中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材，你对食材的看法是怎么样的呢？小编花时间特意编辑了芝麻酱三丝，欢迎你的品鉴！
食材明细：
主料：：绿豆芽适量，胡萝卜适量，海带适量，
辅料：：葱末适量，姜末适量，
配料：：生抽1勺，芝麻酱2勺，盐少许，鸡粉适量，
芝麻酱三丝的做法步骤：
1.材料：绿豆芽、胡萝卜、海带
调味：生抽1勺、芝麻酱2勺、少许盐、鸡粉、葱末、姜末
2.将海带泡发洗净，切丝；胡萝卜洗净去皮，切死；绿豆芽掐去根部。
3.将绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、分别放入沸水中焯熟。
4.将胡萝卜丝、海带丝、绿豆芽捞出，过凉，沥水。
5.海带丝、胡萝卜丝、绿豆芽盛入碗中，将调好的芝麻酱汁拌入即可。
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芝麻酱饼
食材明细：
主料：：普通面粉200克，糖3克，盐2克，酵母3克，水110克，
辅料：：蜂蜜适量，水适量，
配料：：芝麻酱60克，盐适量，
芝麻酱饼的做法步骤：
1.面粉、糖、盐、水酵母和成团，揉5至10分钟，成光滑柔软的面团，分成六个小面团。静置20分钟。
2.芝麻酱加盐调匀，用油调节稠度，至可流动状。
3.取一个小面团擀成50cm长的面片
4.均匀抹上芝麻酱馅
5.将面片卷起，多卷几圈则分层越多。
6.卷好后盘起来，擀成饼状
7.蜂蜜和水，1比1调匀，刷表面，沾上芝麻。180度烤20分钟左右
芝麻酱凉拌土豆丝
食材明细：
主料：：土豆3个，葱少许，蒜适量，
辅料：：芝麻酱30g，凉开水30g，酱油适量，糖少许，盐少许，鸡精少许，香油少许，藤椒油少许，
芝麻酱凉拌土豆丝的做法步骤：
1.土豆切丝，泡水，葱蒜切末备用
2.芝麻酱分几次用凉开水泄开，加入酱油盐糖鸡精，搅拌均匀
3.土豆丝热水焯熟，沥干水分，放入碗中，加葱蒜，淋入香油，藤椒油，倒入芝麻酱拌匀。
4.拌好的样子没有完整的，看这一口，就是爱吃土豆。
小贴士：
其实芝麻酱不适合拌土豆丝，干吧，土豆丝还是要清爽一些。
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