食材构成了美食最基本的部分，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在食材文化，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编花时间专门编辑了彩椒榨菜炒火腿丝，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：各色彩椒适量，方块火腿肠适量，乌江榨菜适量，
辅料：：洋葱适量，葱适量，鸡粉适量，
彩椒榨菜炒火腿丝的做法步骤：
1.材料图
2.各色材料切小条，火腿切小条
3.洋葱切小片，葱切小段
4.油锅倒适量油，放入洋葱和葱段爆香
5.倒入火腿肠
6.倒入彩椒
7.倒入榨菜，加适量鸡粉，不要炒太久，因为这几样都是很容易熟的，
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凉拌火腿榨菜丝
食材明细：
主料：：榨菜丝适量，火腿适量，尖椒适量，
辅料：：盐适量，香油适量，辣椒汁适量，醋适量，生抽适量，
凉拌火腿榨菜丝的做法步骤：
1.备榨菜泡软清洗，火腿一根，尖椒二个。
2.火腿切丁，尖椒切碎。
3.将切好的食材装碗里，
4.撒上盐，
5.淋上醋，
6.淋上香油，
7.浇上辣椒汁，
8.淋上生抽，
9.拌匀置十分钟入味，
10.拌好的火腿榨菜丝。
秋葵彩椒炒火腿肠
食材明细：
主料：：秋葵适量，红柿子椒适量，黄柿子椒适量，
辅料：：盐适量，糖适量，味精适量，黑胡椒碎适量，
秋葵彩椒炒火腿肠的做法步骤：
1.洗去秋葵上的浮土。
2.锅加水，加少许盐，水开后放入秋葵，变色后捞出过凉水。
3.所有材料改刀。
4.热锅凉油，油热后放入所有材料快速翻炒。
5.关火，加盐、糖、味精、胡椒碎翻炒均匀，出锅装盘。
小贴士：
1、买秋葵的时候，挑中等身材的，太大的老，太小了嫩，轻捏一下有弹性不很硬的比较好。
2、焯秋葵时，不要去掉，以免开水烫时进水，捞出过了凉水后再切去蒂。
3、秋葵一定不要炒得时间长，入锅后翻炒几下就关火，关火后再加调味料。
榨菜丝黑木耳炒灯椒
食材明细：
主料：：灯椒175克，黑木耳5克，榨菜丝80克，
辅料：：盐适量，味精适量，
榨菜丝黑木耳炒灯椒的做法步骤：
1.食材：灯椒、黑木耳（已泡发清洗）、榨菜丝。
2.灯椒去蒂去籽清洗一下，捞出。
3.放在案板上切开。
4.将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的灯椒翻炒翻炒至断生。
6.接着，合入焯好的黑木耳和榨菜丝翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
感谢您阅读“97美食网”的《彩椒榨菜炒火腿丝》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆丝炒肉专题，希望您能喜欢！
