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食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好食材,就没有好美食。美食文化的根在于食材,你是食材达人吗?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“馒头芝士”,仅供你在工作和学习中参考。

食材明细:

主料::馒头三个,火腿肠一根,碎芝士少许,

辅料::葱花少许,

馒头芝士的做法步骤:

1.三个馒头切花刀,火腿肠切丁,将火腿肠丁和碎芝士塞入馒头缝中,撒上葱花,刷上鸡蛋液。

2.入烤箱上下190度,烤10分钟即可。

3.拉丝的馒头披萨,超级好吃。

小贴士:

注意馒头切花刀不要切断了,芝士要买芝士碎。

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芝士馒头片


食材明细:

主料::白馒头1个,黄油14克,火腿肠1/2根,马苏里拉芝士适量,葱少许,黑芝麻少许,

辅料::盐少许,

芝士馒头片的做法步骤:

1.把火腿肠和葱切好。

2.把馒头切成约一厘米的厚度。

3.给馒头片抹上软化后的黄油,撒少许盐或椒盐。

4.放上切好的香肠丁。

5.撒上适量的马苏里拉芝士。

6.撒上葱花或者黑芝麻。

7.摆入不粘烤盘内,入预热好的烤箱中层,上下火200度约烤10分钟,待馒头片上色即可。

8.非常的酥脆,口感很棒。

9.出炉后稍放凉即可食用。

10.再配上一杯牛奶或豆浆简直太满足了。

11.快来试试制作简单又好吃的芝士馒头片吧。

小贴士:

可以按自己口感喜好添加食材,烤至芝士融化、馒头片上色即可。烤完稍许放凉就吃,口感比较好,如果放置太久馒头片就不酥脆了。

芝士开花馒头


食材明细:

主料::馒头1个,马苏里拉芝士碎适量,火腿肠1根,

辅料::肉松适量,香葱少许,蛋黄液少许,

芝士开花馒头的做法步骤:

1.准备材料

2.将馒头切成如图的网格状,底部不要切断,如果馒头太硬可以微波10秒回软

3.火腿肠切丁

4.切好的馒头缝里塞上火腿肠丁

5.加上一层芝士碎

6.加上一层肉松

7.再来一层火腿肠丁

8.最后再撒上一层芝士碎

9.馒头表面涂上蛋黄液

10.入海氏B33烤箱中层、上下火220度、烘烤6-10分钟出炉,撒香葱碎即可。

小贴士:

1、马苏里拉芝士碎可以用芝士片来代替。
2、馒头如果硬可以用微波10秒回软,这样更好操作。

芝士焗馒头


食材明细:

主料::馒头2个,芝士片2片,火腿肠58克,蒜薹30克,

辅料::榨菜10克,肉松10克,马苏里拉芝士碎15克,孜然粉少许,

芝士焗馒头的做法步骤:

1.准备食材,榨菜切碎。

2.火腿肠切成小丁。

3.蒜苔切成小丁。

4.锅烧热加油倒入榨菜丁和火腿丁炒出香味。

5.最后倒入蒜薹丁炒匀关火冷却。

6.盛入容器加入马苏里拉碎、肉松、孜然粉拌匀。

7.馒头用刀平着切去顶部。

8.用勺子掏空里面,不要挖透底部也不要把馒头外壁掏的太薄。

9.把拌好的馅料填满馒头内部压实。

10.馒头四周刷上蛋黄液。

11.入烤箱,200度,时间20分钟。

12.时间剩余2分钟时取出把芝士片盖到馒头表面。

13.再次入烤箱至结束即可。

小贴士:

1、烤箱用的东菱—DL3706,烤箱的时间和温度仅供参考。
2、喜欢芝士片颜色深一点的可以中途提前放入烤箱。

香脆芝士馒头


食材明细:

主料::白馒头1个,马苏里拉芝士适量,火腿肠1/2根,葱花少许,黑芝麻少许,盐少许,

辅料::鸡蛋液少许,

香脆芝士馒头的做法步骤:

1.把火腿肠和葱切好。

2.把馒头竖切几刀,不要切断。

3.继续把馒头横切几刀,切成网格状。

4.把马苏里拉芝士塞进馒头缝隙里,然后撒上少许盐。

5.继续塞上切好的火腿肠粒。

6.撒上切好的葱碎。

7.给馒头表面刷上一层鸡蛋液。

8.撒上少许黑芝麻。

9.入预热好的烤箱中层,上下火200度烤10分钟左右,待馒头表面烤至金黄色即可。

10.香喷喷的芝士馒头出炉了。

11.是不是觉得很有食欲呢?!

12.这“开花”的效果真不错。

13.知识就是力量!

14.元气满满的馒头!

小贴士:

可以用椒盐代替普通的盐,喜欢吃淡的可以直接不加,或挤着番茄酱、沙拉酱都可以,按自己口味喜好自由发挥。

芝士火腿馒头片


食材明细:

主料::馒头1个,火腿1根,香葱两棵,

辅料::芝士适量,

芝士火腿馒头片的做法步骤:

1.香葱切碎。

2.火腿切丁。

3.馒头切片。

4.把馒头片两面都刷上植物油。

5.把火腿碎放到馒头片上。

6.把葱碎放到馒头片上。

7.把芝士放到馒头片上,把烤盘放入烤箱,中层,上下火,200℃,10分钟,中间注意观察,馒头片火腿丁变焦黄即可。

8.出烤箱啦?。

9.成品图,香脆好吃。

10.拉丝。

芝士烤馒头(1)


食材明细:

主料::馒头1个,

辅料::烤肠1个,芝士碎适量,葱花适量,蛋液少量,

芝士烤馒头的做法步骤:

1.馒头用刀切出间隔1厘米的口子,底部不要切断,在缝隙里面先放点芝士碎(馒头最好是冷藏过得,会很好切,我这个是刚买的,来不及等了,所以被我切的很丑)。

2.香葱切碎,烤肠切片。

3.把烤肠片塞进馒头每一个缝隙,表面刷蛋液,撒点香葱。

4.最后放上芝士碎。

5.ACA北美电器烤箱200度预热好后,放进烤箱,200度10分钟(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气自行调整)。

6.成品图,趁热吃特别好吃。

香脆芝士烤馒头


食材明细:

主料::馒头1个,火腿肠1根,

辅料::黄油适量,马苏里拉芝士奶酪适量,鸡蛋1个,盐适量,黑胡椒粉适量,

香脆芝士烤馒头的做法步骤:

1.馒头表明横竖切块,不要切断,否则不好往里塞料,融化黄油用刷子刷每个缝隙,肠切片,鸡蛋只要蛋黄。

2.先在每个缝隙里塞少量马苏里拉奶酪。

3.再把肠片轻轻的塞进去,然后再塞一些马苏里拉,动作一定要轻,要不馒头就会被撑裂,我的就裂了,为了不影响美观,找了个线绳捆起来了?,亲们仔细看应该还是会发现。

4.表明用刷子刷上打散的蛋黄液,为啥只用蛋黄呢,因为这样烤出来的成品才会更漂亮,更有食欲。^ _ ^

5.入烤箱前表明撒一些盐和黑胡椒粉,烤箱中下火180度十分钟,根据自家烤箱的脾气,时间不确定,只要马苏里拉融化表明已经上色即可千万要时不时的看一眼,要不给你个糊馒头就前功尽弃喽。

6.配上一杯火龙果奶昔,一顿早餐出炉。

芝士馒头的做法


食材明细:

主料::馒头2个,火腿1根,马苏里拉芝士适量,

辅料::小葱适量,蛋液(蛋黄)1个,

芝士馒头的做法的做法步骤:

1.将馒头切成网格状。

2.火腿切丁。

3.小葱切末。

4.在馒头缝间隙里塞入马苏里拉奶酪芝士。

5.再塞入火腿丁。

6.在馒头表面刷满蛋液。

7.撒上葱花,之后放入烤箱,烤箱上火210℃,下火180℃。

8.烤制表面焦黄即可!

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