冬季舒心暖胃的鸡肉山药粥

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，不同的食材使食物有不同的功效。食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材了解较多？由此，小编为你收集并整理了冬季舒心暖胃的鸡肉山药粥仅供参考，我们来看看吧！

食材明细：

主料：：粳米200克，山药1根，鸡脯肉适量，胡萝卜100克，

辅料：：姜1小块，葱叶适量，

配料：：盐适量，胡椒粉适量，花生油适量，

冬季舒心暖胃的鸡肉山药粥的做法步骤：

1.备料。山药洗净，胡萝卜去皮。

2.粳米淘几遍，放清水泡半小时。

3.米放入砂锅，加足量水，中火烧开，转小火。

4.姜切末，胡萝卜切小丁。

5.鸡肉剁碎，基本成泥。

6.平底锅放放油，先放姜末煸炒一下。

7.放入鸡茸煸炒出水汽。

8.米炖约半小时后，将炒好的鸡茸放入砂锅内，搅拌一下。

9.山药去皮，切丁，放水冲洗，去掉粘液。

10.山药丁加入砂锅，搅拌。

11.加入山药炖约20分钟。

12.倒入胡萝卜丁

13.加入胡萝卜炖约10分钟，放盐和胡椒粉。

14.停火焖5分钟，出锅。

15.放一些葱末或葱丝，既可点缀，也作调味。

小贴士：

鸡肉最好先煸炒一下，防止生鸡肉入锅出现浮沫。

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暖心暖胃@@杂粥

食材明细：

主料：：大米适量，腐竹皮适量，香肠适量，萝卜适量，番茄适量，猪肉丸适量，

暖心暖胃@@杂粥的做法步骤：

1.原料：大米 腐竹皮 香肠 萝卜 番茄 猪肉丸

2.把所有材料洗净切好，备用。

3.锅中放入足够多的清水，放入萝卜块煮大约10分钟。

4.烧开后，放入泡好的大米煮。

5.加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。

6.加入番茄块煮一会。

7.加入适量的鸡精粉及盐拌均调味。

8.当粥变得粘稠时，加入猪肉丸，香肠及腐竹皮。

9.再熬10分钟，，熄火5分钟后再打开盖即可吃。

养胃暖胃粥的做法

冬天喝上一碗，暖暖的，胃里很舒服

材料：

大米，小米，红枣，枸杞，红糖，，

养胃暖胃粥的做法的做法步骤：

步骤1，将大米、小米淘好，放入过里，多加水，大火熬，水开以后转小火，熬到一半加红枣、枸杞，继续小火闷煮。熬好后，在碗里加入红糖，倒入粥搅拌均匀即可。

鸡肉山药粥

食材明细：

鸡肉100克，山药30克，盐2克，味精1克，料酒2克

鸡肉山药粥的做法步骤：

1. 将鸡肉洗净，放入锅里煮至极熟烂；

2. 鸡肉取出切碎后再放入；

3. 将山药洗净切碎；

4. 山药放入鸡肉汤中，煮至熟烂粘稠，调味即可。

小贴士：

本品适于身体虚弱，食欲不佳的肝硬化患者食用。山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

感谢您阅读“97美食网”的《冬季舒心暖胃的鸡肉山药粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香菇鸡肉粥专题，希望您能喜欢！