食材明细:
主料:杭椒4个
辅料:酱油2勺,陈醋2勺,盐一点点,白糖少许
拌杭椒的做法步骤:
1,酱油生抽,我用的美极鲜,陈醋哪个品牌都行,也可以放入一点苹果醋增加味道。
2,杭椒清洗干净,黄瓜洗净去皮切块。酱油、陈醋、少许盐和白糖,搅拌均匀,调制成汁。
3,用剪刀把杭椒剪成小段,放入汤汁里浸泡,放入冰箱冷藏10分钟左右,即可食用。
食材明细:
嫩茄子,杭椒,葱,姜,蒜,蒜茸辣椒酱,盐,料酒,酱油,胡椒粉,白糖,味精
杭椒茄子的做法步骤:
1.茄子去蒂,洗净,切长条;杭椒去蒂,洗净;葱、姜、蒜分别切末。
2.锅内放色拉油,油热6成时将茄子、杭椒下锅,茄子炸至微黄色时捞出备用。
3.葱、姜、蒜、蒜茸辣椒酱炒出香味,放入茄子、杭椒,加少许高汤,放盐、料酒、胡椒粉、酱油,小火烧5分钟,放味精调好口味即可。
食材明细:
嫩杭椒,虾皮一把,胡萝卜,葱花少许
杭椒炒虾皮的做法步骤:
1.嫩杭椒几个切丝、胡萝卜切丁。
2.油锅热油,炒香葱花、放胡萝卜翻炒,然后放虾皮青椒进去翻炒几下关火,然后放少许盐即可!
小贴士:
如果喜欢吃辣的,放那种辣辣的辣椒肯定效果更棒。 放了虾皮后赶紧翻炒,千万别糊了!
感谢您阅读“97美食网”的《杭椒香菇肉酱》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了杭椒专题,希望您能喜欢!