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没有好的食材不可能有好的美食,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材了解有多少呢?你也许需要"萝卜干炒洋葱"这样的内容,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::萝卜干适量,洋葱适量,

辅料::生抽适量,糖适量,

萝卜干炒洋葱的做法步骤:

1.自制萝卜干

2.洋葱

3.洋葱切丝

4.萝卜干炒香

5.放入洋葱丝

6.放入生抽

7.放入少许糖

8.翻炒均匀即可。

9.简单快手又好吃的小菜。

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腊肉炒萝卜干


食材明细:

主料::萝卜干适量,腊肉适量,青蒜适量,红尖椒适量,

辅料::酱油适量,味精适量,油适量,盐适量,

腊肉炒萝卜干的做法步骤:

1.食材洗净待用.

2.青蒜切小段,腊肉切小片.

3.热锅冷油,煸香腊肉出油.

4.放入红椒粒.

5.再合入萝卜干翻炒.

6.放少许酱油,味精加青蒜炒匀出锅.

7.装盘即好.

香干炒萝卜干


食材明细:

主料::萝卜干适量,香干三块,

辅料::生抽少许,鸡精少许,

香干炒萝卜干的做法步骤:

1.材料:萝卜干

2.香干

3.将萝卜干清洗一下、捞出。

4.放在案板上切一切,待用。

5.将香干放在案板上切开,待用。

6.烧锅倒油烧热,下入萝卜干翻炒翻炒。

7.接着,合入香干翻炒一下。

8.然后,加少许生抽。

9.加少许鸡精。

10.炒匀,即成。

11.出锅,装盘。

萝卜干炒茼蒿


食材明细:

主料::茼蒿230克,萝卜干135克,

辅料::盐适量,鸡精适量,

萝卜干炒茼蒿的做法步骤:

1.材料:茼蒿、萝卜干(已清洗)

2.将茼蒿洗净,捞出。

3.将已清洗的萝卜干放在案板上切碎,待用。

4.随后,将茼蒿下入沸水中焯一下,捞出。

5.用凉水过凉。

6.接着,将过凉好的茼蒿捏干水分,放在案板上切碎。

7.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒翻炒。

8.然后,合入切碎的茼蒿翻炒一下。

9.最后,加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀,即成。

12.出锅,装盘。

青椒炒萝卜干


食材明细:

主料::青椒110克,萝卜干125克,

辅料::生抽适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,

青椒炒萝卜干的做法步骤:

1.材料:青椒、萝卜干(已清洗)

2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

3.放在案板上切成丝,待用。

4.将已清洗的萝卜干放在案板上切一切。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒一下。

6.接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至青椒断生。

7.然后,加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀,即成。

12.出锅装盘。

韭菜炒萝卜干


食材明细:

主料::韭菜300克,萝卜干150克,

辅料::油3ml,

韭菜炒萝卜干的做法步骤:

1.准备食材,萝卜干和韭菜。

2.购买回来挑选好黄叶或老的要扔掉,的韭菜洗净,切碎,别切太长;碎些入味也容易熟。

3.萝卜干用水浸泡,去咸味,洗净,沥干水,剁碎,越碎越好。

4.热锅,往锅里放入适量的食用油,倒入切碎的萝卜干,小火煸炒至萝卜干散发出微微的香味。

5.把切碎的韭菜倒入锅,大火翻炒,一定要大火,这样炒的韭菜才香,叶子不会黄。

6.翻炒熟,关火,不需要放盐哦。香喷喷,美味出锅,开胃下饭菜。

小贴士:

1.炒萝卜干要小火才能煸炒出味;2.咸萝卜干,咸味多,炒韭菜的时候不需要放盐;3. 放入韭菜一定要大火翻炒,这样韭菜才香哦。

萝卜干炒花菜


食材明细:

主料::花菜95克,萝卜干70克,

辅料::酱油适量,盐适量,白糖适量,

萝卜干炒花菜的做法步骤:

1.食材:花菜(已清洗)、萝卜干(已清洗切段)。

2.烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。

3.随后,加适量的清水,煮开煮至花菜断生熟软。

4.接着,合入萝卜干翻炒翻炒。

5.然后,加适量的酱油。

6.加适量的盐。

7.加适量的白糖。

8.调味炒匀即成。

萝卜干炒扁豆


食材明细:

主料::扁豆180克,萝卜干95克,

辅料::生抽适量,盐适量,鸡精适量,

萝卜干炒扁豆的做法步骤:

1.材料:扁豆、萝卜干(已清洗)

2.将扁豆摘洗干净,捞出待用。

3.将已清洗的萝卜干放在案板上切一切,待用。

4.将清洗好的扁豆下入沸水中焯开至断生,捞出。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒一下。

6.接着,合入焯好的扁豆翻炒翻炒。

7.然后,加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀,即成。

11.出锅,装盘。

萝卜干炒包菜


食材明细:

主料::萝卜干一小碗,包菜半颗,

辅料::辣椒适量,葱适量,蒜适量,

配料::盐半勺,鸡精适量,胡椒粉一勺,花椒适量,

萝卜干炒包菜的做法步骤:

1.超市买来的辣萝卜干写成小段。

2.包菜洗净切块。

3.红椒切成寸段,葱切段、蒜切片。

4.锅中倒入油,烧至6成热时放入葱、姜、蒜爆香,再依次放入包菜和萝卜干煸炒至表面收干,加鸡精、盐、胡椒粉调味 翻炒一会 出锅。

萝卜干炒腊鱼


食材明细:

主料::萝卜干适量,小腊鱼适量,

辅料::芹菜适量,

配料::油适量,辣椒粉适量,味精适量,

萝卜干炒腊鱼的做法步骤:

1.备小腊鱼和萝卜干,。

2.腊鱼切段,萝卜干切碎。

3.烧油放进腊鱼炒匀。

4.再倒进萝卜干炒匀…。

5.翻炒一分钟,淋上酱油,撒上辣椒粉提辣。

6.再放进芹菜。

7.调点味精炒匀出锅。

8.装盘上桌。

感谢您阅读“97美食网”的《萝卜干炒洋葱》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱炒牛肉专题,希望您能喜欢!