食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材精通吗？你也许需要"北极虾沙拉挞"这样的内容，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：北极虾150克，飞饼一张，
辅料：：黄瓜一小段，胡萝卜一小段，甜玉米粒少许，樱桃番茄数个，
配料：：千岛沙拉酱2大勺，
北极虾沙拉挞的做法步骤：
1.北极虾室温解冻
2.胡萝卜，黄瓜，樱桃番茄切小块
3.胡萝卜块和玉米粒焯水段生
4.北极虾在加了姜片料酒的开水中焯一下捞出
5.北极虾稍凉后剥壳去虾线，取肉备用
6.飞饼对折，刻出圆型
7.将圆形飞饼稍稍擀大放在菊花挞里用手指按捏服帖
8.烤箱210度预热，上下火15分钟左右将挞底烤制金黄酥脆
9.蔬菜丁和虾仁一起加沙拉酱拌匀
10.把拌匀的沙拉盛在烤好的挞底即可
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牛油果北极虾沙拉
橄榄油带有橄榄果的清香，特别适合制作沙拉和凉拌菜。这次用橄榄油制成油醋汁拌了个沙拉，非常适合需要低脂饮食的减肥人士哦。
材料：
主料：牛油果适量，北极虾适量，
辅料：火龙果适量，苦苣适量，橄榄油适量，醋适量，蜂蜜适量，黑胡椒粉适量，
牛油果北极虾沙拉的做法步骤：
1. 准备材料。
2. 锅内烧开水，放北极虾入锅烫一下即可。
3. 将虾头和虾皮去掉备用。
4. 碗内放入橄榄油。
5. 加入醋和蜂蜜拌匀。
6. 加入适量黑胡椒粉拌匀。
7. 火龙果切成丁与虾放在一起。
8. 沙拉碗中摆好苦苣备用。（可省略）
9. 牛油果切丁与火龙果和虾混合。
10. 淋入油醋汁拌匀，装入沙拉碗即可。
北极虾杂菜沙拉
食材明细：
主料：：北极虾200克，
辅料：：土豆1个，西兰花1个，胡萝卜1个，洋葱1/4个，芝士2片，玉米笋1罐，圣女果适量，
配料：：橄榄油100克，白醋50克，香菜碎10克，洋葱碎10克，黑胡椒碎适量，黑胡椒粉适量，
北极虾杂菜沙拉的做法步骤：
1.先做油醋汁：100克色拉油（橄榄油） 50克白醋（柠檬汁） 10克的香菜碎 10克的洋葱碎 盐 适量 黑胡椒碎 适量 黑胡椒粉 适量 拌匀即可，现用现做，适合用于蔬菜沙拉。
2.准备材料。
3.土豆洗净后煮熟，稍微凉后切小块。
4.胡萝卜去皮切小块。（形状以自己的喜好，可以是丁，块，片，丝）
5.西兰花掰小朵，放入滴了油和盐的开水里面焯烫，过凉控干水份备用。
6.胡萝卜放入滴了油和盐的开水里面焯烫，过凉控干水份备用。
7.玉米笋放入滴了油和盐的开水里面焯烫，过凉控干水份备用。
8.北极虾洗净后也过一下水，因为已经是熟的了，所以不需要时间长，变色就捞起来。
9.放入北极虾、玉米笋、土豆。
10.将所有的菜混合，放上芝士片，淋上油醋汁。（图片中没有芝士，忘记放了。）
小贴士：
1、蔬菜可以用新鲜生吃的现有的蔬菜代替。
2、还可以放一些味淡的水果，比如苹果、梨。
3、油醋汁也可以用沙拉酱、千岛酱代替。
北极虾土豆沙拉
我用北极虾做了香辣虾、黑胡椒烤虾、北极虾仁土豆沙拉、腰果炒北极虾仁，汤是很清新的黄瓜北极虾草菇汤。其他的菜有老公和丫头都喜欢的糖醋小排、红烧黄花鱼、酱牛肉、老醋花生、水煮鲜菌、蒜蓉西兰花、糖醋藕片（我家是有多爱糖醋口味哈）、烤鸭。
香辣虾，炸到酥脆，趁热吃，不是只有清新鲜美才适合我们哦
我用北极虾做了香辣虾、黑胡椒烤虾、北极虾仁土豆沙拉、腰果炒北极虾仁，汤是很清新的黄瓜北极虾草菇汤。其他的菜有老公和丫头都喜欢的糖醋小排、红烧黄花鱼、酱牛肉、老醋花生、水煮鲜菌、蒜蓉西兰花、糖醋藕片（我家是有多爱糖醋口味哈）、烤鸭。
香辣虾，炸到酥脆，趁热吃，不是只有清新鲜美才适合我们哦
北极虾土豆沙拉
材料：北极虾300克、小型土豆1个、苹果半个、豌豆30克、沙拉酱2大匙、柠檬汁1茶匙、盐少许
北极虾土豆沙拉的做法
1、土豆洗净去皮切成小块状，再讲土豆块和豌豆煮熟备用。
2、苹果去皮切成小块，放淡盐水里浸泡一会防止氧化变色。
3、将北极虾仁与煮熟的土豆、豌豆、苹果混合，加入沙拉酱、柠檬汁、少许盐拌匀即可。
北极虾土豆沙拉食材搭配小提示
石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食，会引起中毒，可以用韭菜汁解毒。
牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物，可供给人较多的热量，而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用，可利用牛肉富含蛋白质的优势，弥补：E豆的不足，而土豆则提供了足够的热能，两者合理搭配，大
【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包
食材明细：
主料：：汤种适量，高粉220克，低粉30克，蛋50克，水50克，奶粉2大匙，酵母4克，糖25克，盐2克，黄油28克，
辅料：：加拿大野生北极虾适量，千岛酱适量，玉米适量，
【加拿大野生北极虾】北极虾沙拉包的做法步骤：
1.加拿大野生北极虾
2.加拿大野生北极虾自然解冻，千岛酱、玉米
3.把玉米起粒，虾去头和壳后切粒，分别用烤箱烤干或用锅炒干，葱切花
4.把主材料除黄油外全放入面包机内
5.搅拌均匀后，加入黄油
6.把面团搅拌至扩展阶段
7.发酵2.5倍大
8.取出面团排气
9.分成2等份，松驰20分钟
10.取一面团，修整出长方形面片
11.把面片铺在烤盘里，扎上一些小孔
12.把千岛酱涂在面片上
13.洒上虾仁粒与玉米粒，再挤下一些千岛酱在上面
14.把另一块面片盖在上面
15.发酵1.5倍大后，在上面的面片上扎一些小孔
16.涂上蛋液，洒上葱花
17.烤箱180度，烤20分钟
18.出炉晾凉，切件就可吃了
小贴士：
高粉 25克 水100克一起煮成糊状，冷藏一小时后才用
北极虾水果沙拉【加拿大野生北极虾】
食材明细：
主料：：北极虾20只，小番茄3颗，菠萝一厚片，甜橙半个，
辅料：：罗勒一棵，
配料：：意大利香草沙拉汁适量，
北极虾水果沙拉【加拿大野生北极虾】的做法步骤：
1.先将北极虾在沸水中焯一下，捞出去头去皮
2.橙子、菠萝切成小块，红、黄番茄对半切开
3.与北极虾仁混合，加上新鲜罗勒，淋洒上意大利香草沙拉汁搅拌匀就可以了
芒果北极虾沙拉的做法
不知道吃什么的时候，喜欢拌点沙拉，随手取材，简单搭配，突出食材的本真味道，就很好。
材料：
生菜75克，北极虾16只，芒果果肉300克，柠檬沙拉酱适量，核桃仁适量，，
芒果北极虾沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，生菜清洗干净，在淡盐水中浸泡15-20分钟；
步骤2，北极虾用开水烫3-5分钟；
步骤3，浸泡后的生菜撕成小块，摆在盘中；
步骤4，芒果去皮切块，摆在生菜上面；
步骤5，北极虾去皮，摆在最上面；
步骤6，最后淋上适量的柠檬沙拉酱、撒上核桃仁即可；
步骤7，也可以作为homeparty的凉盘哦。
北极甜虾沙拉芒果碗
很喜欢跟着老姐寻找各种美食，品尝那些传说中的创意人气菜肴，而今天这款沙拉的想法就来自某店让我念念不忘的料理。奇妙的组合呈现出惊喜的味道，无奈那性价比略坑爹，一份上来竟是类似饭碗大小的芒果碗，里面的甜虾颗粒不下五个，净是苹果、梨种种，于是默默地将此家菜品铭记心中：必须山寨份料足的！！！
简单选用了两样家里最常见的水果，味美颜值又高。
所有食材都提前冷藏，分分钟就搞定这款甜蜜鲜美的甜虾沙拉，宴客定是提档的存在，自个儿吃也是换个心情小资下犒赏自己不是XDDD
清新甜蜜的创意料理【北极甜虾沙拉芒果碗】
用料：北极甜虾，芒果，红心火龙果，沙拉酱。
北极甜虾沙拉芒果碗的做法
1.甜虾室温解冻，去壳凉白开冲洗后切段，用喜欢的沙拉酱拌匀；
2.芒果沿着核切下半个，取果肉，保留完整果皮做容器；
3.芒果与火龙果都切成大致相同大小；
4.芒果碗底挤入适量沙拉酱，混合摆上水果和甜虾，重复两层即可。
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