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只有正常的食材才能有正宗的美食,因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材了解有多少呢?小编特别从网络上整理了土豆肉片焖饭,还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料::土豆100克,猪腿肉50克,红辣椒0.5个,香葱1棵,

辅料::植物油1勺,盐3克,老抽0.5勺,生抽1勺,

土豆肉片焖饭的做法步骤:

1.土豆切丁。

2.红辣椒切丁。

3.肉肉切片。

4.将肉片炒至变色。

5.盛出来备用。

6.将土豆丁炒至半透明。

7.放开水。

8.放上土豆丁。

9.放上肉片,加适量盐,老抽,生抽。

10.饭熟别马上揭盖,焖上5~10分钟。

11.熟了。

12.加上红辣椒再焖上2分钟。

13.搅拌均匀洒上葱花即可。

小贴士:

土豆切大小均匀的丁,肉片和土豆都过一下油,煮饭的水一定要用开水或者热水哦!

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咸肉土豆焖饭


食材明细:

主料::咸肉适量,大米适量,

辅料::土豆适量,

配料::油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,

咸肉土豆焖饭的做法步骤:

1.土豆切块

2.咸肉切块

3.葱姜蒜切碎

4.炒锅放油爆香葱姜蒜

5.放咸肉翻炒

6.放土豆块均匀

7.电饭煲放入大米,加水稍微没过大米

8.放入炒过的土豆咸肉

9.按煮饭键,好了后即可盛盘

小贴士:

不用放盐,咸肉本身有咸味

土豆牛肉焖饭


食材明细:

主料::五常大米200克,牛肉300克,

辅料::食用油适量,盐少许,料酒1汤匙,老抽少许,土豆1个,胡萝卜1段,洋葱半个,

土豆牛肉焖饭的做法步骤:

1.原料。

2.炒锅油热后放入牛肉丁,煸炒。

3.牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。

4.牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。

5.加老抽,盐,适量水。

6.将米洗净,放入电饭煲,再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中,启动煲饭。水的量根据您的习惯,喜欢软饭,您就多加点水。我用的是五常大米,水量可以比平时煮饭少一点,个人认为口感更好。

7.程序停止,用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。

8.很好吃哦!

小贴士:

我比较喜欢口感偏硬的焖饭,米粒粒粒分明感觉更香!

瘦肉土豆焖饭


食材明细:

主料::大米120g,熟瘦肉46g,土豆65g,胡萝卜40g,青豆25g,

辅料::食盐1/2匙,味极鲜3匙,清水270g,猪油3匙,

瘦肉土豆焖饭的做法步骤:

1.准备所需食材

2.土豆胡萝卜去皮洗净切丁备用

3.煮熟的瘦肉用手撕丝备用

4.大米倒入电饭锅内胆里,洗净

5.倒入清水

6.炒锅里加入猪油加入至融化

7.加入瘦肉中火煸炒成瘦肉干

8.倒入土豆、胡萝卜、青豆翻炒均匀

9.加入食盐

10.加入味极鲜,翻炒均匀关火

11.电饭锅内胆放入锅内,加入炒好的食材,关盖按下煮饭键

12.煮熟后再焖至5分钟就可以开盖了

13.成品图欣赏

14.成品图欣赏

咖喱土豆焖饭


食材明细:

主料::泰国香米250克,土豆150克,鸡腿1个,

辅料::料酒少许,生姜2片,椰浆30毫升,咖喱块二块,

咖喱土豆焖饭的做法步骤:

1.准备食材

2.鸡腿去骨去筋,切成小块

3.土豆切丁

4.热锅热油放入姜片爆香

5.放入鸡丁,翻炒变色加料酒,翻炒均匀存出备用,油汁留锅中

6.放入土豆丁

7.煎至焦黄色

8.放入炒好的鸡丁和好待咖喱块

9.加水和椰浆大火煮沸

10.米洗净

11.加汤汁一起放入电饭锅,一个煮饭程序

12.煮好后从边缘翻拌均匀即可

13.成品

感谢您阅读“97美食网”的《土豆肉片焖饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了孜然肉片专题,希望您能喜欢!