美食diy,发挥你的想象,用一切你能想到的食材来制作这款海苔米饭,学习长腿欧巴,海苔配米饭,超级好吃呢!
材料:熟米饭500克、寿司醋3。5大匙、肉松1把、熟芝麻1。5大匙、海苔碎1把
寿司醋材料:苹果醋180克、盐50克、细砂糖180克、海带50克、柠檬1/4个、朗姆酒60克
做法:
1。先做寿司醋:苹果醋、盐和糖放在小锅里,中火煮至糖盐完全融化。
2。加入海净的海带和柠檬再煮2分钟关火。
3。静置放至温凉。
4。捞出柠檬和海带不用。在还温温或是已凉的寿司醋中加入朗姆酒拌均即成寿司醋。
5。米饭趁热加入适量的寿司醋拌匀。
6。在浅口容器中铺入约1-2厘米厚的米饭。
7。撒上一层肉松和白芝麻。
8。表面撒上一薄层海苔,盖上盖子焖10分钟左右即可开吃!
小罗嗦:
1。朗姆酒也可以用40克清酒或是5克普通白酒代替,给孩子吃,朗姆酒比较温合一些。也可以不加。
2。做好的寿司醋密封冷藏可保存半月左右。
每天学点护肤小技巧》》》苹果醋的功效与作用常喝苹果醋竟能美容养颜
苹果醋的功效与作用常喝苹果醋竟能美容养颜
苹果醋对于大家来说早已经不陌生了,它已然成为养生美容人群的新宠儿,口感酸中带甜,甜中略酸,还有果汁的天香味,喝起来清爽可口,其美容养生功效更好。
1、苹果醋美容养颜
皮肤油脂分泌是导致皮肤衰老的主要因素,苹果醋中的大量维生素和抗氧化剂能促进皮肤新城代谢,淡化皮肤中的黑色素,迅速消除老化的角质,补充肌肤所需营养和水分,活血化瘀,缩小毛孔,美白杀菌,常喝苹果醋可以让皮肤变得更加光滑细腻,皮肤粗糙,油性皮肤,色素沉淀肌肤人群均可多喝。
2、苹果醋软化血管
苹果醋中含有丰富的果胶,维生素,酵素和矿物质等成分,其酸性成分能快速熟透软化血管,消灭病菌,增加血管弹性,增强人体免疫力和抗病毒的能力。
3、苹果醋排毒促消化
苹果醋的排毒功效和酸奶类似,对于促进人体肠胃的消化吸收,增加肠道蠕动,改善消化系统起到了有效作用,能帮助消除关节,血管和内脏器官中的毒素,调节内分泌,能够明显降低血脂,排毒保健。
4、苹果醋减肥瘦身
脂肪太多是导致人体肥胖的一大祸首,苹果醋能够起到快速分解脂肪的作用,可以消耗人体内过多的脂肪,并促进糖分和蛋白质代谢,对于控制调节体重起到一定的效果。
5、苹果醋保护肝脏
苹果醋中含有丰富的氨基酸,醋酸等营养物质,能够帮助提高肝脏解毒和新陈代谢的能力,减少肝病的发病率。另外,喝酒之前喝上一杯苹果醋,可以抑制酒精吸收,避免喝醉,同样起到保护肝脏的作用。
6、苹果醋消除疲劳感
苹果醋中的丰富有机酸可以帮助促进人体内的糖代谢,是肌肉中的乳酸和丙酮等疲劳物质被分解,从而消除疲劳感。一般下午三点左右是一天中最容易疲劳的一个时间段,这个时候喝上250毫升苹果醋,能很好的起到缓解疲劳的效果。
7、苹果醋抗菌消炎预防感冒
苹果醋中的氨基酸和维生素在人体中与钙质合成醋酸钙,增强了钙质吸收,提高了机体免疫力,让身体变得更强壮,对于爱感冒的人来说,早饭后喝上一瓶苹果醋能够起到抗菌消炎,预防感冒的作用。
结语:本文为你介绍了苹果醋的功效与作用,相信你已经爱上它了,那就没事的时候来一点吧。
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不少人都很爱吃红薯,觉得红薯的营养价值很高,其实紫薯的营养价值要比红薯更好,但很多食物并不能和紫薯同食,一起食用会导致身体不适哦。
1、紫薯不和柿子同吃
紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。
2、紫薯不和西红柿同吃
紫薯不宜和西红柿一起吃。这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。
3、紫薯不和螃蟹同吃
紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒,而螃蟹是寒凉食物,脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃,否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏,过敏体质的人也要注意。
4、紫薯不和白酒同吃
紫薯不宜和白酒一起吃。紫薯属于淀粉类物资,而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质。除了白酒之外,任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。
5、紫薯不和过甜食物同吃
紫薯不宜和太甜的食物一起吃。这是因为紫薯中糖分含量较高,如果和太甜的食物一起吃的话,会增加反流的可能性。所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。
结语:虽然紫薯的营养价值高于红薯,但一定要记得哪些食物不能与紫薯一起吃哦。
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紫薯十分美味,而且营养价值非常高,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素,有预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功效,在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。今天就教大家DIY四款紫薯抗癌食谱,一起来学习一下吧。
酒酿紫薯丸
主料:紫薯、糯米粉
辅料:白砂糖、牛奶、江米酒
做法:
1.准备食材,将紫薯切片儿蒸熟,压碾成泥状
2.在紫薯泥中加入糯米粉,比例是1:1调配
3.紫薯泥和糯米粉和均匀后,搓成丸子
4.锅内加水,烧开,加入米酒,打入鸡蛋,待鸡蛋成型后,加紫薯丸子,锅内沸腾两分钟,即可出锅。
紫薯饭团
主料:紫薯、米饭
做法:
1将紫番薯蒸熟后,装入保鲜膜袋子,将紫薯按压成泥;
2将紫薯泥分成8等份,将米饭也分成8等份,分别都搓成小球;
3将小球紫薯泥放在一张保鲜膜上,按扁,包入小饭球,然后抓起保鲜膜的四周,拧成一团,然后再剥去保鲜膜,紫薯饭团就做好了;
4装饰上一朵薄荷叶子就大功告成了。
紫薯苦瓜圈
主料:苦瓜、紫薯
辅料:色拉油、食盐、蜂蜜
做法:
1.紫薯洗净隔水蒸熟
2.去皮压碎成蓉,再加入一汤匙蜂蜜拌匀
3.苦瓜洗净去两头切段,用小刀将苦瓜的白色瓜瓤挖干净
4.烧一锅清水,水开后加少许盐和几滴色拉油,再放入处理好的苦瓜段,煮至断生后捞出过凉水。
5.将蜂蜜紫薯泥填进苦瓜的空心里,压紧压实
6.切片装盘,上桌前再淋少许蜂蜜。
紫薯香芋西米露
主料:紫薯、芋头
辅料:西米、冰糖、炼乳
做法:
1.将紫薯块和香芋块同放入汤锅中,加入适量纯净水
2.放入适量冰糖盖盖子中火煮沸转小火
3.西米提前放水里煮好,放入凉水里浸泡待用
4.待紫薯和香芋接近软糯时倒入煮好的西米轻微搅拌同煮两分钟
5.起锅后,根据自己的口味倒入适量的炼乳轻微搅拌均匀即可.
明亮的紫色食物,它们抗衰老,预防高血压,养肝明目功效实在太多了,接下来推荐的这些紫色食物对你的皮肤、眼睛、身材、健康都有着惊人的好处。》》》多吃紫色蔬菜排毒养颜身材好美丽没烦恼
食材明细:
主料::米饭适量,
辅料::香蕉适量,肉松适量,黑芝麻适量,
配料::沙拉酱适量,
香蕉肉松饭卷的做法步骤:
1.准备好新鲜米饭,热的最好。
2.肉松
3.熟芝麻和香蕉
4.寿司帘上铺一张保鲜膜,将热米饭用饭勺均匀的铺在保鲜膜上。
5.米饭上撒一层黑芝麻,将香蕉放在寿司帘首,在中间撒一层肉松,
6.借助寿司帘,将米饭卷起捏紧,
7.之后去掉寿司帘,打开保鲜膜,利刃切段,点沙拉酱或寿司蘸汁食用,OK.
小贴士:
简单吧,卷的时候尽量捏紧实,切的时候也要用手将断点处握好,以免散掉。
我最喜欢香蕉做的包饭啦,香蕉,无可替代的味道。
完全不用紫菜的饭卷,在卷之前米饭上就不要抹酱啦,最好也不要拿寿司醋拌饭,因为没有外衣包裹的米饭(与翻转寿司也不同)没有可以使之借力的粘合体,完全靠米饭自身的粘度使之粘合,所以它会比较容易散开,所以,原汁原味的包起来吧,吃的时候可以蘸汁或沙拉酱哒。
夏天一两个人吃,不想开伙,就这样简简单单地来一碗乐享快手营养餐吧。
这次用的袋装即食玉米粒,
很甜很嫩,水份很足。
玉米肉松拌饭---乐享快手营养餐
食材:袋装即食玉米粒、米饭、熟黑芝麻、肉松;
玉米肉松拌饭的做法
1、黑芝麻炒香;肉松剁碎;袋装即食玉米粒一袋;
2、新鲜出炉的米饭一碗,加入熟黑芝麻、肉松碎、玉米粒,淋上生抽,拌匀,即可开吃。
玉米肉松拌饭的做法小提示
1、生抽也可以换成寿司醋、老抽、蒸鱼豉油等;
2、没有袋装即食玉米,可以将生玉米剥粒再煮熟后拌饭;
3、拌饭里面还可以添加各类坚果。
网站小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。
食材明细:
主料::糯米适量,
辅料::肉松适量,海苔适量,
海苔肉松饭卷的做法步骤:
1.糯米浸泡后蒸熟
2.取适量米饭放入盘中(底下垫保鲜膜或纱布)
3.放入适量肉松
4.放入海苔
5.卷紧即可
6.成品。
食材明细:
主料::米饭适量,海苔适量,
辅料::甜玉米粒适量,肉松适量,小黄瓜适量,熟白芝麻适量,
配料::美奶滋适量,
日式肉松玉米手卷饭的做法步骤:
1.1,食材
2.2,取一片海苔,对角铺上适量的米饭
3.3,然后,依次铺上适量的美奶滋、甜玉米、肉松、小黄瓜条,最后撒上白芝麻
4.4,将底部包住,卷成一长圆状
5.5,卷好之后,其下半部用鲜膜包紧,吃的时候,边吃边向下退就可以了
6.6,装盘
小贴士:
1,材料不要放太多,否则会包不住,海苔也会破裂
2,肉松要放足量才好吃;黄瓜不用放多,会出水;美奶滋适量就好
菜系及功能:呕逆食谱感冒食谱
芥菜生姜
原料:芥菜150克,生姜15克。
芥菜生姜的做法
芥菜、生姜洗净入锅加水750毫升,煎30分钟,取汁加红糖10克调匀。
用法:一日两次,一次100毫升。
主治:呕逆、胃寒食少。
芥菜营养分析
营养成分:每100克芥菜中,含水分97.6克,蛋白质2.6克,脂肪0.3克,碳水化合物3.1克,粗纤维1.2克,灰分L0克,钾210毫克,钙80毫克,钠38.9毫克,镁24毫克,磷47毫克,铁3.2毫克,锰O42毫克,锌0.7毫克,铜O.08毫克,硒0.7微克,胡萝卜素0.3l毫克,硫胺素O.03毫克,核黄素0.1毫克,抗坏血酸51毫克,尼克酸0.7毫克。
药用功效:宣肺豁痰,温胃散寒,明日利窍。主治感冒无汗、腹胀气滞、耳目失聪、便秘。
饮食禁忌:芥菜含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不宜多食。凡发热疮疡、便血者不宜食用。
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生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
生姜和牛肉能一起吃:可治伤寒腹痛
菜系及功能:咳嗽食谱
芥菜番薯
原料:芥菜150克,番薯200克。
芥菜番薯的做法
芥菜、番薯洗净,切成块状,加水同煮熟即可。
用法:食用。
主治:风寒咳嗽。
芥菜营养分析
营养成分:每100克芥菜中,含水分97.6克,蛋白质2.6克,脂肪0.3克,碳水化合物3.1克,粗纤维1.2克,灰分L0克,钾210毫克,钙80毫克,钠38.9毫克,镁24毫克,磷47毫克,铁3.2毫克,锰O42毫克,锌0.7毫克,铜O.08毫克,硒0.7微克,胡萝卜素0.3l毫克,硫胺素O.03毫克,核黄素0.1毫克,抗坏血酸51毫克,尼克酸0.7毫克。
药用功效:宣肺豁痰,温胃散寒,明日利窍。主治感冒无汗、腹胀气滞、耳目失聪、便秘。
饮食禁忌:芥菜含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不宜多食。凡发热疮疡、便血者不宜食用
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芥菜和鲫鱼不能一起吃:鲫鱼的食物药性属甘温,具有益气健脾,利水消肿,清热降毒,通脏下乳,理气散结,升清降浊之功效。但是,如果与芥菜同食,反而会引发水肿。
食材明细:
主料::芥菜1棵,鸭蛋6个,姜1块,花生油3勺,
辅料::盐1勺,鸡粉1勺,生抽1勺,香油1勺,
芥菜蛋汤的做法步骤:
1.材料
2.芥菜洗净切段
3.鸡蛋加生抽打匀
4.锅烧热倒油,放姜末爆香
5.放芥菜梗小炒一会
6.加适量清水,要鸡粉,盐
7.水开后均匀滚入鸡蛋
8.最后倒入菜叶,淋少许香油
小贴士:
先下鸡蛋再放菜叶,菜叶会很嫩
食材明细:
主料::米饭适量,酥带鱼适量,肉松适量,
辅料::黑芝麻适量,
#便当#酥鱼肉松饭卷的做法步骤:
1.买了很久的小袋真空包装的酥带鱼。
2.这是里面的带鱼肉,特别酥香。
3.米饭适量,我用的是黑白二米饭。
4.取一张油纸。
5.盛上适量米饭。
6.盖上一张保鲜膜,把米饭擀开擀薄。
7.揭去保鲜膜,在饭饼中间放一些酥带鱼。
8.借助油纸把饭饼卷成卷。
9.取适量自制猪肉松。
10.蛋卷表面粘满肉松即可。
11.切段,再撒点黑芝麻。
食材明细:
主料::腊肉200克,芥菜400克,红椒半个,
辅料::盐2克,
芥菜腊肉的做法步骤:
1.准备食材
2.腊肉切片上锅蒸五分钟
3.芥菜切块
4.蒸好的腊肉下油锅炒至半透明加料酒翻炒
5.加入芥菜翻炒
6.加入盐翻炒三到五分钟
7.加入红椒翻炒半分钟
8.出锅装盘
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