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吃好是中国人生活水平提升的标志,生活中没有美食,那这生活就没有了意义,当人看见美食时会心情愉悦,所以美食不简单是吃的需要。你在网络上收集美食资料吗?在此,你不妨阅读一下猪肚莲子汤怎么做,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

莲子含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁以及其他维生素和微量元素,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和无机盐。莲子炖肚能补虚补气,健脾健胃,尤其对产妇的恢复有很大帮助。

猪肚莲子汤

原料:猪肚300g,莲子、党参、当归、红枣、枸杞各50g,醋、香油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒各适量

猪肚莲子汤怎么做

1、将猪肚用盐、醋搓洗干净,放入开水中汆烫后,捞起沥干水分。

2、锅中加入清水,放入猪肚、当归、红枣、枸杞。党参、莲子和盐。

2、再加入少许料酒用大火煮熟。

3、再用小火炖煮约2小时后,调入鸡精、胡椒粉、淋入香油,盛起即可。

提示:猪肚一定要用高压锅煮熟透,吃起来口感才好。此道菜健胃调肠,是滋补良品。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

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木瓜红枣莲子汤

现在是木瓜上市的季节,就是价格很高,我这一般都论个卖,一个8元,有700克左右。秋天到了皮肤被夏天的阳光晒了一夏天,色素沉着,斑点都出来了,爱美是女人的天性,那

食材配方

主料:

木瓜

400g

莲子

50g

红枣

100g

辅料:

冰糖

20g

蜂蜜

50g

做法 共10个步骤

1.材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖

2.把莲子和红枣用水泡泡洗净

3.放在煮锅里用加冰糖

4.加水一起煮

5.煮到莲子大枣变软就熟了

6.把木瓜切开

7.用勺子挖掉籽

8.把煮好的红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面

9.上笼

10.大火蒸十分钟左右就好了。

南瓜红枣莲子汤怎么做好吃 南瓜红枣莲子汤


南瓜红枣莲子汤

南瓜莲子红枣汤是一个美容养颜汤,很适合春天食用。南瓜甜甜的,是一位可以降糖的蔬菜,红枣选的是新疆大红枣,很甜,莲子炖起来很糯,很好喝的养颜汤。

食材配方

主料:

南瓜

300g

红枣

100g

莲子

100g

辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.新鲜南瓜

2.南瓜去皮去籽,放水烧汤

3.放入莲子同煮

4.放入红枣同煮

5.放点盐

6.南瓜红枣莲子汤做好了

黄芪猪肚汤怎么做


前几天冷时做了黄芪猪肚汤,补气健脾胃。冬令时节,经常煲一些暖汤滋补又舒服。

喝一碗补气健胃的热汤,冬令进补正当时----黄芪猪肚汤

材料:猪肚一个,脊骨200克,姜一块,黄芪10克,桂圆干10颗,白胡椒20-30粒,枸杞10颗,盐适量。

黄芪猪肚汤的做法

1、猪肚,先将外面洗净再把内面翻出,用醋和面粉反复揉搓、洗净,直至没有粘液;

2、脊骨用水浸泡冲洗一下;

3、烧开水,倒入少许料酒,放脊骨焯烫变色捞出,再放猪肚焯烫至硬身后捞出,分别用冷水冲净;

4、将猪肚切手指宽窄的条;

5、将脊骨、猪肚条和除盐、枸杞外的所有调料放入煲汤锅中,加足水,大火烧开,转小火煲煮大约60分钟,至猪肚软烂,调入盐和枸杞,即可。

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

牛奶莲子汤


牛奶莲子汤

原料:牛奶250毫升,去芯莲子100克。

调料:白糖15克。

牛奶莲子汤的做法

1、砂锅中注水烧开,放入泡好的莲子。

2、盖上盖,用大火煮开后转小火续煮40分钟至熟软。

3、揭盖,加入白糖,拌匀至溶化。

4、倒入牛奶,稍煮片刻至入味。

5、关火后盛出煮好的甜汤,装碗即可。

功效:莲子含有蛋白质、钙、磷、铁等多种营养物质,可清心安神、滋补肝肾,通过调理脏腑改善睡眠质量。

常喝酸牛奶有什么好处

酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]

小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

白果猪肚汤怎么做


今天,我想推荐美容汤-白果猪肚汤,这种药膳非常适合身体条件差、体质虚弱、精力轻松、白领极度疲惫的白领丽人。我们知道,猪肚是一种常见的食材,它营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,是一种营养丰富的食疗产品,其独特的风味,适合炒、煲汤。

根据中医的以形补形理论,猪肚是补脾胃的好产品,自古以来就被认为是补品,是中药材的主食。

该汤添加了名为长寿果的白果,不仅滋阴养颜,抗衰老,还能扩张微血管,促进血液循环,还能使人的皮肤和面部红润,恢复活力,延长生命。

白果猪肚汤

原料:猪肚1个,白果50g,腐竹50g,猪蹄150g,淡菜50g,无花果6枚,油、盐各适量。

白果猪肚汤怎么做

1、猪肚刮开或反转里外洗净,用锅煎后再刮洗干净,切成大块。

2、白果去壳、衣、心。

3、马蹄(荸荠)削皮,去蒂,洗净或拍裂均可。

4、腐竹、淡菜、无花果分别清洗和清洗。

5、洗净煲后,放进3000g(约12碗)清水。

6、再将煲置于炉上。

7、把水煮沸后,把所有的煲汤食材倒入锅里。

8、煲内水再开后,用小火煲3小时即可。

9、煲好后,隔除药渣,加入适量油、盐后便可服用。

猪肚的营养价值

猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用...[更多]

小提示

金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

美食知识问答:红枣银耳莲子汤 怎么做?


红枣银耳莲子汤材料:干莲子200克,红枣100克,红糖50克,银耳50克做法:1.1、红枣莲子银耳洗净,最好也放两个荷包蛋。2.汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。3.放入莲子和银耳续煮30分钟,最好加糖煮开即成。银耳适合人群:一般人群均可食用1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用;2. 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。小诀窍: 1.如果买的是干品莲子,须先泡水2小时后再煮,才容易煮得软熟,可以选买易煮烂的莲子品种,或已经处理过的便利真空包装莲子。 2.汤具有补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠的功效。

竹笋莲子汤


竹笋莲子汤

原料:干竹笋25克,鲜莲子50克,嫩丝瓜50克,笋片50克。

调味料:精盐、味精、清汤各适量。

竹笋莲子汤的做法:

1.先将于竹笋用冷水泡发,修去两头,洗净泥沙,切成斜形块,放在冷水中浸泡。

2.鲜莲子在外水中煮10分钟,去除莲衣捞出,洗净,用冷水浸泡。

3.嫩丝瓜刮去外皮,去子,切成菱形片。

4.将竹笋、莲子、笋片一起放入开水锅中,焯4分钟后放入丝瓜片,约2分钟后捞出,盛入汤碗中。

5.净锅中加入清汤,烧开后加精盐、味精调味,浇入汤碗中即成。

特色介绍:汤味鲜美,滋补佳品。

功效:强心安神、滋养补虚、防癌抗癌、有降血压、预防消化道肿瘤等作用。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

美食问答:人参猪肚汤怎么做?


生姜的营养价值:1. 生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁;2. 生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”;3. 生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用;4. 姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;5. 生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用;6. 生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒;7. 生姜还有抑制癌细胞活性的作用。菜系及功效:胃调养食谱口味:原本味      工艺:原炖人参猪肚汤的制作材料:主料:猪肚500克辅料:人参5克,黄连5克,甘草6克,枣(干)5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克调料:大葱10克,姜10克,盐6克1. 将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏分别洗净后装入纱布袋内;2. 生姜切成片,葱切成段;3. 猪肚反复搓洗干净;4. 净纱布袋纳入猪肚内,用绳扎紧口放入炖锅内;5. 加入适量清水及生姜、葱、料酒,用武火烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐搅匀;6. 将猪肚捞起,除去药包,切成4厘米长、2厘米宽的长条,再放入锅内烧沸即成。小帖士-健康提示:本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效,对治疗幽门癌症效果尤佳。小帖士-食物相克:人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,黄连:黄连恶菊花、芫花、玄参、白鲜、白僵蚕;畏款冬;忌猪肉。甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。干姜:干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。黄芩:黄芩恶葱实;畏丹砂、牡丹、藜芦。半夏:半夏恶皂荚,畏雄黄、生姜、干姜、秦皮、龟甲,反乌头、羊血、海藻、饴糖。

美食知识科普:怎样做银耳莲子汤?


1、上等银耳,用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅。5、莲子易熟稍后放入6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。

美食科普:药膳猪肚汤怎么做?


猪肚 适量 排骨 适量 番薯粉 适量 龙眼 10粒 红枣 10棵 姜 2片 党参 一条 胡椒粉 适量 枸杞 少许 滋补养颜----药膳猪肚汤的做法:1用番薯粉洗猪肚最简单有效。2要不停的揉搓。3反复几遍,然后用清水洗干净。 4洗完外面要翻面洗,里面的膜和油脂去除,用盐搓洗(可杀菌),盐不可太多以免太咸。5处理干净后要冷水下锅。 6把猪肚煮一下,再用来煲汤。7煮好的猪肚切丝。8龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入)。9加入排骨。 10煲3小时左右即可加盐调味。

山药鸡腿莲子汤


山药鸡腿莲子汤

材料:山药100克,鸡腿1个,莲子5颗,豌豆苗80克。

调料:高汤300毫升,盐、胡椒粉各少许。

山药鸡腿莲子汤的做法

1、山药去皮,洗净,切成条状;鸡腿切块,入沸水中氽烫,捞出。

2、油锅烧热,加入高汤煮沸,放入鸡腿块、莲子和山药条,以小火炖煮约80分钟。

3、放入豌豆苗稍焖,加盐及胡椒粉调味即可。

功效:健脾益胃,养心安神。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白254克,脂肪33克,总糖580g,纤维73克,灰分120g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的3483%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的6517%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]

小提示

鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲藕猪心莲子汤


莲藕猪心莲子汤

材料:莲藕300克,猪心200克,水发莲子、香菇各40克,枸杞少许

调味料:盐、鸡粉各2克,胡椒粉3克,料酒8克,姜片少许

莲藕猪心莲子汤的做法

1、将莲藕去皮洗净,切滚刀块;香菇洗净,切片;莲子洗净;处理干净的猪心切片;枸杞洗净。

2、砂煲加水,倒入香菇、莲子、莲藕、猪心、枸杞,再淋入少许料酒,放入姜片,用大火煮沸后转小火煲煮约2小时至食材熟透。

3、加盐、鸡粉、胡椒粉调味即可。

营养功效:养心安神

莲藕有助于调中开胃,益血补髓,安神健脑;猪心有缓解心悸不眠的食疗作用。加莲子,此汤能更好地缓解神经衰弱。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

感谢您阅读“97美食网”的《猪肚莲子汤怎么做》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冰糖莲子汤专题,希望您能喜欢!