不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材有一定研究吗？小编特意为大家收集整理了“石橄榄马蹄排骨汤”，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：排骨500克，马蹄300克，石橄榄100克，
辅料：：盐适量，
石橄榄马蹄排骨汤的做法步骤：
1.排骨焯水后捞出清洗干净
2.放入瓦煲里，加入适量清水，大火煮开
3.马蹄削皮好，石橄榄洗干净
4.把马蹄和石橄榄一起放入瓦罐汤里，再煮开后转小火煲1.5小时
5.最后加盐、味精调味即可
6.清热润肺，咳嗽时喝最好
7.成品
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松蘑马蹄排骨汤
.猪骨清洗干净.干松蘑用温水泡发开，马蹄去皮.猪骨入冷水锅飞水，锅中水沸后取出猪骨，温水冲洗干净.松蘑去根留伞，和马蹄、葱、姜一起放入炖锅.猪骨也放入炖锅，加入适量清
材料：
主料：猪肉750克，松蘑100克，荸荠300克，，
辅料：食盐适量，葱适量，白胡椒适量，姜适量，
松蘑马蹄排骨汤的做法步骤：
1. 猪骨清洗干净
2. 干松蘑用温水泡发开，马蹄去皮
3. 猪骨入冷水锅飞水，锅中水沸后取出猪骨，温水冲洗干净
4. 松蘑去根留伞，和马蹄、葱、姜一起放入炖锅
5. 猪骨也放入炖锅，加入适量清水
6. 炖锅置于火上，大火煮沸，转小火慢炖70-90分钟（软烂程度依个人喜好），放盐调味，出锅前撒少许白胡椒粉，不喜此味可不放
青橄榄排骨汤
食材明细：
主料：：排骨1根，青橄榄150克，
辅料：：盐适量，鸡精少许，
青橄榄排骨汤的做法步骤：
1.青橄榄用牙膏搓洗，再用清水冲洗干净，用刀剁开。
2.排骨洗净，用清水浸泡1个钟头去血水。
3.将青橄榄和排骨放入高压锅中，加入足量的清水。
4.加盖放上气阀，大火煮至上汽，转小火再煲35分钟左右即可关火。
5.下汽之后开盖调味，盛入碗中即可享用。
6.汤汁特别清香，甘中微酸，非常可口。
7.成品图。
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