食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材你知道的有哪些呢？经过收集并整理，小编为你呈上香脆芝士馒头，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：白馒头1个，马苏里拉芝士适量，火腿肠1/2根，葱花少许，黑芝麻少许，盐少许，
辅料：：鸡蛋液少许，
香脆芝士馒头的做法步骤：
1.把火腿肠和葱切好。
2.把馒头竖切几刀，不要切断。
3.继续把馒头横切几刀，切成网格状。
4.把马苏里拉芝士塞进馒头缝隙里，然后撒上少许盐。
5.继续塞上切好的火腿肠粒。
6.撒上切好的葱碎。
7.给馒头表面刷上一层鸡蛋液。
8.撒上少许黑芝麻。
9.入预热好的烤箱中层，上下火200度烤10分钟左右，待馒头表面烤至金黄色即可。
10.香喷喷的芝士馒头出炉了。
11.是不是觉得很有食欲呢？！
12.这“开花”的效果真不错。
13.知识就是力量！
14.元气满满的馒头！
小贴士：
可以用椒盐代替普通的盐，喜欢吃淡的可以直接不加，或挤着番茄酱、沙拉酱都可以，按自己口味喜好自由发挥。
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馒头芝士
食材明细：
主料：：馒头三个，火腿肠一根，碎芝士少许，
辅料：：葱花少许，
馒头芝士的做法步骤：
1.三个馒头切花刀，火腿肠切丁，将火腿肠丁和碎芝士塞入馒头缝中，撒上葱花，刷上鸡蛋液。
2.入烤箱上下190度，烤10分钟即可。
3.拉丝的馒头披萨，超级好吃。
小贴士：
注意馒头切花刀不要切断了，芝士要买芝士碎。
芝士馒头
食材明细：
主料：：馒头2个，老火腿半根，鸡蛋1个，
辅料：：黑芝麻适量，芝士适量，香葱1根，
芝士馒头的做法步骤：
1.准备食材。
2.先准备配菜，火腿、香葱切碎备用。
3.把馒头横切竖切，切成均匀的方格，注意千万不要切断啦。
4.切后的缝隙里放入芝士碎（喜欢吃芝士的宝宝们可以尽情的塞满为止，哈哈）、火腿丁，然后刷上一层蛋黄液。
5.撒上点黑芝麻、葱花点缀一下，可以根据自己的口味适量加点盐哦～
6.烤箱提前预热，上下200度中层烤10分钟，就可以吃啦。
小贴士：
除了火腿也可以选择其它易熟的肉类和自己喜欢的蔬菜，就像做披萨那样。
芝士馒头片
食材明细：
主料：：白馒头1个，黄油14克，火腿肠1/2根，马苏里拉芝士适量，葱少许，黑芝麻少许，
辅料：：盐少许，
芝士馒头片的做法步骤：
1.把火腿肠和葱切好。
2.把馒头切成约一厘米的厚度。
3.给馒头片抹上软化后的黄油，撒少许盐或椒盐。
4.放上切好的香肠丁。
5.撒上适量的马苏里拉芝士。
6.撒上葱花或者黑芝麻。
7.摆入不粘烤盘内，入预热好的烤箱中层，上下火200度约烤10分钟，待馒头片上色即可。
8.非常的酥脆，口感很棒。
9.出炉后稍放凉即可食用。
10.再配上一杯牛奶或豆浆简直太满足了。
11.快来试试制作简单又好吃的芝士馒头片吧。
小贴士：
可以按自己口感喜好添加食材，烤至芝士融化、馒头片上色即可。烤完稍许放凉就吃，口感比较好，如果放置太久馒头片就不酥脆了。
芝士开花馒头
食材明细：
主料：：馒头1个，马苏里拉芝士碎适量，火腿肠1根，
辅料：：肉松适量，香葱少许，蛋黄液少许，
芝士开花馒头的做法步骤：
1.准备材料
2.将馒头切成如图的网格状，底部不要切断，如果馒头太硬可以微波10秒回软
3.火腿肠切丁
4.切好的馒头缝里塞上火腿肠丁
5.加上一层芝士碎
6.加上一层肉松
7.再来一层火腿肠丁
8.最后再撒上一层芝士碎
9.馒头表面涂上蛋黄液
10.入海氏B33烤箱中层、上下火220度、烘烤6-10分钟出炉，撒香葱碎即可。
小贴士：
1、马苏里拉芝士碎可以用芝士片来代替。
2、馒头如果硬可以用微波10秒回软，这样更好操作。
芝士焗馒头
食材明细：
主料：：馒头2个，芝士片2片，火腿肠58克，蒜薹30克，
辅料：：榨菜10克，肉松10克，马苏里拉芝士碎15克，孜然粉少许，
芝士焗馒头的做法步骤：
1.准备食材，榨菜切碎。
2.火腿肠切成小丁。
3.蒜苔切成小丁。
4.锅烧热加油倒入榨菜丁和火腿丁炒出香味。
5.最后倒入蒜薹丁炒匀关火冷却。
6.盛入容器加入马苏里拉碎、肉松、孜然粉拌匀。
7.馒头用刀平着切去顶部。
8.用勺子掏空里面，不要挖透底部也不要把馒头外壁掏的太薄。
9.把拌好的馅料填满馒头内部压实。
10.馒头四周刷上蛋黄液。
11.入烤箱，200度，时间20分钟。
12.时间剩余2分钟时取出把芝士片盖到馒头表面。
13.再次入烤箱至结束即可。
小贴士：
1、烤箱用的东菱—DL3706，烤箱的时间和温度仅供参考。
2、喜欢芝士片颜色深一点的可以中途提前放入烤箱。
芝士火腿馒头片
食材明细：
主料：：馒头1个，火腿1根，香葱两棵，
辅料：：芝士适量，
芝士火腿馒头片的做法步骤：
1.香葱切碎。
2.火腿切丁。
3.馒头切片。
4.把馒头片两面都刷上植物油。
5.把火腿碎放到馒头片上。
6.把葱碎放到馒头片上。
7.把芝士放到馒头片上，把烤盘放入烤箱，中层，上下火，200℃，10分钟，中间注意观察，馒头片火腿丁变焦黄即可。
8.出烤箱啦?。
9.成品图，香脆好吃。
10.拉丝。
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