食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的根在食材文化，你对食材精通吗？有请驻留片刻，小编为你推荐懒人必备早餐-----鸡蛋面，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
主料：：方便面3包，鸡蛋2个，火腿片适量，
辅料：：葱末适量，方便面调料适量，
懒人必备早餐-----鸡蛋面的做法步骤：
1.所有食材都准备好，葱切末，火腿切片备用。
2.锅内倒入少量油，放入葱末爆出香味。
3.倒入切好的火腿片翻炒片刻。
4.倒入适量冷水，拿两个鸡蛋打入锅内，盖上锅盖煮30秒之后用铲子轻轻翻动一下鸡蛋底部防止粘锅。
5.等水烧开，放入准备好的方便面，煮至1-2分钟后快速用筷子冲散面块。
6.煮至片刻之后放入方便面调料，搅拌均匀，关火。
7.开吃。
小贴士：
1、差不多30秒的时候用铲子轻轻的在磕入鸡蛋的底部翻动一下，防止鸡蛋在煮的时候粘锅底，做出的荷包蛋不美观。
2、因为我是做了两个人的量，食材可以根据自家情况酌情增减。
3、可以根据自己喜好选择添加自己喜欢的蔬菜进去。
4、这款简单好吃的鸡蛋面很适合懒人和上班族人士。
5、不喜欢火腿的可以用腊肠或者其他自己喜欢的发酵肉代替。
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韭菜鸡蛋饼～快手早餐必备
食材明细：
主料：：韭菜一把，鸡蛋一个，面粉适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，
韭菜鸡蛋饼～快手早餐必备的做法步骤：
1.准备食材：面粉，鸡蛋，韭菜洗净切碎。
2.三者加水搅拌在一起，成稀糊状，加盐和生抽调味，也可以加自己喜欢的酱料。(面糊稠，出来的饼就厚，面糊稀，饼就薄。看个人喜欢。多试几次就能找到自己的节奏)。
3.电饼铛或平底锅加热，刷油(我用的橄榄油，这种瓶嘴比较好用。食用油多样化，营养更均匀，即使不幸吃了转基因的油，也不至于在一颗树上吊死)。
4.舀入面糊，用刷子刷均匀。
5.煎熟后，翻面。
6.也可以打一个鸡蛋，刷匀。
7.趁鸡蛋未干时，撒点芝麻或奇亚籽。没有的话省略也行。
8.另加鸡蛋的。
9.原味的。
10.再来一张。
11.今天早餐的全家福?。
懒人早餐
食材明细：
主料：：切片面包3块，
辅料：：鸡蛋2个，生菜2片，培根2片，沙拉酱适量，花生酱适量，
懒人早餐的做法步骤：
1.平底锅不放油，放入面包烘干。
2.煎蛋两个备用。
3.培根煎熟备用。
4.面包上面涂上沙拉酱和花生酱。
5.放上生菜，煎蛋。
6.再放培根，生菜。
7.盖上最后一片。
8.包起来切开，3层三明治做好啦！
街头手抓饼的吃法----懒人必备早餐
食材明细：
主料：：手抓饼饼胚一个，鸡蛋一个，火腿肠适量，
辅料：：咸菜适量，甜面酱适量，
街头手抓饼的吃法----懒人必备早餐的做法步骤：
1.所有材料准备好。
2.电饼铛倒入适量的油，用刷子均匀涂抹开，下档打开预热1-2分钟。
3.放入手抓饼生胚，煎至一面定型后翻个面在煎至另一面，直到煎至两面稍微油金黄色。
4.打入一个鸡蛋在手抓饼饼上，关掉电饼铛下档，盖上盖子焖30秒。
5.鸡蛋定型后用铲子把鸡蛋轻轻的弄碎，电饼铛开上档。
6.煎至鸡蛋熟透，手抓饼也变金黄，关火，盛出装盘。
7.用刷子涂上自己喜欢的酱，放上自己喜欢的蔬菜，火腿肠，咸菜等。
8.卷起来放入纸袋中，懒人早餐就做好了。
小贴士：
1、放的蔬菜等食材可以根据自己喜欢的口味随意搭配。
2、想手抓饼更好吃，可以在网上买专业的 手抓饼酱，或者自己调配，我家只有甜面酱可以用所以只放了甜面酱。
3、家里没电饼铛的可以用不粘锅或者烤箱做。
4、不过用烤箱做要把鸡蛋和手抓饼生胚放进去一起烤，200度烤十分钟。
5、我家没有可用的蔬菜没放。
6、打入鸡蛋关火焖30秒是利用电饼铛预热让鸡蛋更好的定型。
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