食材明细:
主料::意面适量,
辅料::虾仁适量,蘑菇适量,
配料::盐适量,黄油适量,牛奶适量,披萨草适量,马苏适量,
鲜虾蘑菇焗意面的做法步骤:
1.1、先把意面煮好,煮的时候水里放点盐,煮好的意面放一边备用
儿子最不喜欢的西葫芦和最喜欢的肉丸做成意面,
西葫芦也被他吃的干干净净!
这盘意面开始发挥神奇了!
培根鲜虾肉丸焗意面
材料:干意大利面条200克、马苏里拉奶酪120克
香菇4朵切片、培根3条切片、肉丸12个、鲜虾仁12个、西葫芦半个切片、
黑水橄10个切小片、大蒜4瓣切片、淡奶油小半碗
调味料:黑胡椒1/2小匙、干罗勒碎1/2小匙、盐1/2小匙(加入意面中)、
盐1/4小匙(加入鲜虾香菇中)
培根鲜虾肉丸焗意面的做法
1、锅中放入橄榄油烧热,下入大蒜片炒香。
2、加入培根片炒香。
3、倒入淡奶油,加入黑胡椒粉、干罗勒碎、1/2小匙盐拌匀关火。
4、倒入煮好的意面搅拌均匀。
5、另起锅入少许橄榄油烧热,入虾仁炒红。
6、加入香菇片、西葫芦片炒软。
7、把拌好的意面铺入容器中。把炒好的西葫芦、香菇和虾铺在意面上,摆上肉丸、黑水橄榄。
8、在最上层铺上一层马苏里拉奶酪,入预热200度的烤箱,上层,烤15分钟。
美食小提示
1、西葫芦和香菇可以用其它的蔬菜和菇类代替,比如焯水的西兰花、杏鲍菇等等。
2、奶酪不要放太多,薄薄一层即可。
3、肉丸是用的熟肉丸,也可以用熟的虾丸、鱼丸代替。黑水橄没有可以不放。
椰浆和海鲜碰撞出的美味-鲜虾椰浆焗意面
收到雄鸡标的椰浆味道果然很好,比以往买的椰浆味道浓香很多,而且还有低脂的,可以不怕胖的吃美味了。今天做了鲜虾焗意面,用的雄鸡标椰浆,浓郁的椰浆味道,刚到入锅里椰香味就散发出来。香的不得了,特别是最后焗出的意面,别有一番风味,大家都说非常好吃!发现深深的爱上雄鸡标的椰浆了~
鲜虾椰浆焗意面材料:意面120克,椰浆200ML,洋葱100克,虾4只,西兰花50克,香菇30克,玉米粒20克,盐5ML,马苏里拉适量,橄榄油适量,黑胡椒碎适量。
鲜虾椰浆焗意面的做法
1.准备好所有材料。
2.意面下入锅内煮熟,煮的时候可以加点盐和橄榄油。
3.洋葱切成小丁,香菇切片,西兰花切成小朵。
4.锅里放入一小块黄油,加入洋葱,香菇,玉米粒炒香。
5.锅里倒入雄鸡标椰浆煮2分钟。
6.放入西兰花和虾。
7.所有食材和椰浆小火翻炒一会。
8.倒入煮好的意面翻炒收汁。
9.加入盐,黑胡椒调味。
10.做好的椰浆意面倒入烤碗里,表面撒上马苏里拉,和黑胡椒碎。烤箱中层200度10-15分钟即可。
小贴士
1.煮意面的时候加点盐和橄榄油可以防粘入味。
2.鲜虾和西兰花后放,这样虾不会煮老,西兰花可以保持绿色不发黄。
3.马苏里拉和黑胡椒碎随自己的喜好放,里面的蔬菜可以根据自己的口味更换。
食材明细:
主料::土豆4个,
辅料::鲜虾适量,培根适量,奶酪适量,熟豌豆适量,
配料::盐适量,黑胡椒粉适量,黄油适量,
培根鲜虾焗薯泥的做法步骤:
1.中等土豆4个;熟豌豆;奶酪;培根;鲜虾;盐;黄油;黑胡椒粉。
2.黄油融化;奶酪擦丝;鲜虾煮熟去壳、去头;培根切碎。
3.土豆洗净,放入微波炉;高火叮10分钟;取出去皮。
4.土豆压成泥,加入黑胡椒粉、黄油和盐,搅拌均匀。
5.土豆泥上铺熟豌豆、培根碎、鲜虾仁儿。
6.再铺一层奶酪丝。
7.190度,中上层,10分钟。
8.顶部呈金黄色即可。
食材明细:
主料::鲜虾6只,培根3片,
辅料::食用油适量,沙拉酱适量,
焗烤培根鲜虾卷的做法步骤:
1.鲜虾剪掉虾枪,挑出头部的沙包,完整的虾只剥掉虾身上的壳,留头尾,挑出虾线
2.全部剥好的虾用厨房纸吸干多余水分
3.表面均匀沾上干淀粉
4.7成热的油温快速炸一下捞出。
5.培根对切成两截
6.用培根包裹炸好的虾
7.逐一包裹完毕,放入铺了锡纸的烤盘中
8.烤箱180度预热5分钟,入烤箱烤7分钟左右即可。
9.烤好的培根虾卷
10.摆盘,挤上一点丘比沙拉酱即可
小贴士:
虾炸一下不仅可以锁住水分,保持外酥里嫩,而且可以提前成型,避免烤的时候虾变形
食材明细:
主料::意面适量,培根适量,西兰花适量,
辅料::黄油适量,马苏芝士适量,油咖喱适量,盐适量,黑胡椒碎适量,
咖喱培根焗意面的做法步骤:
1.1、煮意面,加入少量的盐和油
2.2、煮熟后,过冷水,沥干水份备用
3.3、锅里放入黄油,熔化后加入培根煸炒一下,再加入汆过水的西兰花,煸炒熟,加入油咖喱炒匀,关火。
4.4、加入煮熟的意面,再加入黑胡椒碎、盐拌匀。
5.5、装入烤盘里。
6.6、撒上马苏芝士
7.7、烤箱预热200度,中层烤10分钟左右(马苏熔化,稍有点焦色即可),出炉。
小贴士:
1、烘焙:200度、中层、10分钟左右
2、材料可以根据自己的喜好变化
3、喜欢的话马苏芝士可以多加一点
食材明细:
主料::培根适量,鲜虾适量,杂菜适量,杏鲍菇适量,米饭适量,西兰花适量,奶酪适量,
辅料::生抽适量,蚝油适量,
鲜虾培根芝士焗饭的做法步骤:
1.准备食材,这里是两人份
2.西兰花加一点盐焯水
3.杏鲍菇切丁,培根切块
4.杏鲍菇和杂菜先炒,炒至变色
5.倒入培根先炒一会,接着倒入虾仁,喜欢吃培根焦的可以先炒培根再倒入其他的料
6.虾仁炒熟加入生抽和蚝油翻炒均匀
7.倒入米饭翻炒均匀
8.米饭翻炒均匀后平铺在碗里
9.放入西兰花,撒上芝士,多撒一些
10.烤箱150度烤15分钟就可以了
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