俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？小编为大家呈上收集和整理的烫菠菜(1)，欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料：：菠菜适量，
辅料：：蒜蓉少许，油少许，盐少许，
烫菠菜的做法步骤：
1.菠菜去头，清水泡洗干净
2.切点蒜蓉，菠菜用手折成三段
3.锅中放适量的水，蒜蓉，盐，油放下锅煮开
4.把菠菜下锅大火煮一分钟
5.如图，即使关火
6.盛上碟
7.成品。
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自制麻辣烫(1)
食材明细：
主料：：油麦菜两根，手擀粉两袋，木耳适量，豆腐一斤，豆腐皮一张，土豆一个，茼蒿三两，韭菜三两，
辅料：：花椒半把，香叶适量，八角两个，干辣椒段两把，牛油50克，豆瓣酱2匙，细辣面1勺，盐适量，生抽适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，肉汤适量，胡麻油适量，油炸辣椒适量，十三香适量，老抽适量，味精适量，
自制麻辣烫的做法步骤：
1.洗好所有的菜备用
2.冲洗好所有的大料
3.锅里面倒油烧热，放入所有的大料，牛油，豆瓣酱，辣面慢火炒出红油（因为是晚上做的，所以照片太暗）
4.料炒好后，加入肉汤和水慢火熬十分钟后，加入所有的调料（肉汤和水的比例是对半）
5.汤熬好后，用漏勺过去大料（我直接倒锅啦?反正还的烫菜）！再加入油炸辣椒，放入豆腐皮，木耳，土豆片，手擀粉，豆腐煮熟
6.另外一个锅里面烧开水，把所有的绿菜烫一下！
7.绿菜烫好后，直接捞入麻辣汤里面！煮一分钟左右就行啦?
8.晚上，图片不清晰
9.简单又干净的一顿麻辣烫出锅啦?（菜放自己喜欢的）
简易麻辣烫(1)
食材明细：
主料：：玉米1只，火腿4片，香菇4朵，
辅料：：油适量，盐适量，花椒适量，八角适量，金针菇1把，菠菜适量，各种丸子适量，黑木耳适量，甘蓝菜适量，干辣椒4个，豆瓣酱适量，大蒜适量，
简易麻辣烫的做法步骤：
1.因为赶时间，都选择最容易煮熟的食材，熟玉米1只切段。
2.可以直接吃的火腿切片。
3.各种冷冻丸子是小朋友们最喜欢的食物，最好能自己做，我今天是临时买现成的。
4.金针菇去掉根部，用果蔬清洗剂浸泡几分钟，活水冲洗干净。
5.买回来的香菇去掉根部，用果蔬清洗剂浸泡几分钟，活水冲洗干净。
6.黑木耳泡发后，去掉杂质冲洗干净。
7.甘蓝菜用果蔬清洗剂浸泡几分钟，活水冲洗干净。用手撕成块，记着别用刀切，口感不好。
8.菠菜去掉根部，摘除老叶，用果蔬清洗剂浸泡几分钟，活水冲洗干净。
9.臻米智能升降火锅使用起来特别方便，加入适量的纯净水，水开按照备好材料的耐煮程度依次下入火锅大火煮熟。
10.火锅减小火，一键上升提篮，这个功能太方便了，食材一点都不浪费，将所有煮好的食材装入碗中。
11.再下降提篮，下入玉米和蔬菜烫一下就好，然后再一键提起提篮，取出所有的食材。这个汤汁就不要了，和焯烫一样，我觉这样吃更健康。
12.所有食材码入碗中，加入适量的蒜碎。
13.准备麻辣烫的锅底料，干辣椒洗净用厨房纸吸干水分，喜欢特辣的可以切段儿，孩子吃我没切，太辣。各种调味料洗净用厨房纸吸干水分。大蒜去皮洗净切碎，豆瓣酱是微辣的一种。
14.炒锅加入适量的油，爆香所有的调味料。
15.下入豆瓣酱炒出红油，加入适量的老汤最好，没有老汤加点开水煮一煮，然后浇到煮好的食材上。
16.一碗简单又快手的麻辣烫就煮好了，看着就特别有食欲，招待客人绝对撑得住场面，我家小朋友吃得非常开心。
小贴士：
1、麻辣烫在家里做比涮火锅还要简单，不需要串串，煮一煮炸个酱汁就OK了，食材随意，喜欢的就可以放。
2、麻辣烫就是变形的小火锅，也可以将调味料做成锅底，直接涮着吃。
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