食材明细:
主料::年糕200克,大葱115克,鸭蛋1只,
辅料::盐适量,生抽适量,
鸭蛋大葱炒年糕的做法步骤:
1.食材:年糕(已切开)、大葱(已清洗切开)、鸭蛋
2.将鸭蛋打成蛋液待用。
3.将切好的年糕下入沸水中焯开,捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5.随后,下入大葱翻炒翻炒至断生。
6.接着,合入焯好的年糕和焯好的鸭蛋翻炒一下。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的生抽。
9.调味炒匀即成。
食材明细:
主料::芦蒿100克,开洋30克,
辅料::盐适量,
开洋炒芦蒿的做法步骤:
1.食材:芦蒿(已清洗切段)、开洋(已泡)
2.将切好的芦蒿下入清水锅中焯开,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入焯好的芦蒿翻炒一下。
4.接着,合入泡好的开洋翻炒翻炒。
5.然后,加适量的盐。
6.调味炒匀,即成。
食材明细:
主料::芦笋150克,开洋30克,
辅料::生抽适量,盐适量,
开洋炒芦笋的做法步骤:
1.食材:芦笋、开洋(已泡)
2.将芦笋清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.接着,将切好的芦笋下入清水锅中焯开,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入焯好的芦笋和泡好的开洋翻炒翻炒。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀,即成。
食材明细:
主料::茄子240克,开洋45克,
辅料::生抽适量,盐适量,
开洋炒茄子的做法步骤:
1.食材:茄子(已清洗切开)、开洋(已泡软)
2.烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
3.接着,锅内留适量的底油,下入炸好的茄子和泡好的开洋翻炒一下。
4.然后,加适量的生抽。
5.加适量的盐。
6.调味炒匀,即成。
食材明细:
主料::香干105克,韭菜105克,开洋30克,
辅料::酱油适量,盐适量,
开洋韭菜炒香干的做法步骤:
1.食材:香干(已切片)、韭菜(已洗净切段)、开洋(已泡)
2.烧锅倒油烧热,下入香干和韭菜翻炒一下。
3.接着,合入泡好的开洋翻炒翻炒。
4.然后,加适量的酱油。
5.加适量的盐。
6.调味炒匀即成。
食材明细:
主料::茭白2株,青椒80克,开洋30克,
辅料::生抽适量,盐适量,
开洋青椒炒茭白的做法步骤:
1.食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、开洋(已泡)、茭白
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和青椒翻炒一下。
5.接着,合入泡好的开洋,加适量的清水。
6.翻炒翻炒至茭白和青椒断生。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀即成。
感谢您阅读“97美食网”的《大葱开洋炒鸭蛋》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鸭蛋的做法专题,希望您能喜欢!