食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。中国美食文化很重视食材，想必你对食材很感兴趣吧？在这里，你不妨读读黑木耳花生米炒水笋，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：水笋225克，花生米100克，黑木耳7克，
辅料：：生抽适量，白糖适量，盐适量，味精适量，
黑木耳花生米炒水笋的做法步骤：
1.食材：水笋（已清洗）、花生米（已煮熟）、黑木耳（已泡发清洗撕开）
2.将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用。
3.将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的水笋翻炒翻炒。
5.接着，合入花生米和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀，即成。
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菠菜木耳拌花生米
食材明细：
主料：：菠菜250g，水发木耳10朵，熟白芝麻适量，炒熟花生米一手把，富士苹果一个，蒜2瓣，
辅料：：鲜味生抽一匙，味精适量，精盐2g，白醋一匙，
菠菜木耳拌花生米的做法步骤：
1.菠菜摘洗干净，切寸断，焯水变翠绿捞出过凉水。
2.木耳也焯水2分钟过凉水捞出，大的撕小朵。
3.菠菜攥干水放在大的瓷碗里，放剁碎的蒜末，鲜味生抽，精盐，味精，撒上芝麻，放入木耳，铺上熟花生米，吃时拌匀。
4.拌匀后放在一大点的平盘中，苹果切成橘瓣状，均匀摆在盘边上，大功告成。
小贴士：
1.菠菜焯水时间要短，烂了口感不好。2.凉菜上桌时在拌，以免凉菜汁把花生泡软不脆。
花生米炒芹菜
食材明细：
主料：：芹菜200克，花生米75克，
辅料：：盐适量，味精适量，
花生米炒芹菜的做法步骤：
1.食材：芹菜、花生米（已煮熟）。
2.将去根洗净，捞出。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀即成。
花生米炒虾
食材明细：
主料：：去皮五香花生米适量，虾适量，
辅料：：香菜适量，姜适量，蒜适量，
花生米炒虾的做法步骤：
1.虾剪掉须须，洗净；姜丝切好，蒜切大颗粒，香菜切段；锅里放适量油，油温6成，放入姜蒜出香味；放入虾爆炒，加盐 白糖。
2.花生米翻炒，可以加少许黄酒，少许生抽。
3.放入老干妈豆豉。
4.充分入味，放入香菜，麻油少许。
5.装盘，味道不错的。
花生米炒海苔
食材明细：
主料：：花生适量，寿司海苔适量，
辅料：：盐适量，
花生米炒海苔的做法步骤：
1.准备花生米。
2.寿司海苔。
3.将海苔剪成小块。
4.花生米入油锅中炒熟，盛出备用。
5.利用锅中底油炒香海苔，直到它变脆。
6.将炒好的海苔放在花生米上，撒上盐，吃时拌匀即可。
小贴士：
用其它海苔也可以。
花生米炒红椒
食材明细：
主料：：红椒185克，花生米90克，
辅料：：盐适量，味精适量，
花生米炒红椒的做法步骤：
1.食材：红椒、花生米（已煮熟）。
2.将红椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的红椒翻炒翻炒。
5.接着，合入已煮熟的花生米翻炒一下。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
花生米炒腊肉
食材明细：
主料：：腊肉适量，花生米适量，
辅料：：辣椒适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
花生米炒腊肉的做法步骤：
1.备花生米，腊鸡，辣椒。
2.辣椒切丝，腊肉切片。
3.油烧热下入花生米炒香脆。
4.再放进腊肉和辣椒丝。
5.放点盐。
6.将辣椒炒熟。
7.出锅前放点鸡精即可。
8.炒好的花生米炒腊肉。
花生米
食材明细：
主料：：花生适量，
辅料：：油适量，盐适量，
花生米的做法步骤：
1.花生米很多人都喜欢，俗称长生果，今天跟大家说说个人的烧法，首先锅里放油炒花生我喜欢多放点，有热了倒入花生，忙的时候到了，花生倒进去要不停的翻炒（防止变黑），开始火可以大点炒了一会能听到哔哩啪啦的声音，在不停翻炒声音会渐渐消失这时候能闻到香味了，这时火可以小点了，
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