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食材是美食味道最原始的来源,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材了解很多吧?我们的小编特意搜集并整理了木瓜酸奶冻,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

木瓜是一种营养丰富,滋润养颜的水果,素有百益果王之称,酸奶也是自己做的,热量低,吃起来没有负担。做好后,即可以做为零食甜点,也可以做为餐前冷菜或餐后甜品,都非常受欢迎。

木瓜酸奶冻

原料:木瓜1个、酸奶200克、蜂蜜30克、鱼胶粉10克

木瓜酸奶冻的做法

1.木瓜洗净,从1/4处切下,用长把勺子将木瓜里的籽取出,备用;

2.鱼胶粉用少许凉开水,隔热水融化;

3.取自制酸奶适量放入碗中;

4.加入适量蜂蜜;

5.搅拌均匀;

6.倒入去过籽的木瓜中,用保鲜膜包上,入冰箱冷藏至凝固(3个小时以上);

7.取出,切块即可。

网站小提示

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

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木瓜酸奶冻(木瓜和酸奶更配哦~)的做法


木瓜拌酸奶特别好吃,尤其是拌君乐宝酸奶,好吃的没谁了,这次试试做木瓜酸奶冻,比牛奶冻好吃多了!

材料:

木瓜半个,酸奶100ml,吉利丁片5g(1片),,

木瓜酸奶冻(木瓜和酸奶更配哦~)的做法的做法步骤:

步骤1,吉利丁片提前用冷水泡软

步骤2,木瓜去籽

步骤3,酸奶加热至60度左右,将泡软的吉利丁片沥干水分后放入到温热的酸奶中,搅拌至完全融化

步骤4,待酸奶凉一些后,倒入到木瓜中,放入冰箱冷藏

步骤5,过两三个小时以后,将木瓜酸奶冻取出,切块

木瓜冻


食材明细:

主料::木瓜1个,牛奶100g,吉利丁片2块,

辅料::砂糖20g,

木瓜冻的做法步骤:

1.准备好牛奶。

2.吉利丁片凉水泡软。

3.泡软的吉利丁片沥掉凉水。

4.牛奶加入砂糖,小火煮至温温的,搅拌几下,将砂糖溶化。

5.温好的牛奶加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀后晾凉。

6.木瓜洗净切开顶部,挖去木瓜籽,取一个碗放置。

7.晾凉的牛奶倒入木瓜内,剩下的牛奶一点都不浪费,可以做成果冻。

8.顶部盖上,包上保鲜袋,入冰箱冷藏几小时。

9.成品。

冻酸奶


食材明细:

主料::酸奶一盒,

辅料::核桃仁适量,杏仁适量,葡萄干适量,蔓越莓适量,红枣片适量,

冻酸奶的做法步骤:

1.倒一个酸奶在干净的塑料盒里。

2.用铲子铺平。

3.撒上各种坚果。

4.放冰箱里冷冻两小时以上最好隔夜。取出切块即可。

5.成品。

小贴士:

各种坚果随手抓的,没有称重

酸奶冻


食材明细:

主料::酸奶250g,玉米淀粉30g,白糖30g,

辅料::糖针适量,

酸奶冻的做法步骤:

1.准备250克酸奶放入容器中。

2.加入30克玉米淀粉。

3.加入30克白糖。

4.搅拌均匀。

5.倒入不粘锅内小火,要不停的搅拌。

6.知道搅拌到凝固状态如图。

7.放在容器中放入冰箱冷藏一个小时即可。

8.把酸奶冻切成小块撒糖针装饰。

木瓜杏仁冻


食材明细:

主料::木瓜1个,杏仁露150克,吉利丁片1片,

木瓜杏仁冻的做法步骤:

1.1.木瓜切开,把瓤和籽挖掉。

2.2.吉利丁片提前用冷水泡软,杏仁露加热,把泡好的吉利丁片放入杏仁露里搅拌至溶解。

3.3.杏仁露放温凉,倒入木瓜里,放入冰箱冷藏5小时以上。

4.4.冷藏好的木瓜刮掉皮,切开即可。

小贴士:

1.吉利丁片提前用水泡软。

2.杏仁露不要煮开,微微加热就可以了,杏仁露也可换成牛奶。

3.吉利丁片可用果冻粉代替。

4.放入冰箱冷藏至杏仁露凝结成杏仁冻就好了。

养颜木瓜冻


在又一个母亲节即将来临之际,忙完所有的事情,一个人静静的坐在窗前,不由想起我妈妈,算算时间,有些时候没给家里打过电话了,也不知家里的老人是否安康,在如今物欲横流的时代,为了生计而离开家,离开亲人朋友,行走在陌生的城市的边缘,在磕磕绊绊中,泪水汗水混淆着拼搏,为了生活舍弃了温馨相伴,当身心疲惫时最思念的是家的味道,最怀念的是妈妈的温情。

小时候,家的味道是父母的爱抚教育,叮咛呵护,生命的喂养;长大了,成年了,家的味道更多的是爱人的殷殷等候,儿女的绕膝欢愉,还有常回家看看的父母祈盼,有很多时候,人,在千里,家,在心里,家,在千里,人,却在心里。

对于一个人而言,这个世界上第一个最伟大的人应该是母亲,因为只有他的母亲才能带他来到这个世界。对于母爱的博大,无法用语言来形容;对于母爱的无私,无法用语言来描述;对于母爱的价值,更无法用金钱来衡量。

母亲就是到来了,我特意做了这道养颜木瓜冻送给天下所有的母亲,祝愿所有的妈妈们都能健康,幸福,平安。

养颜木瓜冻

原料:木瓜、白糖、牛奶、吉利丁片

养颜木瓜冻的做法

1吉利丁片用冰水还原

2牛奶倒入奶锅里,加入白糖,烧开后,放入还原后的吉利丁片冷却备用

3木瓜挖去籽,擦干腔内的水份,把冷却后的牛奶倒入木瓜里,放冰箱冷藏至凝固后切片装盘。

木瓜养颜,小小的一碟木瓜冻承载了我对天下母亲最深的祝福,祝妈妈们都健康、美丽到永远!

美食小提示

1、选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分。公瓜椭圆行,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。

2、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。

3、适用人群:适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者,但不适宜孕妇、过敏体质人士。

网站小提示

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木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

木瓜鲜奶冻


食材明细:

主料::木瓜适量,牛奶适量,

木瓜鲜奶冻的做法步骤:

1.准备食材:木瓜、牛奶、果冻粉

2.木瓜从中间切开

3.去除里面的籽(果肉边缘用小勺刮成弧形会更好看,我做好了才注意到这个问题)

4.牛奶烧开、放入果冻粉,喜欢甜味的可以放一些白糖调味(注意里面的香味料不要放,有酸味的调味料,和牛奶相遇会结块)

5.煮好的液体冷却一会

6.在未凝固前,倒入木瓜中

7.蒙上一层保鲜膜,等待凝固。

8.成型就可以切开品尝了,冷藏味道更加。

感谢您阅读“97美食网”的《木瓜酸奶冻》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桑椹酸奶冻专题,希望您能喜欢!