食材明细:
主料::黄瓜300g,
辅料::香肠200g,
配料::油3g,盐1g,自制辣椒2g,糖适量,醋适量,
凉拌香肠黄瓜的做法步骤:
1.准备两根黄瓜,洗干净备用 ,在准备一根香肠
2.把黄瓜用刀切成这样的滚刀块 ,两根都切好,在把香肠切成片
3.把黄瓜和香肠一起装盘,然后在加上适量的蒜末 ,盐 自制辣椒 ,白糖
4.上锅热油,等油热了浇在准备好的大蒜上
5.最后加上适量的醋,搅拌起来就可以了
小贴士:
把黄瓜用刀切成这样的滚刀块 ,两根都切好,在把香肠切成片
食材明细:
主料::鸡蛋适量,黄瓜适量,香肠适量,米饭适量,
辅料::花生油适量,
配料::盐适量,味精适量,
黄瓜香肠蛋炒饭的做法步骤:
1.准备好食材。
2.锅中加入油,烧热后,放入鸡蛋煎一会搅碎。
3.下入黄瓜丁和香肠丁。
4.下入米饭,米饭可以不用提前搅开,放入锅中,表面撒盐就很容易散开了。
5.把米饭和菜炒匀后,加入味精,翻炒几下,即可出锅。
食材明细:
主料::鲍鱼适量,
辅料::黄瓜适量,
配料::油适量,葱姜片适量,
黄瓜片炒鲍鱼的做法步骤:
1.把鲍鱼剔出来,摘掉内脏,切成小片,黄瓜切片,我这里是四只大鲍鱼,大概每只我的手掌大小,但是摘完了也就没多少了。
2.锅中烧开水。
3.水开后,将鲍鱼片焯一下,马上捞出来,以防变老。
4.捞出备用。
5........
6.锅中放油。
7.油热后,爆香葱姜片。
8.放入黄瓜片,翻炒,加入盐,鸡精,少量白酒。
9.把鲍鱼片倒入。
10.倒入一两滴酱油,呵呵,这样虽然好吃,但是少了瓜片的翠绿。
11.翻炒几下就可以了,别炒老了,出锅了。
西兰花营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、叶酸、维生素C等营养素,其中维生素C的含量高于西红柿、柠檬等。维生素C与体内的铅结合。生成难溶于水的物质,可随粪便排除体外,降低铅对人体的伤害。参与活动:#豆果魔兽季艾泽拉斯吃货之心#
材料:
西兰花100g,黄瓜100g,凉开水100ml,蜂蜜适量,
【排毒汁】西兰花黄瓜汁的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,西兰花洗净切小朵,在沸水中烫一分钟后捞出放凉;黄瓜洗净,切小块。
步骤3,将西兰花、黄瓜和凉开水放入榨汁机,搅打成汁后放入适量蜂蜜即可。
食材明细:
主料::藕2节,黄米300克,
辅料::白糖50克,红糖60克,大枣1杯,糖桂花酱适量,
桂花黄米藕的做法步骤:
1.材料:藕2节,黄米300克,白(冰)糖50克,红糖60克,枣1杯,糖桂花酱适量。
2.工具:小口漏斗1个,勺子1把、筷子1根、竹签1根、牙签1把、杯子1个,这些工具可以大大加快灌米的效率。
3.黄米提前3小时浸泡,浸泡好的黄米沥净水分
4.藕洗净刮去薄皮,在一端最粗处断面切开。
5.把藕放在一个高深的杯子里(我找了一个买饮料时送的塑料杯,藕放进去最合适)。
6.漏斗小孔对准藕孔舀上一勺米翻入漏斗用筷子轻轻捅一下,米很轻松就灌进去了。
7.灌完一个藕孔在换另一个孔,就连中间和边缘的的小孔借用竹签也可以很轻松的灌进去米。
8.灌满米的藕连同杯子震动几下看一下那个孔缺米再补一下,盖上切下的另一小段藕,用牙签固定好。
9.锅内放入藕、枣、红糖、白糖加入没过藕的水加盖
10.锅内放入藕、枣、红糖、白糖加入没过藕的水加盖。
11.大火开锅小火慢炖40分钟-1个时再浸泡一段时间。
12.做好的黄米藕。
13.凉透后切片,看所有孔中都有米呀。
14.摆入盘中,金灿灿的黄米嵌入藕中,中间装饰一片胭脂萝卜,浇上适量桂花酱,色、香、味、形俱全的创新菜,黄米藕,下酒佐餐佳肴,老少皆宜。(胭脂萝卜”详见2012年8月2日菜谱http://home.meishichina.com/recipe-80530.html。)
小贴士:
盘芯装饰的是玉食私房菜“胭脂萝卜”详见2012年8月2日菜谱http://home.meishichina.com/recipe-80530.html。
“最近特别爱好吃饼,超级暖乎!”
材料:
土鸡蛋2个,黄瓜半根,香肠1根,面粉1勺,香葱2根,剁辣椒1勺,糖1勺,,
黄瓜香肠鸡蛋煎饼的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜削皮切丁;
步骤2,香肠切丁;
步骤3,将面粉、黄瓜丁、香肠丁、剁辣椒、1勺糖倒入碗中,再磕入鸡蛋;
步骤4,继续倒入香葱碎;
步骤5,倒入1勺清水;
步骤6,用筷子搅拌均匀;
步骤7,起锅热油,倒入面糊;,然后晃动煎锅调整饼的厚度;
步骤8,定型煎黄后翻面,2面金黄即可出锅;
食材明细:
主料::红花1小撮,菊花5枚,黄芪2片,
辅料::冰糖15克,
红花黄芪菊花饮的做法步骤:
1.原料:红花、菊花、黄芪、冰糖。
2.开火,锅内烧开水。
3.将各种原料放入杯中。
4.加烧开的水冲泡即可。
小贴士:
不喜欢冰糖,可以不加糖或加别的糖。我用的是普通的红花,如果是藏红花,量就要减少。这样的量,可以连续三杯水。红花是可以吃的,别浪费了。
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