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生活中令人兴奋的事就是吃美食,生命的意义,很大程度上来自于美食,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,所以美食在人心中的地位是很高的。你在整理美食相关的内容吗?有请驻留一会,阅读小编为你整理的玉米节瓜煲排骨,仅供参考,我们来看看吧!

玉米节瓜煲排骨

材料:排骨250克,玉米100克,节瓜150克

调味料:盐3克,鸡精5克

玉米节瓜煲排骨的做法

1.排骨、玉米均洗净,斩件;节瓜去皮洗净,切厚片。

2.瓦煲注水烧开,放入排骨煲尽血渍,倒出洗净。

3.将排骨、玉米、节瓜放入瓦煲内,加适量水大火烧开,改小火煲炖2小时,加盐、鸡精调味即可。

此汤功效:增智健脑

适合人群:儿童。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

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瑶柱节瓜煲猪展汤


这个汤都是我最近一次回妈妈那儿,妈妈不知道哪儿学来第一次煲给我喝的,没想到好解暑啊,可能那天太热了,我吃饭前就喝了好几碗,还基本上把节瓜都啃完了,这个汤不腻而且瑶柱很提鲜,后来回来自己做了几次喝,简单容易弄。

祛湿美容汤----瑶柱节瓜煲猪展汤

材料:节瓜一个、猪展肉一块、瑶柱一小把、眉豆一小把、白豆(祛湿豆)一小把、蜜枣。

瑶柱节瓜煲猪展汤的做法

1、把节瓜去皮切小块、猪展肉改刀

2、眉豆和祛湿豆都洗净用清水泡10分钟,瑶柱也洗净清水泡15分钟连水放入,瑶柱不用泡发开,因为汤要熬一个多小时,不怕不能发开。

3.砂锅水开后把所有材料加入,大火水开后转小火熬1.5小时即成。

特别提示:要看着盖子别盖那么牢,因为有豆类,如果火太大盖子盖太牢会有好多泡溢出来,同时也要注意时不时捣一下,一下怕会粘锅。

鲜味玉米节瓜汤怎么做好吃 鲜味玉米节瓜汤的做法大全


鲜味玉米节瓜汤

这是一道家常快手的汤菜,因为加了虾米和瘦肉,汤很是鲜甜,还有玉米哦,也是非常好吃的! 利用身边有限的材料,随意变化不同的汤菜,是我的随意,但只要健康美味就好咯!

食材配方

主料:

节瓜

300g

玉米

200g辅料:

虾米

50g

瘦肉

80g

葱花

适量

适量

做法 共7个步骤

1.节瓜去皮,切成适量大小的块;

2.鲜玉米砍成适量大小的段;

3.虾米洗净后,放入锅中,加入约四碗左右的水大火煮开;

4.水开后倒入节瓜;

5.倒入玉米;

6.当节瓜和玉米煮得差不多时,再加入剁好的瘦肉;

7.食材熟透后加盐调味,撒点葱花即可!

节瓜章鱼干煲猪骨汤


初夏的周日不妨在家中煲一锅营养祛暑好喝的汤。节瓜是冬瓜的一个变种,除了有冬瓜清暑湿、养胃液、补水消肿功效外,却比它更为鲜甜清润,更宜初夏之用,挑选节瓜要选表皮的毛毛密的,这样最新鲜,如果已经没什么毛就是已经给人挑过好多次或者已经放久了。加入章鱼干使汤鲜更鲜味养阴,猪脊骨骨髓的析出能使汤既不油腻又浓郁可口。

可以加入花生和眉豆,对妇女产后缺乳有帮助。

广式汤--节瓜章鱼干煲猪骨汤

用料:猪脊骨400g、节瓜400g、章鱼50g、蜜枣1-2个、花生一把、眉豆一把

节瓜章鱼干煲猪骨汤的做法

1、所有材料如下

2、节瓜削皮切成一截截,章鱼泡软切开更出味,花生眉豆猪脊骨洗净。

3、烧一锅水,水开后把章鱼和猪脊骨放入焯水,一下下就行了,猪脊骨略略变色,章鱼也会卷缩起来。

4、放入砂锅大火烧开后小火煲1.5-2小时即可。

章鱼的营养价值及功效

章鱼可熏、烤、拌、炝、酱、渍、煮、蒸等,味型多样;3种主要章鱼中,短蛸、真蛸于鲜食,味道鲜美,口感细嫩;长蛸肉较硬,鲜食味较差,干制后味较好。每餐摄入量300克...[更多]

小提示

章鱼和猪蹄能一起吃:猪蹄含大量胶原蛋白质,有润肤泽肤、健美作用。章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血的功能。

章鱼和红枣能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

马蹄玉米胡萝卜煲排骨怎么做好吃 马蹄玉米胡萝卜煲排骨的做法大全


马蹄玉米胡萝卜煲排骨

这道汤水用胡萝卜、马蹄、玉米加上排骨,小火煲足了3个小时,骨酥肉烂,汤汁甘甜。有清热解暑,健脾开胃的功效。夏天暑热,很多人食欲不振,消化不良,一家老少都很适合饮

食材配方

主料:

排骨

400g

玉米

400g

胡萝卜

200g

马蹄

150g辅料:

适量

黄酒

适量

姜葱

适量

做法 共8个步骤

1.排骨洗净,用姜葱,黄酒加水煮开5分钟去腥

2.煮好的排骨用水冲洗干净

3.马蹄去皮,胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切段

4.把玉米放在沙煲的底层

5.依次加入排骨、马蹄

6.一次加入足够的水,大火煮开,转小火煲2小时

7.加入胡萝卜再煲1个小时

8.煲好了加盐调味即可,汤里溶入了蔬菜的甜味已经很鲜甜了,不要再加味素、鸡精破坏了好汤哦

牛尾玉米煲


牛尾玉米煲

材料:牛尾1根、姜3片、玉米4个(约600g)、香料(花椒1茶匙、陈皮5g、八角3个、桂皮1小块)、酱料(生抽45g、白糖5g、料酒15g)、盐3g

牛尾玉米煲的做法

1、牛尾去皮,切块,洗净。

2、冷水下锅,加三片姜煮开。

3、将煮好的牛尾捞起,洗去浮沫。

4、准备好花椒、陈皮、八角和桂皮等香料,放进滤纸袋做成香料包。

5、玉米去皮,洗净,切段。

6、将牛尾放进电压力锅的内胆。

7、加入香料包、生抽、料酒与白糖,加入能淹没食材的清水(800ml左右)。

8、将内胆放好,盖好盖子。

9、按开始/收汁提味按食材选择(牛羊肉类)按烹饪方式(焖炖)按压力调节(60)按开始/收汁提味。

10、静等40分钟,等排气结束后打开盖子。

11、加入玉米与盐,无需加味精,重复步骤9的程序。

12、排气结束后,打开盖子就可以品尝到鲜香浓郁的牛尾与玉米。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。

红烧排骨煲


红烧排骨煲

原料:猪排骨250g、白菜200g、香菇3朵、豆腐泡10个、葱15g、酱油10g、盐8克、味精5g、糖10g、香料适量、高汤700毫升

红烧排骨煲的做法

1、将排骨斩块。

2、白菜切成长块。

3、香菇切成斜片。

4、葱切段。

5、锅中下少许油烧热,放入香菇、白菜,调入盐、味精炒透。

6、将排骨放入沙锅中,加入高汤、酱油、盐、糖、香料煲至酥烂。

7、再加入炒好的材料、豆腐泡。

8、继续煲10分钟使白菜入味。

9、最后撒上葱段即可。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]

小提示

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

排骨栗子煲


板栗飘香的季节,板栗也是各种吃,换换跟排骨一起烧,别有一番风味

材料:

250g板栗,2根排骨,

排骨栗子煲的做法步骤:

1,排骨洗净剁块,冷水入锅煮开

2,捞出冲洗干净浮沫,沥水备用

3,板栗搓洗干净,用剪刀剪个口,放水里煮开或蒸熟剥皮

4,热锅倒油,放入几颗冰糖小火炒糖色

5,炒到冰糖化开呈金黄色的时候,迅速倒入排骨翻炒,均匀的裹上一层糖色

6,加入适量姜葱,放两颗八角炒香

7,下入料酒炒香,再加入生抽和老抽炒匀

8,加适量水没过排骨,大火烧开后转中火煲20分钟

9,下入板栗,煲至板栗变软

10,大火收汁

11,成品

12,成品

玉米煲老鸭


玉米煲老鸭

材料:玉米600克,老鸭750克,脊骨500克,猪肉300克

调料:姜20克,盐5克,味精5克

玉米煲老鸭的做法

1.先将玉米斩段;脊骨斩块,猪肉切块,姜去皮切片;老鸭剖好斩块。

2.锅内烧水,待水沸时,将老鸭块、脊骨块、猪肉块焯水。

3.砂锅一个,加入老鸭块、猪肉块、脊骨块、玉米段、姜片,再加入清水,煲2小时后调入盐、味精即可食用。

营养功效:此汤是滋阴补虚、益肾祛湿的好汤水。

煲汤小贴士:鸭肉与桑葚相克,同食会引起胃痛;与鳖相克,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

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猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。

玉米排骨做法大全 玉米排骨的做法大全


玉米排骨

现在新鲜的玉米大量上市。没事的时候就喜欢煮上几个玉米棒子,一边看电视,一遍啃棒子。玉米富含含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素,是一种营养非常丰富的粗粮。每

食材配方

主料:

排骨

500g

玉米棒子

2个辅料:

20g

10g

适量

清水

适量

香菜

适量

做法 共10个步骤

1.排骨斩块放入清水中浸泡出血水。

2.玉米洗净切块。

3.葱切段,姜切片。

4.将排骨放入砂锅中加入适量的清水。

5.大火烧开用手勺撇去浮沫。

6.放入葱段姜片。

7.盖盖转小火炖50分钟。

8.再放入玉米。

9.盖盖炖25分钟关火。

10.盛入碗中撒少许香菜即可。

节瓜饺子怎么做好吃 节瓜饺子


节瓜饺子

节瓜饺子味道清香不油腻,有助于消化。

食材配方

主料:

免治肉碎

500g

节瓜

900g

鸡蛋

2个

饺子皮

600g辅料:

0.5大勺

姜粉

1小勺

生粉

1大勺

植物油

1大勺

料酒

1大勺

做法 共6个步骤

1.肉碎用配料搅拌,加入鸡蛋搅拌均匀。

2.新鲜的节瓜洗净,削去皮。

3.节瓜刨丝后加盐搓匀放置片刻,让它出水。

4.节瓜挤干水分后加入肉馅。

5.搅拌均匀准备包饺子。

6.在饺皮上放上馅,捏紧即可。

山药排骨煲怎么做好吃 山药排骨煲


山药排骨煲

此时,正处于冬天季节,餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,令人食欲大增,也是滋补的季节,汤水是所有食物中最适合冬令进补的料理。 喝过一碗好汤,往往会留下至深的印象和满足感

食材配方

主料:

排骨

300g

山药

300g

蟹味菇

150g

枸杞

20粒辅料:

适量

适量

适量

鸡精

适量

做法 共10个步骤

1.原料

2.原料

3.蟹味菇洗净,去根

4.山药去皮,切滚刀块

5.排骨洗净,斩块,放入砂锅中

6.煮开后撇去浮沫

7.浮沫撇清后,下入蟹味菇

8.下入山药块

9.再放入葱、姜、枸杞

10.烧开后,转小火煲1小时左右,调入盐,再煲10分钟,撒鸡精即可出锅

南瓜排骨煲怎么做好吃 南瓜排骨煲


南瓜排骨煲

很有面子的一道待客荤菜,排骨的浓香与南瓜的清香溶合的一起,米饭的糯、南瓜的软,排骨的香,漂漂亮亮的端上桌.......

食材配方

主料:

南瓜

1个

排骨

350g辅料:

糯米

适量

酱油

适量

适量

适量

料酒

适量

适量

适量

做法 共7个步骤

1.糯米提前用水泡好,排骨切块。

2.南瓜用刀切成花形,挖空内瓤。

3.排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味。

4.将排骨沾满糯米。

5.装进南瓜中,上面再撒上点糯米。。

6.盖上盖子,入蒸锅,大火蒸五十到六十分钟即可。

7.蒸好后出锅切块食用。

感谢您阅读“97美食网”的《玉米节瓜煲排骨》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了节瓜蜜枣排骨汤专题,希望您能喜欢!