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没有好的食材不可能有好的美食,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你平时对食材了解比较多吗?以下为小编为你收集整理的土豆泥鲜虾球,请阅读后分享你的朋友!

食材明细:

主料::鲜虾适量,土豆适量,

辅料::面包糠适量,鸡蛋适量,面粉适量,

配料::盐适量,

土豆泥鲜虾球的做法步骤:

1.将鲜虾去头去泥线剥出虾肉,保留虾尾备用

2.把鲜虾在案板上剁成虾蓉

3.土豆洗净,整粒放入微波炉中,盖上可用于微波的保鲜膜,转8分钟左右;取出,剥去皮,压成土豆泥;(也可用其他方法将土豆制成土豆泥)

4.将虾蓉、土豆泥,加入少许盐,充份搅拌均匀

5.双手沾湿,取适量的土豆虾泥搓成小圆球,然后将虾尾插入搓成型的土豆虾球中

6.再把土豆虾球外面依次均匀的沾上面粉、打散的鸡蛋液,再均匀的裹上一层面包糠

7.锅中倒入油大火加热,待油温升高后,放入土豆虾球炸至金黄色,即可!

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土豆泥虾球的做法


材料:

基围虾20个,土豆2个,五香粉适量,鸡蛋1只,面包糠适量,胡椒粉少许,盐适量,,

土豆泥虾球的做法的做法步骤:

步骤1,土豆去皮蒸熟,弄成泥,加上五香粉,盐跟胡椒。

步骤2,虾去头,挑肠,留虾尾

步骤3,把虾剪成两节

步骤4,撒上点鸡精,抓下

步骤5,把虾上节剁成虾泥,和土豆再搅拌

步骤6,虾尾烫水,5分钟,捞起来,包裹土豆虾泥,(留虾尾)先沾蛋液,再裹面包糠,放油炸至金黄色!

步骤7,出锅,哈哈

步骤8,赞!

鲜橙土豆泥


食材明细:

主料::土豆1个,脐橙1个,

辅料::自制酸奶适量,

鲜橙土豆泥的做法步骤:

1.原料图;

2.土豆洗干净煮熟,压成土豆泥,备用;

3.橙子洗干净,并切成四小块;

4.取出橙肉并撕碎,备用;

5.将橙肉倒入土豆泥里;

6.将橙肉与土豆泥充分搅拌均匀;

7.用自己想用的模具进行造型,然后轻轻脱模即可;

8.原汁原味的鲜橙土豆泥就做好了(可直接食用,或食用时可淋上酸奶或蜂蜜,口味更佳);

小贴士:

1、如果是直接食用,可以添加适量糖进行调味,我是配酸奶食用,所以没有另外再添加糖,另外为了更加健康,最好少吃高糖高油的食物。

2、如果没有模具,拌好即食啦。

土豆泥鲜虾棒


我做了大小朋友都会爱上的土豆泥鲜虾棒,外壳脆脆的,里面是软糯的土豆泥,搭配鲜美的大虾,蘸着番茄酱根本停不下来!!而且用烤箱烤,比油炸热量低,夏天做起来也不存在油烟的烦恼!聚会的时候来这么一道肯定大受欢迎!!

土豆泥鲜虾棒

材料:土豆一个,大虾6只,鸡蛋,面包糠

调料:盐,黑胡椒,白胡椒

土豆泥鲜虾棒的做法

1:土豆切块,上锅蒸熟。

2:蒸熟的土豆,放一小勺盐。

3:半小勺胡椒粉。

4:撒些现磨的黑胡椒碎。

5:搅拌均匀,碾成土豆泥。

6:鲜虾去壳去头,保留尾部,去掉虾线,在虾腹部切一刀,切断虾筋,这样虾受热后就不会卷曲了。

7:用土豆泥把虾包裹住,留出虾尾。

8:在蛋液里滚一圈。

9:在裹上面包糠。

10:放入烤箱中层190度烤10分钟,表面上色即可。

网站小提示

月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。

大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。

萝卜土豆泥


食材明细:

主料::土豆1只,胡萝卜半根,

辅料::番茄沙司2勺,

萝卜土豆泥的做法步骤:

1.土豆,胡萝卜洗净,放在蒸锅里蒸大概20分钟。

2.土豆去皮。

3.用勺子将土豆和胡萝卜压成泥,压成泥的方法很多,也可以用保鲜袋来弄,但是家里保鲜袋没有了。

4.锅里放油,7成热时加番茄沙司进去炒,大概2分钟,加2勺糖继续翻炒。
土豆泥和胡萝卜泥混合后加入锅内翻炒。

5.翻炒均匀。尝下已经入味就可以起锅啦。

烈焰土豆泥


食材明细:

主料::土豆泥30g,西红柿1个,白糖15g,蜂蜜5g,水淀粉10g,

辅料::盐1g,黑胡椒粉1小勺,

烈焰土豆泥的做法步骤:

1.食材备好

2.土豆蒸熟去皮压成泥

3.加入少许黑胡椒粉

4.加点盐拌匀

5.西红柿把皮剥掉

6.顶部切下来把西红柿果肉挖出备用

7.西红柿填满土豆泥上锅里大火蒸5分钟

8.顶部切下来把西红柿果肉挖出备用

9.西红柿填满土豆泥上锅里大火蒸5分钟

10.剩余的西红柿果肉加入白糖,蜂蜜用榨汁机打成汁

11.将西红柿蜂蜜汁倒入锅里烧开加水淀粉勾芡一下

12.最后把做好的番茄蜂蜜汁浇在西红柿土豆上,烈焰土豆泥完工了

13.酸酸甜甜的特别好吃

感谢您阅读“97美食网”的《土豆泥鲜虾球》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆泥做法专题,希望您能喜欢!