食材明细:
主料::香菇适量,胡罗卜半根,面条适量,
辅料::酱汁适量,花生油少许,
香菇蒸拌面的做法步骤:
1.香菇提前一晚浸泡,香菇丝、胡罗卜丝入开水焯熟
2.自家面条机压的面,开水下锅,浮起即捞出,加入少许油,挑散晾凉
3.吃里入微波炉,大火转5分钟,放上香菇、胡罗卜丝,淋上自制的酱汁即可
小贴士:
酱汁小伙伴可以根据自己的喜好调制
食材明细:
主料::香菇6朵,辣椒2个,面条200克,
辅料::酱油3茶匙,料酒3茶匙,细盐少许,玉米油适量,
香菇酱汁拌面的做法步骤:
1.备好所用食材。
2.锅里加油下一点豆豉煸炒出香。
3.再加入香菇下锅煸炒出味。
4.将辣椒改刀一并加入,微微炒香。
5.再加入酱油料酒及适量的细盐。
6.煮好之后淋几滴小红油就可以。
7.然后锅里加水煮面。
8.面煮好之后控水,与煮好的香菇拌挂味即可。
食材明细:
主料::肉末100g,香菇3个,
辅料::盐一勺,酱油半勺,
香菇肉末拌面的做法步骤:
1.1. 香菇切成小丁待用
2.锅热后加入一到两汤匙油,放入葱花姜末爆香
3.加入肉沫,翻炒至变肉沫变色
4.加入香菇丁和豌豆,用盐,酱油和胡椒粉调味。
5.锅内水开后下入面条煮熟
6.煮面条同时可以顺便煮一个荷包蛋
7.面条煮熟后捞起,过凉水,保持面条弹性
8.把面条整齐码在盘子里
9.放上煮好的荷包蛋一个
10. 浇上刚刚炒好的臊子,淋上两滴香油
11.喜欢吃榨菜的还可以加入榨菜一起搅拌
12.喜欢吃辣的可以加一些辣椒油,我的味信公号:个性胜过姿色,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
小贴士:
1.肉末要先腌制调味这样味道更鲜嫩美味
2.煮面中加点盐更筋道~
感谢您阅读“97美食网”的《香菇鸡拌面》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了奔香菇蒸鸡专题,希望您能喜欢!