食材明细:
主料::低筋面粉50g,香蕉2根,牛奶50g,鸡蛋1个,
辅料::燕麦葡萄干混合280g,核桃仁40g,
香蕉燕麦能量棒的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.将香蕉切片
3.核桃仁捣碎
4.把面粉、鸡蛋、牛奶、核桃仁和燕麦片一起放入香蕉泥中
5.混合物搅拌均匀
6.香蕉燕麦糊铺在烤盘油纸上,压平。放入烤箱,选择烧烤模式180摄氏度,运行30分钟
7.从烤箱取出切块即可。
小贴士:
1、香蕉选取比较熟的,会比较甜
2、一次不要做太多,因为会很有饱腹感
3、吃完喝太多水会比较撑
家里经常买香蕉,但是放几天香蕉就变黑了,这时候的香蕉因为外皮变黑都没人吃了。熟透的香蕉会变得很甜,口感也非常软,这时候我都会用来做一些烘焙,香蕉可以代替白糖的用处,也会让成品有些香蕉的味道。与快熟燕麦相结合,可是一道健康的小饼干呢。
解决剩香蕉的巧妙办法燕麦香蕉饼
主料:香蕉140克、快熟燕麦70克、蔓越莓干20克、朗姆酒适量、白巧克力适量
燕麦香蕉饼的做法
1.蔓越莓干用朗姆酒浸泡一小时变软。
2.熟香蕉去年,用刮刀压成泥状。
3.加入快熟燕麦,与香蕉泥拌匀。
4.用小勺挖一小块燕麦糊,堆在烤盘上,稍微整成半圆状。
5.蔓越莓干切成小粒,撒在饼干上。
6.放入烤箱中,上火180度,下火170度,烘烤13分钟。
7.隔水融化白巧克力,将巧克力液挤在饼干表面,凉后自然会凝固。
小贴士
1.蔓越莓干泡一下变软,烤出来口感才好。
2.最好使用熟透的香蕉,表皮发黑,变得特别软的那种。
3.燕麦不要买错了,不要买成生的,这种快熟的超市都有卖。
4.如果嫌麻烦,可以省略放果干和挤巧克力。
5.有了香蕉已经有甜味了,所以不需要另外放糖了。
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感谢您阅读“97美食网”的《燕麦香蕉能量饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了燕麦饼专题,希望您能喜欢!