没有好的食材不可能有好的美食，它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？下面，小编为大家整理的“黑木耳鸭蛋虾味球炒米面(1)”，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：米面120克，黑木耳适量，虾味球4个，鸭蛋1只，
辅料：：生抽适量，盐适量，
黑木耳鸭蛋虾味球炒米面的做法步骤：
1.食材：米面、黑木耳（已泡发清洗）、虾味球、鸭蛋。
2.将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3.将鸭蛋打成蛋液。
4.将虾味球放在案板上切成片，待用。
5.将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7.接着，合入泡软的米面、焯好的黑木耳和切好的虾味球翻炒翻炒。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀即成。
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青椒虾味球绿豆芽球炒米面
食材明细：
主料：：米面135克，绿豆芽120克，青椒60克，虾味球105克，
辅料：：盐适量，生抽适量，
青椒虾味球绿豆芽球炒米面的做法步骤：
1.食材：米面、绿豆芽（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、虾味球
2.将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3.将虾味球放在案板上切成片，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入绿豆芽和青椒翻炒翻炒至断生。
5.接着，合入泡软的米面和切好的虾味球翻炒翻炒。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的生抽。
8.调味炒匀即成。
黑木耳番茄炒虾味球
食材明细：
主料：：番茄255克，黑木耳5克，虾味球130克，
辅料：：盐适量，味精适量，
黑木耳番茄炒虾味球的做法步骤：
1.食材：番茄（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、虾味球
2.将番茄放在案板上切开，待用。
3.将虾味球对半切开。
4.接着，将切好的虾味球和黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。
6.然后，合入焯好的虾味球和黑木耳翻炒一下。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
鸭蛋芹菜炒米面
食材明细：
主料：：米面130克，芹菜130克，鸭蛋1只，
辅料：：生抽适量，盐适量，
鸭蛋芹菜炒米面的做法步骤：
1.食材：米面、芹菜（已去根洗净切段）、鸭蛋
2.将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3.将鸭蛋打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5.接着，合入泡软的米面和芹菜翻炒翻炒。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀即成。
虾味球炒鸭蛋
食材明细：
主料：：虾味球100克，鸭蛋2只，
辅料：：香葱适量，盐适量，味精适量，
虾味球炒鸭蛋的做法步骤：
1.食材：虾味球、鸭蛋、香葱
2.将虾味球拆开包装，放在案板上切开，待用。
3.将鸭蛋打成蛋液。
4.接着，合入切开的虾味球，搁入香葱。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味拌匀。
8.烧锅倒油烧热，下入拌好的虾味球鸭蛋液翻炒成熟即可。
榨菜丝青椒鸭蛋炒米面(1)
食材明细：
主料：：米面125克，青椒95克，榨菜丝40克，鸭蛋1只，
辅料：：盐适量，味精适量，
榨菜丝青椒鸭蛋炒米面的做法步骤：
1.食材：米面、青椒（已去蒂去籽清洗切成丝）、榨菜丝、鸭蛋。
2.将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3.将鸭蛋打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
5.随后，下入青椒和榨菜丝翻炒翻炒至青椒断生。
6.接着，合入泡软的米面翻炒翻炒。
7.然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀即成。
鸭蛋花菜炒米面
食材明细：
主料：：米面110克，花菜125克，鸭蛋1只，
辅料：：葱段适量，生抽适量，盐适量，
鸭蛋花菜炒米面的做法步骤：
1.食材：米面、花菜（已掰成小朵清洗）、鸭蛋、葱段。
2.将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3.将鸭蛋打成蛋液。
4.将花菜下入清水锅中焯开，焯至熟软捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
6.接着，合入泡软的米面、焯好的花菜翻炒翻炒。
7.然后，搁入葱段，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀即成。
方腿鸭蛋西葫芦炒米面(1)
食材明细：
主料：：米面110克，西葫芦105克，鸭蛋1只，方腿50克，
辅料：：盐适量，生抽适量，
方腿鸭蛋西葫芦炒米面的做法步骤：
1.食材：米面、西葫芦（已清洗切片）、鸭蛋、方腿（已切片）
2.将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3.将鸭蛋打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
5.随后，下入西葫芦和方腿翻炒翻炒。
6.接着，合入泡软的米面翻炒翻炒。
7.然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的生抽。
10.调味炒匀即成。
鸭蛋梅豆茭白炒米面
食材明细：
主料：：米面125克，梅豆60克，茭白1株，鸭蛋1只，
辅料：：盐适量，生抽适量，
鸭蛋梅豆茭白炒米面的做法步骤：
1.食材：米面、梅豆（已摘洗）、茭白、鸭蛋
2.将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3.将鸭蛋打成蛋液，待用。
4.将茭白剥壳清洗一下。
5.放在案板上切开，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
7.随后，下入梅豆和切好的茭白翻炒一下，加适量的清水。
8.翻炒翻炒至梅豆熟透。
9.接着，合入泡软的米面和炒好的鸭蛋翻炒翻炒。
10.然后，加适量的盐。
11.加适量的生抽。
12.调味炒匀即成。
素炒米面(1)
食材明细：
主料：：米面100克，青菜185克，绿豆芽100克，香干55克，
辅料：：盐适量，生抽适量，
素炒米面的做法步骤：
1.食材：米面、青菜（已洗净切开）、绿豆芽（已清洗）、香干（已切开）
2.将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3.烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒至断生。
4.接着，合入泡软的米面和绿豆芽、香干翻炒翻炒至绿豆芽断生。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的生抽。
7.调味炒匀即成。
鸭蛋黑木耳烧烤麸
食材明细：
主料：：烤麸250克，黑木耳10克，鸭蛋3只，
辅料：：桂皮适量，大料适量，酱油适量，盐适量，白糖适量，味精适量，
鸭蛋黑木耳烧烤麸的做法步骤：
1.食材：烤麸、黑木耳（已泡发清洗）、鸭蛋（已煮熟）、桂皮、大料。
2.将烤麸撕成块，待用。
3.将已煮熟的鸭蛋剥壳，待用。
4.随后，将撕好的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入焯好的烤麸翻炒翻炒。
6.接着，合入黑木耳和剥好的鸭蛋翻炒一下。
7.然后，搁入桂皮和大料，加适量的清水。
8.加适量的酱油。
9.加适量的盐。
10.加适量的白糖。
11.调味烧煮开。
12.最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
13.炒匀，即成。
感谢您阅读“97美食网”的《黑木耳鸭蛋虾味球炒米面(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黑木耳的做法专题，希望您能喜欢！
