不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？小编特别从网络上整理了燕麦黑芝麻饼干，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
燕麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。在健康食品的排名中也排于前列。用燕麦片做了饼干，尽管外表看似粗犷了些，但有了燕麦的清香，也使得味道别具风味。另外还加了黑芝麻，营养也提升了一格。据说燕麦除了有天然的保健功能外，还具有很高的美容价值。那是不是吃饼干，还能养颜的说法是否也能成立呢？即使不成立，天冷了，不妨每天吃两块来，补充能量也好。
燕麦黑芝麻饼干----天冷了，吃块儿能量饼干吧
食材：黄油40g、即食燕麦片50g、低筋面粉30g、熟黑芝麻8g、炼乳40g、奶粉10g
燕麦黑芝麻饼干的做法
1、备好所需食材；
2、黄油软化后，加入炼乳、再加入奶粉，用刮刀搅拌至顺滑状态；
3、筛入低筋面粉，加入即食燕麦片和熟黑芝麻，拌合成面团；
4、将面团分成均等的若干等份儿，并搓成小圆球；
5、最后按压成小圆饼；
6、烤箱温度165度，时间10分钟，预热后放入烤盘即可。
美食小提示
1、第2步中将黄油，炼乳，奶粉一起拌合时，需将食材全部融合，搅拌至顺滑状态即可；
2、做这道饼干所用的燕麦片，需是即食燕麦片；
3、燕麦片营养丰富，加入到饼干中，也大大增加了饼干的营养。
网站小提示
黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃
黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
97msw.Com扩展阅读
黑芝麻红糖燕麦饼干
食材明细：
主料：：黄油75克，红糖30克，牛奶25克，即食燕麦片100克，金龙鱼低筋粉70克，
辅料：：熟黑芝麻25克，椰蓉25克，
黑芝麻红糖燕麦饼干的做法步骤：
1.首先将黄油室温软化，软化到用手指轻按一下有指印就行了。如果是正在减肥的小伙伴，可以把黄油换成食用油，并减少油的用量，就成了一款减肥的小零食。
2.接着加入过筛好的红糖，用电动打蛋器搅打均匀。
3.然后分次加入牛奶，边倒牛奶边用打蛋器搅打均匀，搅拌成非常细腻的状态，切勿一次倒入太多牛奶，否则容易造成油水分离。
4.接着加入过筛好的低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，面粉过筛是为了防止结块。这次用到的是金龙鱼低筋粉，它采用的是澳洲麦源，粉质细腻不结块。
5.然后加入即食燕麦片，翻拌均匀。
6.最后加入黑芝麻和椰蓉，用刮刀翻拌均匀，为了让黑芝麻和椰蓉更好地混匀，黑芝麻和椰蓉可以先混合均匀后再加进去。
7.戴上一次性手套，将混合好的面团称重后分成大小均等的小剂子，并用手搓成小球。
8.然后用手按扁，均匀的铺在烤盘上。
9.放入预热至170度的烤箱中层，上下火烘烤15分钟左右，烤至表面颜色金黄即可。
10.取出烤好的饼干，刚出炉的饼干是软的，冷了就脆了。
11.放在晾网上晾凉，待饼干彻底凉透后密封保存。饼干如果不及时密封好，很容易受潮。
12.美味的黑芝麻红糖燕麦饼就做好了。
13.太香了！
小贴士：
1、烤温请根据自家烤箱的脾气调整。
2、饼干的厚薄和大小也会影烘烤的时间，请根据实际情况调整。
3、红糖可以用换成黄赤砂糖或者黑糖。
4、可以随意添加自己喜欢的果干或者坚果碎来代替黑芝麻。
燕麦黑芝麻高纤饼干
食材明细：
主料：：即食燕麦片100克，低粉75克，熟黑芝麻25克，椰蓉25克，
辅料：：黄油80克，红糖35克，牛奶30克，
燕麦黑芝麻高纤饼干的做法步骤：
1.准备好食材。
2.黄油放入微波炉打溶化。
3.先加入牛奶、红糖搅拌均匀。
4.筛入低粉、加入Myllyn Paras即食燕麦片拌匀。
5.最后放入黑芝麻和椰蓉。搅拌均匀。
6.搓成20克左右的小球。
7.用手拍扁成小圆饼。
8.烤箱预热5分钟，入烤箱170度烤制16分钟就可以了。
小贴士：
1、天气冷黄油易凝固，所以我把黄油加热易做些。
2、根据饼的厚薄来改变烤制的时间。
3、燕麦选择易熟的。
食材大全《燕麦黑芝麻饼干》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了燕麦黑芝麻酥饼专题，希望您能喜欢！
