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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材精通吗?你可以读一下小编整理的燕麦香蕉能量饼,希望能为你提供更多的参考。

昨天试着用用香蕉泥与燕麦片混合再加入些坚果烤成香甜软糯的小饼做下午茶,一杯咖啡牛奶,几块热乎乎的燕麦香蕉饼,既能满足口腹之欲又不会摄入过多热量。

最后几分钟蹲在烤箱边上察言观色,烤箱缝隙里吹出温热的风,扑在脸上,扑进鼻孔,那一刻,很美妙。

简单又健康的下午茶点陪你度冷冷冬日燕麦香蕉能量饼

材料:香蕉两根,紫米山药燕麦片100克,核桃碎20克,黑芝麻适量,柠檬半个。

燕麦香蕉能量饼的做法

1.将香蕉捣碎成糊状,挤入半个柠檬汁拌匀,(如果想增加甜度可以在这步加适量红糖);

2.加入燕麦片搅拌均匀;

3.最后加核桃碎和黑芝麻拌匀;

4.烤盘上铺锡纸,轻刷一层薄油,用勺子取适量香蕉燕麦糊在锡纸上,轻压成饼状。

5.烤箱预热,180度,中层,烤制20分钟左右取出。

美食小提示

1.我没有另外放糖,成品有淡淡的香蕉甜味和一点点柠檬的清香,如果喜欢更甜些可适当加20-30克红糖;

2.烤好的成品是软糯的感觉;

3.此款点心对于各种材料在量上没有特别要求,根据香蕉个头的大小来配比燕麦片就可以了,搅拌好后是比较稠的糊状为好。

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香蕉燕麦能量棒


食材明细:

主料::低筋面粉50g,香蕉2根,牛奶50g,鸡蛋1个,

辅料::燕麦葡萄干混合280g,核桃仁40g,

香蕉燕麦能量棒的做法步骤:

1.准备好所有食材

2.将香蕉切片

3.核桃仁捣碎

4.把面粉、鸡蛋、牛奶、核桃仁和燕麦片一起放入香蕉泥中

5.混合物搅拌均匀

6.香蕉燕麦糊铺在烤盘油纸上,压平。放入烤箱,选择烧烤模式180摄氏度,运行30分钟

7.从烤箱取出切块即可。

小贴士:

1、香蕉选取比较熟的,会比较甜
2、一次不要做太多,因为会很有饱腹感
3、吃完喝太多水会比较撑

燕麦香蕉饼


家里经常买香蕉,但是放几天香蕉就变黑了,这时候的香蕉因为外皮变黑都没人吃了。熟透的香蕉会变得很甜,口感也非常软,这时候我都会用来做一些烘焙,香蕉可以代替白糖的用处,也会让成品有些香蕉的味道。与快熟燕麦相结合,可是一道健康的小饼干呢。

解决剩香蕉的巧妙办法燕麦香蕉饼

主料:香蕉140克、快熟燕麦70克、蔓越莓干20克、朗姆酒适量、白巧克力适量

燕麦香蕉饼的做法

1.蔓越莓干用朗姆酒浸泡一小时变软。

2.熟香蕉去年,用刮刀压成泥状。

3.加入快熟燕麦,与香蕉泥拌匀。

4.用小勺挖一小块燕麦糊,堆在烤盘上,稍微整成半圆状。

5.蔓越莓干切成小粒,撒在饼干上。

6.放入烤箱中,上火180度,下火170度,烘烤13分钟。

7.隔水融化白巧克力,将巧克力液挤在饼干表面,凉后自然会凝固。

小贴士

1.蔓越莓干泡一下变软,烤出来口感才好。

2.最好使用熟透的香蕉,表皮发黑,变得特别软的那种。

3.燕麦不要买错了,不要买成生的,这种快熟的超市都有卖。

4.如果嫌麻烦,可以省略放果干和挤巧克力。

5.有了香蕉已经有甜味了,所以不需要另外放糖了。

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感谢您阅读“97美食网”的《燕麦香蕉能量饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了燕麦饼专题,希望您能喜欢!