QQ椰奶冻

没有好的食材不可能有好的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？以下为小编为你收集整理的QQ椰奶冻，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

自己做简单无添加又好吃的小零食QQ椰奶冻

周二呆着没事做了手撕包，忽然看到这个椰奶冻的做法，想起上次给开心妈妈做榴莲慕斯蛋糕时打开一盒椰奶，只用了一点点，干脆也做了这个椰奶冻，非常香滑，做法异常简单，简单到连过程图都没什么可拍的，如果家里有小朋友，自己做这种椰奶冻来吃不知比外面的要强上多少倍呢，自己用的都是真材实料，牛奶、椰奶、淡奶油、想不好吃都难呢。自己做的加糖不多，不是很甜，但会有回味，很香浓。

QQ椰奶冻

材料：牛奶90克，椰奶150克，糖40克，淡奶油150克，蛋黄一个，鱼胶片15克。

QQ椰奶冻做法

1.先把鱼胶片用冷水泡软备用；

2.将所有原料倒入一个小盆中搅匀，隔水加热至70度左右关火，放入泡好的鱼胶片拌匀，倒入模具中送入冰箱冷藏成形即可。

提示：

人家说往模具里先铺上一层保鲜膜这样会容易脱膜，结果我犯懒没铺，脱膜时费了不少的劲，没一个脱得漂亮的，勉强那个心形的算是最完整的，也还是有点小破绽。

网站小提示

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养

97Msw.com相关知识

草莓椰奶冻

食材明细：

主料：：纯牛奶适量，淡奶油适量，新鲜草莓适量，

辅料：：椰浆适量，吉利丁片适量，白糖适量，

草莓椰奶冻的做法步骤：

1.两片吉利丁片

2.两片吉利丁片 用冷水泡软

3.草莓洗净切块

4.淡奶油

5.椰奶 纯牛奶 淡奶油 加糖 倒入容器

6.吉利丁片捞出 放入椰奶里 隔水加热到吉利丁片融化

7.放凉后 加入草莓 放冰箱冷藏3小时 就可以吃了

小贴士：

泡吉利丁片的水最好先放冰箱冰一下 这样吉利丁片不会化

猪猪椰奶冻

食材明细：

主料：：椰奶160g，可可粉3g，巧克力豆2粒，鱼胶片1片半，

辅料：：蜂蜜1勺，

猪猪椰奶冻的做法步骤：

1.鱼胶片用开水溶化

2.可可粉里倒入一勺椰浆拌匀

3.一匙鱼胶液倒入可可液内拌匀

4.拌好的可可液倒入猪猪模具的鼻子上，然后放入冰箱冷冻30分钟

5.椰浆倒入盆里，将鱼胶液倒入椰浆中拌匀

6.30分钟将模具取出，放上巧克力豆做眼睛，再放上椰浆

7.将椰浆全部倒满模具中，放入冰箱冷藏即可

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