芹菜叶焯水后,原本的苦味就只剩下清香。剁碎后口感也不会太糙,和香干混在一起,不用加太多的佐料,简单的炒炒拌拌,就变成一道精致的下饭菜。
材料:
芹菜叶,香干,盐,麻油,鸡精,酱油,
香干芹菜叶的做法的做法步骤:
步骤1,芹菜叶去黄叶,挣洗干净,香干切小丁备用。
步骤2,烧锅开水,把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水,拧干水分后,切末。
步骤3,锅里下油,下香干翻炒,放少许酱油调色。待香干炒好后,放入芹菜末翻匀,加盐,鸡精调味,淋少许麻油起锅。
食材明细:
主料::芹菜适量,香干适量,胡萝卜适量,
辅料::盐适量,糖适量,香醋适量,麻油适量,芝麻适量,
凉拌芹菜香干的做法步骤:
1.准备原料。
2.胡萝卜切丝,香干切薄片。
3.芹菜摘洗干净,茎切段。
4.锅里烧开水,芹菜倒入焯水,捞出沥水。
5.胡萝卜丝焯水。
6.香干焯水。
7.焯过水的芹菜、胡萝卜、香干装入碗中,放盐、白糖、香醋、油、麻油调味。
8.可以加入熟芝麻,拌匀即可。
芹菜叶所含营养成分要比芹菜径要丰富得多,特别适合高血压和动脉硬化的患者;我用的是马家沟芹菜叶,带丝丝的甜味,真是应了一句话:厨房里没有废弃物。
材料:
芹菜叶200克,香油少许,酱油一小勺,,
凉拌芹菜叶的做法的做法步骤:
步骤1,这是马家沟芹菜叶子,去掉烂叶;
步骤2,连泡加冲洗干净;
步骤3,锅里烧水,水里放少许的盐,水开后放入芹菜叶焯水;
步骤4,烫至芹菜叶变色;
步骤5,捞出,沥干水分,放入生抽、少许的香油;
步骤6,调拌均匀,可以食用。
食材明细:
主料::芹菜叶适量,
辅料::芝麻适量,
配料::盐适量,味精适量,辣椒粉适量,白糖适量,香油适量,白醋适量,蒜末适量,
【平淡的幸福】凉拌芹菜叶的做法步骤:
1.把芹菜叶洗净,把芹菜梗切片。
2.锅里放水,等水开之后把切好的芹菜放进去焯一下捞出。
3.迅速放入凉水里。
4.等芹菜凉透之后沥干水分放入所有的调料拌匀即可。
我们常吃的芹菜,叶子比叶根更有营养,百度一下就知道啦……
材料:
芹菜叶一篮,姜丝适量,蒜适量,葱适量,
减肥菜——凉拌芹菜叶的做法的做法步骤:
步骤1,芹菜叶开水烫一下。
步骤2,油爆葱姜蒜
步骤3,锅里加醋,糖,生抽,再来点香油。
步骤4,淋到芹菜叶上,搅拌下,就可以开吃喽……
材料:
香菜200g,,
香菜和芹菜叶凉拌的做法的做法步骤:
步骤1,洗净菜用开水过一遍芹菜叶过的时间稍长一点
步骤2,然后把锅中油烧开关火油稍微凉一点把姜祘辣椒入锅
步骤3,翻炒出香味放盐味精到醋稍许耗油将芹菜叶和香菜同时下锅拌匀即可
步骤4,呵呵成功了这道凉拌菜既降压又美容哦
食材明细:
主料: 芹菜叶 适量,
调料: 水 适量, 黄酱 适量,
芹菜叶蘸酱的做法步骤:
1.平日,摘剩下的芹菜叶子如下图一样焯水、冲冷、攥干,蘸黄豆酱食用,很别致的一道小菜呢
菜品特色
芹菜有多种做法,除了可以当菜吃,还可以当馅吃,今天,我们还像您推荐一道“”,希望您能喜欢~~~
食材明细:
主料::面粉500克,芹菜叶300克,洋葱1颗,
辅料::虾皮适量,五香粉少许,蔬菜油适量,盐适量,糖少许,
芹菜叶煎饼的做法步骤:
1.准备食材:面粉、芹菜叶、洋葱、虾皮。
2.将虾皮略洗沥干水分,芹菜叶以及洋葱用搅拌器搅碎。
3.然后将芹菜叶与虾皮等放入装面粉的器皿内,调入适量盐与五香粉还有少许糖。
4.充分搅拌均匀。
5.再调入适量的水,继续搅拌成糊状。
6.烧热平底锅,倒入少许蔬菜油后倒入两大勺面糊。
7.慢火煎,煎至饼边变色而且拿起锅来饼可以晃动。
8.慢慢将反过来继续煎至微焦黄色即可。
小贴士:
1、尽量将芹菜叶搅拌得碎一些。2、掌握好面糊调制的水分。3、煎的时候一定要小火。4、用不粘平底锅煎会容易一些。
食材明细:
主料::面粉适量,
辅料::芹菜叶适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
芹菜叶饼的做法步骤:
1.芹菜叶洗干净,控水
2.剁碎、
3.把水里加少许的盐跟鸡精化开,然后加入面粉,搅拌成糊状,然后把切碎的芹菜叶放里面
4.平底锅加热,倒入油
5.把搅拌好的面糊倒进去点,大小看自己的喜好,不要动,煎到一面金黄,再换另一面。
6.好了,我又用豆浆机打了黄豆花生乳,搭配一起,一个健康的早餐就好了。
食材明细:
主料: 鸡蛋 一个, 芹菜叶 ,
调料: 食盐 , 鸡精 , 水 一碗, 芝麻油 , 胡椒粉 ,
芹菜叶汤的做法步骤:
1.水烧开后放盐(这样叶子会更绿汤也不会发黑),翻滚后放入芹菜叶,开后鸡蛋边搅边淋入锅内。
2.一开马上放鸡精,胡椒粉,关火,淋上香油即可。
感谢您阅读“97美食网”的《香干凉拌芹菜叶》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了凉拌芹菜叶专题,希望您能喜欢!