任何可吃的东西，都可称之为食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特地花时间为你收集并编辑了台塑牛排(2)，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：台塑牛排适量，西兰花适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，
辅料：：黑椒汁适量，
台塑牛排的做法步骤：
1.台塑本来就是煮熟的，放在微波炉里解冻，切点花样蔬菜，摆一下，就好了
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红酒黑椒牛排(2)
食材明细：
主料：：西芹1根，胡萝卜1根，牛排2块，
辅料：：黄油少量，洋葱半个，柠檬2片，
配料：：盐适量，黑胡椒适量，红酒1汤匙，生抽半汤匙，糖适量，
红酒黑椒牛排的做法步骤：
1.把西芹、胡萝卜切成丁，洋葱切碎待用。
2.牛排洗干净后用厨房餐巾纸擦干，然后腌入之前用盐，红酒和黑椒调制的腌料中。腌30分钟至1小时左右。
3.平底锅中放适量的黄油烧热。
4.把牛排放入锅中。为封住牛排的水分，开始用大火煎1分钟，然后反面也煎1分钟。转小火一直反复这个步骤，直至煎到自己喜欢的生熟程度，即可入盘。
5.锅内放少许黄油，烧热后把洋葱碎放入煸炒，然后放半汤匙的生抽，适量盐，适量黑胡椒和适量糖，稍翻拌后，加少许水，煮开后转小火，不断搅拌烧至浓稠。再把黑椒汁浇在牛排上即可。
6.锅内放少许油，先煸炒胡萝卜，3分钟后，倒入西芹丁，加少许盐即可出锅，装入盘中。
小贴士：
1.蔬菜可以按照自己的喜好换不同的。
2.饭也可以换做意大利面。
3.假如有多余的黑椒汁可以浇在饭上，好好吃的。
煎黑椒牛排(2)
食材明细：
主料：：牛排一块，
辅料：：蜜糖小量，
煎黑椒牛排的做法步骤：
1.把牛排提前解冻，买的这块儿童牛排，已经腌制好味道，黑椒味。
2.烤炉热一会，涂上一层油，放牛排下去煎。
3.把牛排反过来煎一下，反复煎到熟。
4.盛到碟中
5.切开小块
6.挤一点柠檬汁
7.可以吃了
牛排新吃法——洋葱牛排
食材明细：
主料：：牛排2块，
辅料：：洋葱1头，
配料：：黑胡椒酱适量，
牛排新吃法——洋葱牛排的做法步骤：
1.把买来的半成品冷冻牛排解冻，两面撒少许盐，用刀背轻拍几下，腌制10分钟
2.洋葱切成丝，备用
3.平底锅烧热，放入油，把牛排放入，煎至3分熟
4.三分熟的牛排用厨房纸巾吸走表面的油，切成小块
5.炒锅烧热，放少许油，中火，放入洋葱丝炒至变色
6.放入切好的牛排块，转大火。牛排稍变色后，放入黑胡椒酱，翻炒均匀，撒入少许盐。即可出锅。
小贴士：
1、煎牛排时火不能太大，否则牛排容易老
2、最后一步，放入牛排后，要转大火，这样牛排比较嫩
感谢您阅读“97美食网”的《台塑牛排(2)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了牛排菜谱专题，希望您能喜欢！
