没有好的食材不可能有好的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在于食材，哪些食材让你感兴趣？下面的内容是小编为大家整理的西红柿熟牛肉汤，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：西红柿适量，熟牛肉适量，
辅料：：葱适量，盐适量，味精适量，香菜适量，
西红柿熟牛肉汤的做法步骤：
1.主要原料。
2.西红柿洗净去皮切块备用。
3.熟牛肉切片，香菜切碎备用。
4.烧热油葱花炝锅。
5.放西红柿煸炒。
6.将西红柿煸炒出汤水，软烂，加水煮汤。
7.煮开后，放熟牛肉，放盐。
8.再次煮开后关火，放味精，香菜即可。
9.西红柿熟牛肉汤。
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香菇西红柿牛肉汤
食材明细：
主料：：牛肉200克，西红柿一个，香菇5个，
辅料：：生姜适量，味精适量，盐适量，料酒适量，
香菇西红柿牛肉汤的做法步骤：
1.牛肉去筋膜切片
2.牛肉切好加盐，味精，鸡精，食用油，酱油，料酒腌制，再加淀粉，用手抓牛肉，把牛肉抓起来拍打，反复拍打几次，把牛肉的组织破坏了，煮出来会还嫩。
3.西红柿切片，香菇切片，生姜切片
4.不要放油干炒香菇，小火把香菇炒软后加少许油，加水煮开，把西红柿放进锅里一起煮。
5.水开后把牛肉分开放入锅中，汤一开就关火。这样煮出来的牛肉很嫩，小孩很喜欢吃。
西红柿土豆牛肉汤的做法
牛肉能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉还可以暖胃。牛肉还有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨的功效。所以小盆友多吃牛肉是极好的哟～牛肉汤中还加入了西红柿、土豆、洋葱，土豆有“地下苹果”的美称，所含有的蛋白质和维生素C都非常高。西红柿被称为“菜中之果”，西红柿中维生素A非常高，而维生素A可以防治佝偻病，促进骨骼生长。洋葱又被称为“蔬菜皇后”，富有丰富的硒，还可以预防感冒哦～
材料：
牛里脊肉适量，土豆一个，西红柿一个，洋葱半个，肉桂适量，八角一个，大蒜适量，生姜两片，
西红柿土豆牛肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，把材料洗干净
步骤2，切成丁
步骤3，牛肉焯一下
步骤4，锅内入油，放入肉桂，八角，大蒜爆香
步骤5，再放入洋葱翻炒
步骤6，放入牛肉
步骤7，一点生抽提鲜
步骤8，放入西红柿翻炒
步骤9，加入1000毫升水，放入电饭煲，按煲汤键。
步骤10，一个半小时后加入土豆
步骤11，炖好后放盐就可以了
西红柿牛腩牛肉汤的做法
材料：
牛肉，牛腩一斤，西红柿两个，葱适量，姜，料酒，八角，盐，香菜，
西红柿牛腩牛肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，把买的牛肉放到凉水里浸泡一个小时，去除牛肉里的血水。
步骤2，然后切成大的块，放进锅里，冷水放肉！开火！
步骤3，煮开，加料酒，会看到水面有很多沫状的，这时把牛肉捞出！
步骤4，用凉水反复冲牛肉，把脏的东西都冲掉
步骤5，接着锅里重新放入干净的水，放入牛肉，葱，姜片，八角，盖上锅盖，大火煮开锅，改小火顿
步骤6，煮半个小时左右，把西红柿切成块状放入锅里一起煮
步骤7，再继续煮半个多小时，看到西红柿都顿烂了之后就差不多了，这时候放盐，这里说下，要好的时候放盐，这样营养损失的少！最后放香菜
步骤8，成品，味道还是不错的！我没有放入太多的调料，我觉得还是保持食物的原味比较好，牛肉和西红柿很鲜！
土豆西红柿牛肉汤的做法
主料：牛腿肉约480克，甘笋2个，马铃薯3个，洋葱2个，椰菜（卷心菜）2/3个，番茄1个，芹菜1棵，月桂叶1块，芫荽茎1棵，胡椒5粒，蒜半个，酸乳、盐适量，莳萝少许。
做法二:
西红柿杂蘑牛肉汤面
食材明细：
主料：：胡萝卜1个，鸡蛋3个，西红柿1个，挂面适量，
辅料：：牛肉汤适量，牛肉适量，香菇适量，杏鲍菇适量，海鲜菇适量，
配料：：盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，
西红柿杂蘑牛肉汤面的做法步骤：
1.锅中加入适量水。
2.加入适量牛肉汤
3.加入西红柿块
4.加入海鲜菇、杏鲍菇、香菇
5.汤烧开后加入鸡蛋。
6.鸡蛋定型后加入胡萝卜丝。
7.加入挂面用筷子划散。
8.加入适量生抽
9.加入熟牛肉块
10.加入胡椒粉。
11.加入适量盐。
12.加入葱花。
13.成品图。
小贴士：
鸡蛋打入滚开的汤汁中要定型2分钟左右，这个时间不要推动汤汁。
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