放入面鱼鱼，很快面鱼鱼浮起，捞出盛入碗中；
10，浇上牛肉卤子，即可开吃。
鸡蛋西红柿龙须面怎么做好吃 鸡蛋西红柿龙须面
鸡蛋西红柿龙须面
西红柿鸡蛋面是最家常的普通的汤面，虽然家常确是十分的美味，有时家里就一个人的时候，就来一碗西红柿汤面，一个西红柿，再窝个鸡蛋，汤汤水水一大碗，虽然简单，营养却一
食材配方
主料：
西红柿
1个鸡蛋
1个龙须面
50g辅料：
食用油
适量葱丝
适量盐
适量白胡椒粉
适量葱油
适量香菜段
适量鸡精
适量
做法 共8个步骤
1.准备好材料。
2.西红柿去皮切滚刀块，葱切丝备用。
3.锅中留少许油烧热，爆香葱丝，把西红柿块下入煸炒出红油。
4.倒入适量的生抽。
5.放盐调味，汤水烧开。
6.水开火后调小火，磕开鸡蛋下入汤水中。
7.等蛋黄煮熟了，下入龙须面，煮到里面没硬芯，关火，放鸡精搅匀。
8.鸡蛋汤面成碗里，上面撒点白胡椒粉提鲜，撒上香菜段，点葱油，一碗简单营养的西红柿鸡蛋汤面就做好了。
西红柿鸡蛋牛肉手擀面
这是一款老少皆宜的经典家常手擀面，是家的味道，只有亲手做了才知道它独特的味道。
材料：
150g面粉，70g水，1个鸡蛋，半克盐，半克碱，
西红柿鸡蛋牛肉手擀面的做法步骤：
1，番茄洗干净，用刀划个“十”字，用开水烫一烫番茄，然后撕去番茄的果皮。
2，把番茄切成碎丁。
3，准备好鸡蛋，将鸡蛋磕入容器里，搅打均匀，锅热后放入适量的油，油温五、六成热时放入蛋液，将鸡蛋炒熟，盛出备用。
4，将提前炖好的牛肉准备好，切成适当大小的块备用。
5，将土豆清洗干净，去皮，把土豆切成适当大小的丁。
6，姜切成姜末，葱切成葱花，洋葱切成洋葱丁备用。
7，热锅凉油，放入葱花、姜末、洋葱丁，炒出香味。
8，放入切好的番茄，翻炒均匀，中火将番茄熬至软烂浓稠。小火熬制8～10分钟，期间要随时翻炒，避免粘锅。
9，放入1勺的番茄酱，1勺的酱油，放入约1小碗的牛肉汤（没有牛肉汤可用清水代替），放入切好的熟牛肉，大火煮开，牛肉煮透。
10，再放入切好的土豆丁，将所有食材煮约2分钟左右。
11，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
12，放入少许的盐调味。
13，改小火，用适量的水淀粉勾芡即可。勾芡时要分多次少量放入水淀粉，放入水淀粉后要用铲子推一推，使水淀粉勾芡均匀。
14，番茄鸡蛋牛肉卤盛入碗中备用。
15，准备好普通面粉150g。
16，放入0•5g的盐。
17，放入0.•5g的食用碱面。将盐、碱与面粉拌匀。
18，放入1个鸡蛋。
19，准备好70g清水。
20，分3～4次加入清水，将面粉拌成絮状。
21，揉成面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
22，在面团上撒上干面粉。
23，用擀面杖将面团擀平，并在上边再撒上面粉。
24，用擀面杖将面卷起来，反复先向前然后再向后擀。擀的时候稍稍向下压，给面一个压力，这样面就越擀越薄。
25，面被擀的薄了些，但是还不太理想，再撒上面粉，用擀面杖卷起面饼继续再擀。
26，直到擀成一个薄薄的面饼，再撒上面粉。
27，将面饼叠好，如图所示。
28，用刀切成4～5mm宽的面条。
29，在面条上再撒些面粉，将面条抖散。
30，将面条放入开水中煮熟。手擀面条非常好熟，水开了后在水中焖30秒左右即可。
31，手擀面爽滑筋道，番茄鸡蛋牛肉卤鲜美，将营养丰富、美味可口的手擀面拌一拌，再配上一些时蔬就可以享用了。
32，成品图。
西红柿胡萝卜乌冬面
乌冬面很好吃的哦，大家可以做做看，乌冬面不容易入味，大家可以多加点料。
材料：
1个西红柿，1个胡萝卜，
西红柿胡萝卜乌冬面的做法步骤：
1，胡萝卜切片,西红柿去皮切碎
2，菠菜过热水备用
3，适量白菜
4，炒锅倒入少量油，烧热后加葱蒜炒香，花加入西红柿炒加一点盐翻炒
5，加入胡萝卜翻炒
6，乌冬面提前凉水浸泡
7，炒锅内加热水烧开,加入白菜,菠菜煮熟,加入乌冬面,面煮熟出锅
西红柿鸡蛋手擀面怎么做好吃 西红柿鸡蛋手擀面
西红柿鸡蛋手擀面
儿子最爱喝面条了，而且最最爱喝手擀面，昨天帮忙给别人接孩子了，老公也不回来吃了就问两个小家伙，给他们擀了手擀面，都爱喝的很呢。多放了西红柿，都炒成泥了，这样孩子
食材配方
主料：
手擀面
西红柿
油
盐
老抽
葱花
做法 共13个步骤
1.和好的面
2.擀成薄点的皮
3.叠好
4.切均
5.切好的面条
6.西红柿两个
7.葱花
8.锅内放油，油热后放葱花煸炒出香味
9.再倒入西红柿炒
10.把西红柿炒的烂一些，用勺子拟一下，
11.再冲入水烧开
12.下入提前擀好的面条
13.可以吃了哦
西红柿韭菜面怎么做好吃 西红柿韭菜面的做法
西红柿韭菜面
喜欢吃面食，一天不吃感觉缺点什么呢，今天下雪了，没有出去买菜，冷的也怕动弹，就随便下了碗面条，大冷天的，热乎乎的来一碗西红柿韭菜面，很是不错的。
食材配方
主料：
面条
300g韭菜
50g西红柿
100g辅料：
油
适量盐
适量五香粉
适量黄豆芽
适量土豆
适量自制油泼辣子
适量做法 共10个步骤
1.准备适量的西红柿和韭菜，洗干净备用
2.在把西红柿切成丁，土豆切成小块
3.上锅热油，等油热了，加入土豆爆炒
4.在加上西红柿丁翻炒
5.加上适量的黄豆芽一起翻炒
6.在加上适量的水，开始煮
7.等煮开了，加入适量的盐和五香粉调味
8.在加上适量的自制油泼辣子调味
9.最后加入切碎的韭菜，这个汤汁就做好了
10.上锅煮面条，等面条煮好了，捞出来，浇上刚才做好的汤汁，搅拌起来就可以吃了
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