任何可吃的东西，都可称之为食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材有一定研究吗？或许你正在查找类似"全蛋火腿三明治"这样的内容，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：白土司4片，
辅料：：鸡蛋1个，火腿1片，肉松适量，生菜1片，
配料：：沙拉酱适量，胡椒盐少许，
全蛋火腿三明治的做法步骤：
1.备好所需的材料
2.土司切边备用
3.锅中倒入适量油，油只要在低温的时候轻轻打入鸡蛋，小火煎至蛋白凝固，撒少许胡椒盐
4.翻面煎至蛋黄凝固即可盛出备用
5.锅中留少许油，火腿也煎出香味并且两面微焦，生菜洗净沥干水分切丝备用
6.取一干净的平底不粘锅，不要倒油，加热干锅，放上土司中火烘烤
7.表面微焦，翻面再烘烤微焦取出，依次做完4片土司备用
8.取一片土司，放上一片生菜
9.挤些沙拉酱撒上适量肉松
10.撒上适量肉松
11.再取一片土司附在上面
12.煎好的火腿放在上面，然后再取一片土司垫上
13.放上煎好的荷包蛋，放上最后一片土司
14.切半即可食用，也可以直接食用
小贴士：
1. 想要煎出水嫩嫩的煎蛋，火候很重要。油不要烧热，在油处于低温的时候就轻轻敲入鸡蛋，然后用小火慢慢煎。等蛋白凝固了后，再翻面煎蛋黄，这样煎出来的鸡蛋蛋白非常的水嫩。如果喜欢流黄状的蛋黄，那也可以不用翻面；
2. 用平底锅烘烤三明治火不能太大，不然容易焦掉。烘烤三明治的时候要多次翻面，煎出来的土司颜色比较均匀。
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【火腿三明治】
食材明细：
主料：：吐司片两片，火腿两片，奶酪一片，生菜一片，番茄酱适量，
【火腿三明治】的做法步骤：
1.把一片吐司片装入三明治的模具里，铺上生菜。
2.挤上适量番茄酱。
3.放上一片火腿。
4.铺上一片奶酪，再放上一片火腿。
5.铺上生菜，继续挤上适量番茄酱。
6.盖上另外一片吐司。
7.盖上三明治的盖子，用双手稍微按压。
8.打开盖子，三明治就做好了。
生菜火腿三明治
食材明细：
主料：：生菜叶两片，火腿肠半根，吐司面包三片，
辅料：：草莓酱一勺，
生菜火腿三明治的做法步骤：
1.生菜洗净
2.热锅里翻两下。(此步骤也可以省略。给孩子吃的话最好还是翻炒两下比较好)
3.吐司面包上先放上生菜
4.火腿肠切片
5.放在吐司面包上
6.涂上草莓酱(之前忘记了。最好先在吐司面包上涂草莓酱)
7.这样做成两层
8.用刀沿着吐司面包对角线切开即可。简单美味
肉松火腿三明治
食材明细：
主料：：吐司4块，火腿4片，生菜2片，肉松4勺，
辅料：：花生酱4勺，
肉松火腿三明治的做法步骤：
1.备好原材料：吐司，火腿，肉松，花生酱，肉松；
2.案板上放一块吐司，上面刷上花生酱；
3.火腿切片，铺在刷了花生酱的吐司上；
4.撒上适量肉松；
5.盖上洗净，浸泡过凉开水并拭干水分的生菜叶；
6.另一片吐司也抹上适量花生酱，翻过来盖在生菜叶上，这样一个三明治就做好了；
7.按照之前的做法，将另一个三明治也做好；
8.将两个三明治放进三明治机里，合上盖子，两三分即可；时间不要太长，否则口感不好；
9.三明治出锅咯，配上一杯热牛奶，感觉棒棒哒。
小贴士：
1、食材可根据个人口味自行调整；
2、用三明治煎三明治时，时间不要太长，否则口感不好；
早餐火腿三明治
食材明细：
主料：：土司4片，火腿2片，芝士4片，鸡蛋1个，牛奶10克，
辅料：：盐适量，橄榄油适量，黑胡椒粉适量，
早餐火腿三明治的做法步骤：
1.准备材料。
2.土司切去四周的边备用。
3.鸡蛋打入碗里，加入牛奶。适量盐和黑胡椒粉
4.打匀。
5.取一吐司片，先放一片芝士，再放一片火腿，
6.再放一片芝士，
7.最后盖上一片吐司。
8.开启小火，锅里倒适量橄榄油，
9.双手握住夹好了馅料的土司片，放入蛋液中，让蛋液包裹整个土司片。（此步要快速，不要让土司片浸泡蛋液太久）
10.放入锅内，煎至两面金黄。
11.四个侧面也竖起煎一下。
12.对切后装盘，可淋上蕃茄酱调味。
小贴士：
如果有剩下的蛋液，可以利用热锅炒一下，不要浪费哦
鸡蛋火腿三明治
食材明细：
主料：：全麦吐司适量，
辅料：：鸡蛋1个，双汇午餐火腿适量，生菜适量，
配料：：番茄酱适量，
鸡蛋火腿三明治的做法步骤：
1.全麦吐司，鸡蛋1个，双汇午餐火腿，生菜，番茄酱。
2.将火腿切片，锅里加几滴油，放火腿片煎会，盛盘。
3.原锅里再加点油，打入鸡蛋煎熟。由于妈妈吃不惯荷包蛋，就直接煎蛋。
4.取一盘子，先放上一片吐司；接着在吐司上铺上煎好的火腿片。
5.在火腿片上铺上洗净的生菜；然后再取片吐司铺在生菜上，并抹上番茄酱。
6.在抹上番茄酱的吐司上铺上煎好的蛋和生菜，再加片吐司就好了。
火腿三明治(1)
食材明细：
主料：：土司面包2片，鸡蛋2个，火腿两片，
辅料：：沙拉酱适量，盐适量，番茄酱适量，
火腿三明治的做法步骤：
1.所有工具及食材
2.鸡蛋液加少许盐煎饼
3.鸡蛋饼切成片、火腿切片
4.我用的是模具，底层放一年土司，逐一放食材：一层沙拉酱、一层食材铺好后再放上一片土司
5.用模具用力按压就成了。非常简单.
小贴士：
我这次选的土司湿度不够，最好选哪种有点湿度的，就是那种拿起来感觉挺有分量的粘合的就比较好!
薯泥火腿三明治
食材明细：
主料：：切片面包2片，
辅料：：火腿2片，鸡蛋1个，土豆半个，沙拉酱适量，炼乳适量，
薯泥火腿三明治的做法步骤：
1.土豆上锅蒸熟，加少量水、盐、胡椒粉，装保鲜袋里用擀面杖弄成土豆泥。
2.同等分量的炼乳和沙拉酱混合均匀。
3.把沙拉酱炼乳混合物均匀涂抹面包片上，一定不要放过边边角角。
4.涂上一层土豆泥。
5.放两片煎过的火腿片。
6.再放一个根据个人喜好熟度煎好的鸡蛋。
7.把另一片面包合上。可以烤箱170度烤8-10分钟，或者不烤直接吃。
8.切开食用。
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