【山东】小炒黄花菜

任何可吃的东西，都可称之为食材，食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材，美食文化才有根，哪些食材让你印象深刻？经过搜索整理，小编为你呈现“【山东】小炒黄花菜”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。

食材明细：

主料：：黄花菜1盒，胡萝卜适量，黑木耳适量，尖椒1个，

辅料：：油适量，盐适量，味极鲜酱油适量，

【山东】小炒黄花菜的做法步骤：

1.黄花菜洗净后焯水

2.用清水冲洗一下

3.胡萝卜，尖椒，黑木耳洗净切丝

4.锅里油热加入胡萝卜丝煸炒

5.加入尖椒，黑木耳翻炒

6.加入黄花菜翻炒

7.加入味极鲜酱油翻炒，出锅前加点盐炒匀即可

小贴士：

简单易做，味道好吃。

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黄花菜粥

食材明细：

主料：：野生黄花菜100克，大米100克，

辅料：：油适量，盐适量，牛奶适量，

黄花菜粥的做法步骤：

1.新鲜的黄花菜

2.准备黄花菜约100克，大米约100克

3.将黄花菜洗净，切碎

4.将大米洗净，加入适量的水煮粥

5.白米粥快煮好时，加入切碎的黄花菜

6.加入适量的油和盐调味

7.加入少量的（约50ml）的牛奶

8.粥继续煮约5--10分钟，中途用勺子搅拌均匀菜粥，即可

小贴士：

黄花菜：我们这儿是这个叫法，早早的，被大妈们用小剪刀，小铲子铲起，带到了菜市场，因为多有生长，价格也是野菜里最实惠的。

黄花菜粥的味道很不错哦

猪血黄花菜

食材明细：

猪血200克，黄花菜(干)100克，花生油15克，大葱10克，盐2克，味精2克

猪血黄花菜的做法步骤：

1. 将猪血洗净，切块；

2. 将黄花菜用清水发好，洗净，切段；

3. 锅内加入花生油，烧热；

4. 放入葱段，炒至色黄；

5. 加入猪血、水发黄花菜，炒熟，用精盐、味精调味即成。

小贴士：

此菜具有补养气血的作用。适用于气血亏损、容颜色暗者。猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。

感谢您阅读“97美食网”的《【山东】小炒黄花菜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黄花菜怎么吃专题，希望您能喜欢！