食材是美食味道最原始的来源，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材了解有多少呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“海带煮土豆”，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：海带95克，土豆300克，
辅料：：生抽适量，白糖适量，盐适量，
海带煮土豆的做法步骤：
1.食材：海带（已清洗切开）、土豆（已清洗去皮）
2.将土豆放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和海带翻炒一下。
4.接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀，即成。
97mSw.com相关阅读
海带煮茭白
食材明细：
主料：：茭白150克，海带80克，
辅料：：生抽适量，白糖适量，盐适量，
海带煮茭白的做法步骤：
1.食材：茭白（已剥壳清洗）、海带（已泡发清洗）
2.将已泡发清洗好的海带和已剥壳清洗好的茭白分别切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和海带翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水。
5.加适量的生抽。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.调味煮开。
9.然后，煮上3分钟，即可。
荷叶蛋煮海带
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，海带150克，
辅料：：生抽适量，盐适量，鸡精适量，
荷叶蛋煮海带的做法步骤：
1.材料：鸡蛋、海带（已泡发）
2.将已泡发的海带清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。
5.另锅倒油烧热，下入切好的海带翻炒翻炒。
6.接着，倒入一些水煮开。
7.然后，合入煎好的荷叶蛋。
8.加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味煮开。
12.最后，煮上1——2分钟，即成。
13.出锅，装盘。
海带结煮年糕
食材明细：
主料：：年糕2根，海带结25克，
辅料：：干辣椒适量，生抽适量，白糖适量，盐适量，
海带结煮年糕的做法步骤：
1.食材：年糕、海带结（已泡发洗净）、干辣椒（已剪开）
2.将年糕放在案板上切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
4.随后，下入海带结翻炒一下。
5.接着，加适量的清水煮开，煮上3——4分钟。
6.然后，合入切好的年糕翻动一下。
7.最后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.煮至汤汁浓稠，即成。
无油煮海带
食材明细：
主料：：海带丝适量，葱适量，辣椒适量，花椒适量，姜适量，蒜适量，
辅料：：生抽适量，醋适量，盐适量，糖适量，十三香适量，
无油煮海带的做法步骤：
1.准备海带丝，提前泡洗干净。
2.准备葱姜蒜干辣椒和干花椒，煮菜时葱姜蒜不必切太碎，煮好方便挑出去。
3.准备酱油、醋、盐、糖和十三香，煮海带时加些醋，海带更容易酥烂，因为煮的过程中醋挥发掉大部分，吃起来并不酸。
4.将海带丝同备好的调料一起下锅，加适量清水。
5.大火煮开，转小火煮十分钟即可。
小贴士：
如果是即食海带丝，则不需要久煮，直接焯水凉拌就成了。
海带炖土豆
食材明细：
主料：：土豆适量，海带适量，
辅料：：猪肉适量，大料适量，陈皮适量，姜片适量，
配料：：盐适量，老抽适量，白糖适量，十三香适量，
海带炖土豆的做法步骤：
1.土豆削皮，切块。
2.海带切长块，做炖菜最好选用海带较厚的部分。
3.猪肉切块。
4.锅中倒油，爆香大料和姜片。
5.下猪肉加适量老抽煸炒。
6.最后放海带和土豆翻炒。
7.调味后，加水炖煮15分钟。
土豆炖海带
食材明细：
主料：：土豆一个，海带200g，胡萝卜二个，五花肉300g，
辅料：：油适量，盐适量，生抽适量，鱼露适量，绵白糖适量，鸡粉适量，葱适量，姜适量，蒜适量，
土豆炖海带的做法步骤：
1.准备食材：土豆、胡萝卜去皮洗净，切厚片。海带充分的泡，去除盐分。五花肉剁成肉馅。葱、姜、蒜切成碎末。备用。
2.先将土豆和胡萝卜过油后装盘备用。
3.葱、姜、蒜炝锅，放入肉末煸炒。
4.肉末炒变色后，放入海带煸炒。
5.放入鱼露和生抽继续煸炒。
6.加入清水，锅开后炖海带10分钟。
7.然后放入土豆和胡萝卜，再炖10分钟。
8.待锅中的汤汁基本靠干，放入鸡粉、白糖和少许的盐，关火，拌匀。
9.非常非常的美味，是一道很棒下饭菜。
小贴士：
放盐一定要小心，海带本身很咸，就是泡过还是咸。
感谢您阅读“97美食网”的《海带煮土豆》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了凉拌海带专题，希望您能喜欢！
