食材明细:
主料::鲜虾适量,土豆适量,
辅料::面包糠适量,鸡蛋适量,面粉适量,
配料::盐适量,
土豆泥鲜虾球的做法步骤:
1.将鲜虾去头去泥线剥出虾肉,保留虾尾备用
2.把鲜虾在案板上剁成虾蓉
3.土豆洗净,整粒放入微波炉中,盖上可用于微波的保鲜膜,转8分钟左右;取出,剥去皮,压成土豆泥;(也可用其他方法将土豆制成土豆泥)
4.将虾蓉、土豆泥,加入少许盐,充份搅拌均匀
5.双手沾湿,取适量的土豆虾泥搓成小圆球,然后将虾尾插入搓成型的土豆虾球中
6.再把土豆虾球外面依次均匀的沾上面粉、打散的鸡蛋液,再均匀的裹上一层面包糠
7.锅中倒入油大火加热,待油温升高后,放入土豆虾球炸至金黄色,即可!
材料:
大土豆1个,橙1个,白糖,,
橙味土豆泥 的做法的做法步骤:
步骤1,土豆去皮切片,上锅蒸熟;
步骤2,橙子切开,取橙肉,备用;
步骤3,土豆蒸熟后,压成土豆泥,我用的是专门压土豆泥的压子,也可加入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥,尽量压细,口感会好一些;
步骤4,土豆泥与准备好的橙肉混合放适量白糖搅拌均匀即可。我用饼干模具整理成小兔子的形状了,什么形状可以根据自己的喜好来做,如果没有模具的可以直接入口吃哈。
感谢您阅读“97美食网”的《鲜橙土豆泥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆泥做法专题,希望您能喜欢!