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从古至今,人们一直都喜欢美食,生活中没有美食,那这生活就没有了意义,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,所以美食在人心中的地位是很高的。你在找美食相关的资料吗?小编为此仔细地整理了以下内容《木瓜花生鱼尾汤》,请阅读后分享你的朋友!

此款汤水具有解毒抗癌、通便利尿、滋阴散淤之功效;特别适宜癌症手术后大便不畅、小便不利者饮用。

木瓜花生鱼尾汤

材料:鲩鱼尾、木瓜各300克,花生100克,生姜4片,食盐适量。

木瓜花生鱼尾汤的做法

1、熟木瓜去皮、核,洗净切块:花生洗净。

2、鲩鱼尾清洗干净:烧锅下花生油、姜片,将鲩鱼尾煎至金黄色。

3、把适量清水煮沸,放入以上所有材料煮沸后改慢火煲1小时,加盐调味即可。

特别提示:在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳,这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。

番木瓜的功效与作用

番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]

小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

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花生木瓜猪蹄汤


花生木瓜猪蹄汤

原料:猪蹄2只,章鱼干50克,木瓜750克,花生仁50克,红豆50克,蜜枣6枚。

花生木瓜猪蹄汤的做法

1.猪蹄刮净毛甲,破开两边,斩成大块,飞水后用冷水漂净。

2.选用半生熟的木瓜,削皮,去瓤,切成大块。

3.其余用料分别用温水淘洗干净。

4.洗净煲后,放进3000克(约12碗)清水,再将煲置于炉上。

5.先把煲内水烧滚,再将以上用料倒进煲内煲之。

6.先用中火煲90分钟,再用小火煲90分钟即可。

7.煲好后,隔除药渣,加入适量油、盐后便可服用。

说明:补血增液,养颜护肤。

番木瓜的功效与作用

番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]

小提示

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花生木瓜凤爪汤


花生木瓜凤爪汤

材料:鸡爪150克,木瓜200克,猪肋排200克,花生50克,姜片适量,盐适量。

花生木瓜凤爪汤的做法

1.将鸡爪、猪肋排分别洗净;猪肋排切成块。

2.将鸡爪、猪肋排块分别放入沸水锅中略氽。

3.将花生洗净,去衣;木瓜洗净,去皮、子,切成大块。

4.将除木瓜以外的所有原料放入汤锅中,添入适量清水,用大火煮沸,改中火煲1小时。

5.放入木瓜,用小火煲30分钟,撒入适量盐调味即可。

特别提示:木瓜能够补养脾胃,并且养护肝脏,同时还能使肌肤越来越红润、细腻、有光泽。

番木瓜的功效与作用

番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]

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花生鲫鱼木瓜汤怎么做好吃 花生鲫鱼木瓜汤


花生鲫鱼木瓜汤

木瓜素有“百益果王”之称,是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。木瓜素有“百益果王”之称,是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。鲫鱼肉味鲜美,肉质细嫩,

食材配方

主料:

木瓜

400g

鲫鱼

300g辅料:

花生

适量

姜片

4片

适量

做法 共7个步骤

1.准备的材料

2.花生煲汤前焯水

3.鲫鱼下锅煎

4.两面煎微黄即可

5.锅里放入所有材料,加入适量的水

6.大火煮开,转小火一个小时

7.一个小时后下盐调味即可

莲子鱼尾汤


莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用

莲子鱼尾汤

原料:大鱼尾1条,莲子100克,节瓜500克,红枣4粒,花生100克,姜、盐各适量。

莲子鱼尾汤的做法

1、节瓜去皮,切厚片。

2、花生和莲子清洗干净,红枣去核。

3、大鱼尾去鳞,清洗干净。

4、起油锅烧热,下鱼尾略煎,盛起。

5、汤锅内烧滚适量水,下节瓜、花生、红枣、莲子、鱼尾和姜片,水滚后。

6、然后改慢火煲2小时,下盐调味即成。

莲子选购技巧

1、外观:优质的莲子颗粒较大,大小均匀,表面整齐没有杂质,颜色为淡淡的黄色,有明显的光泽。而一些劣质的莲子通常有点小,颗粒大小不是特别均匀,一般是有大有小,表面发白,没有明显的光泽。

2、口感:一般质量较好的莲子比较容易煮熟,味道清香,放一颗到嘴里嚼会听到嘎嘎的脆响声,吃完后满口留有香味。而市面上一些质量较差的白莲,煮熟后一般都粘到一块了,放进嘴里香味不是很明显,也听不到脆响声,一般都

鲫鱼花生木瓜汤


鲫鱼汤营养丰富,特别之处是此汤有行气通乳的功效,尤其适合产后妈妈食用。

我在做这道汤时,会把鲫鱼放在牛奶里浸泡小时,煮的时候再加半杯牛奶,汤的口感非常好,没有一点土腥味,尤其是花生的浓香与木瓜饿微甜,根本不需要更多的调味料,只加一点点的盐,味道就相当的不错,这样也特别符合产后妈妈少盐的要求。

产后妈妈滋补佳品--鲫鱼花生木瓜汤

材料:鲫鱼1条(1.5磅左右)、花生100克、木瓜100克、葱姜适量、盐适量、牛奶半杯。

鲫鱼花生木瓜汤的做法

1、鲫鱼洗净,背上划几道。花生去皮泡软、木瓜切块。

2、鲫鱼下煎锅两面煎黄后,加葱姜段稍煸一下。加入开水。

3、移入煲汤的锅内,加入花生和木瓜煮至花生熟透。加牛奶和盐再煮片刻即可。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

花生青木瓜鸡脚汤


花生鸡脚汤具有理气补益,生津健脾和美容润肤的功效。用青木瓜搭配鸡脚和花生,既有木瓜的清甜,又有鸡脚的肉香,还带有花生的香味,非常好喝。 这汤是四人量,喝多喝少自己看着办吧^_^

材料:

1斤新鲜鸡脚,半斤瘦肉,100克花生,1个约750克青木瓜,

花生青木瓜鸡脚汤的做法步骤:

1,准备好所有食材

2,鸡脚要帮它修修指甲,人家也要美美哒

3,花生放沸水中汆烫一下,去去花生皮的涩味

4,瘦肉、鸡脚冷水下锅,汆烫后捞出用清水多冲洗几遍

5,青木瓜切开,拿勺子把里面的瓤和籽刮干净

6,去籽去瓤后的青木瓜

7,切成你喜欢的样子,建议切的大块一些,不然2个小时后见不着影踪

8,把全部处理好的食材放进汤锅内,放入大约9碗的清水

9,大火烧开后转中火煲2个小时

10,我用的是电陶炉,水烧开后转1000w煲2个小时

11,出锅前加入适量盐调味即可。菜谱的盐量仅供参考,不同的炉具不同的时间煲出来的汤量有所不同,所以盐自己掂量着放

12,成热喝上一碗~~

木瓜花生骨头汤做法大全 木瓜花生骨头汤的做法大全


木瓜花生骨头汤

木瓜素有“百益果王”之称,木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为 脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消 化和吸收,还有平肝和胃的功效,因

食材配方

主料:

木瓜

500g

骨头

400g辅料:

花生

适量

适量

做法 共9个步骤

1.准备原材料,花生提前2小时泡发。

2.将花生与骨头分别洗净。

3.木瓜削皮洗净。

4.取锅洗净放入骨头与花生,加适合水,用高压锅大火出气小火焖10分钟。

5.木瓜对半切开再切小块待用。

6.高压锅排气后打开锅盖。

7.放入切开的木瓜大火煮开。

8.煮开后关中小火慢煮20分钟至木瓜微烂。

9.调入适量盐,搅匀即可。

木瓜花生煲猪蹄


妈妈们要保持心情愉快并保证充足睡眠,新妈妈的奶水肯定能满足宝宝需要。如果还不放心,可以到医院营养科咨询医师,开些催奶中药。在保证营养均衡的同时,也可多吃些催奶食物,比如鲫鱼汤、猪脚煲花生米、木瓜等,能在一定程度上帮助乳液分泌。

产后的食疗保养猪蹄、花生、木瓜、鲫鱼,和中药方面的王不留行等等,都很适合产后妇女食用。平时饮食要选择容易消化的食物,注意营养均衡,每日应吃以下四大类食品:谷薯类、菜果类、肉蛋奶豆类、油脂类;副食:荤素食搭配。

木瓜花生煲猪蹄

主料:木瓜半个,猪蹄1只。

辅料:花生、盐各适量。

木瓜花生煲猪蹄的做法

1、木瓜切件。

2、猪蹄劈开。

3、猪蹄烧熟,再放干锅里爆香。

4、然后加入木瓜一起炒香。

5、加水和花生煮1、5小时。

6、最后加盐调味即可。

猪蹄做法小技巧

1、猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是:将新鲜猪蹄去毛刮净后,剖开并取出内骨,用盐腌渍。在准备使用时,将其卷成圆棒形,用干净布包裹,再用细长的草绳从头到尾地缠紧,放到锅中煮熟,拆去绳索和包布,即可切成

2、制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象,以防口蹄疫传播给食用者,然后把毛拔净或刮干净,剁碎或剁成大段骨,连肉带碎骨一同掺配料入锅。

木瓜花生排骨汤如何做


木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

木瓜花生排骨汤

材料:猪排骨500克,木瓜250克,花生50克,红枣20克,食盐适量。

木瓜花生排骨汤如何做

1、木瓜去皮、子,洗净切成大块:花生浸泡30分钟,洗净:红枣洗净,去核。

2、排骨洗净,斩件,飞水。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

特别提示:此款汤水具有养颜补血、滋润皮肤、润肠通便之功效;特别适宜消化不良、营养不良、产妇乳少者饮用。

番木瓜的功效与作用

番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]

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美食知识科普:降压-木瓜花生排骨汤?


木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂。

材料:

鲜熟木瓜一个(约500克)、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。

做法:

1、将鲜木瓜洗净去皮除,并切成粗块备用;

2、用清水把干鲜花生仁洗净;

3、用清水把鲜猪排骨洗净血污,斩成粗件,并加用精盐稍拌匀;

4、将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软即可。

木瓜甜橙汤


木瓜甜橙汤

材料:新鲜木瓜80克,橙子50克

调料:白糖适量

木瓜甜橙汤的做法

1、洗净去皮的木瓜切块,再切成丁;洗好的橙子去皮,切开,再切成小块。

2、锅中注入适量清水烧开,倒入切好的木瓜、橙子,搅拌片刻,盖上锅盖,烧开后转小火煮20分钟至食材熟软。

3、揭开盖子,倒入备好的白糖,搅拌片刻,使食材入味。

4、将煮好的甜汤盛入碗中,放凉即可饮用。

番木瓜的功效与作用

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鸡腿木瓜汤


鸡腿木瓜汤

主料:鸡大腿一只

木瓜半个

配料:料酒

酱油

醋、葱、姜、辣椒、

鸡腿木瓜汤的做法

1、木瓜清洗、去皮、去籽,切成块,葱切段.姜切片

2、鸡大腿清洗、剁成块,也可以让店家帮着剁好了省事省力,回来用温水清洗,

3、锅里放冷水,将鸡块放入,水开后把血末撇一下,然后捞出。

4、锅里放开水、把焯烫好的鸡块放入,开锅后稍煮3-5分钟,然后放料酒、酱油、醋、盖上锅盖,再开锅后放木瓜块,用中火煮15分钟,放咸盐,再煮5分钟.好了、盛到汤碗里,撒点香菜末提味提色。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白254克,脂肪33克,总糖580g,纤维73克,灰分120g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的3483%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的6517%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]

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