食材明细:
主料::土豆适量,
辅料::胡萝卜适量,洋葱适量,青椒适量,
配料::沙拉酱适量,盐适量,胡椒粉适量,
大家都喜欢的土豆菜菜-----土豆沙拉球的做法步骤:
1.土豆洗净后切成大块,上锅,水开后蒸20分钟左右。
2.蒸土豆的过程中,我们准备好配菜,都切成小颗粒。
3.蒸好的土豆去皮,压成泥状。
4.加入丘比沙拉酱、盐和胡椒粉拌匀。
5.锅里加适量的油,油热后,先放入洋葱炒香,再放入青椒和胡萝卜翻炒,出锅前加一些盐。
6.炒好的菜菜倒入土豆泥中。
7.拌匀。
8.戴上食品加工手套,将土豆泥团成圆形即可,如果想要更美观,可以用虾做一些装饰。
小贴士:
原料:土豆
配料:胡萝卜 洋葱 青椒
调味:沙拉酱 盐 胡椒粉
装饰:虾
1、土豆蒸熟后再去皮,这样土豆里的水分更少。
食材明细:
主料::土豆适量,火腿肠适量,
辅料::盐适量,味精适量,白胡椒粉适量,葱适量,鸡蛋适量,生抽少许,面粉少许,
土豆火腿饼的做法步骤:
1.主要原料。
2.土豆去皮搓成丝。
3.火腿肠切丝备用。
4.将土豆丝,火腿肠丝放盆里,加入白胡椒粉,盐味精,葱花,一个鸡蛋,少许生抽,少许面粉。
5.搅拌均匀备用。
6.电饼铛加热放少许油,将所有原料摊成饼,摊匀。
7.煎到两面金黄色,酥脆即可。
8.土豆火腿饼
食材明细:
主料::土豆适量,火腿适量,
辅料::胡椒粉适量,辣椒粉适量,孜然适量,葱花适量,
炸火腿土豆的做法步骤:
1.土豆去皮。
2.垫上筷子切成片,不切断。
3.多余的淀粉冲去。
4.塞上火腿。
5.锅内烧油七八成热放入土豆。
6.炸至熟透撒上孜然,胡椒粉,辣椒粉撒上葱花,完美。
食材明细:
主料::韭菜适量,绿豆菜适量,粉皮适量,
辅料::鸡蛋适量,虾皮适量,油面筋适量,
配料::盐适量,味精适量,香油适量,
绿豆菜韭菜素盒子的做法步骤:
1.看看原料吧
2.鸡蛋炒熟(放凉)。
3.虾皮入油锅炸一下。
4.各种原料切碎。
5.各种原料放在一起,放姜末,盐,味精香油调馅儿。
6.面和成包饺子面的软硬就可以。
7.做成剂子,擀皮包成盒子。
8.放油锅中煎制
9.煎到两面金黄色即可
10.看看成品吧
食材明细:
主料::烟熏火腿1包,黑胡椒半茶匙,色拉油一勺,
辅料::土豆一个,盐一茶匙,
火腿风琴土豆的做法步骤:
1.准备好所需材料。将土豆洗净削皮。
2.切成约0.5毫米连刀片,不好掌握就在土豆下方放两只筷子。土豆刷上色拉油,洒上盐,黑胡椒放入塔吉锅,如果没有就用铝箔纸包裹。
3.盖上g锅盖放入烤箱,土豆烤制第一步开始,210度上小火25-30分钟。烤土豆的过程腌制火腿,火腿片切成两半。
4.放入容器加色拉油调拌均匀。加入黑胡椒粒翻拌均匀。
5.烤箱时间到,第一步土豆烤制完成,基本8成熟。在土豆片中间夹上火腿片,刷上色拉油,放入烤盘。
6.料理好的土豆再次放入烤箱,15分钟。最后摆盘就完成了。
食材明细:
主料::面粉2杯,牛奶或水1/2杯,鸡蛋1个,糖2大匙,盐1/2小匙,酵母1小匙,黄油或橄榄油2大匙,
辅料::土豆2个,口蘑8个,青椒1个,火腿4片,腊肠3条,批萨酱半碗,马苏里拉芝士250克,
土豆火腿批萨的做法步骤:
1.1. 把皮的材料放入面包机里按批萨面团程序开始揉面,发酵至2倍大。
2.面团发好后,取出按压排气,分成2份,松弛15分钟。
3.用擀面杖把一份面团擀开与烤盘差不多大,把面片放入盘子里,用手按压整形,压出中间薄,边缘略高,略厚的饼皮,用叉子扎洞防止烤的时候鼓起来。
4.揉面发酵期间,就可以准备馅料。土豆去皮切薄片。
5.火腿和腊肠切片,马苏里拉芝士切小丁。
6.口蘑切片,青椒切小丁。
7.把批萨酱涂在饼皮上,撒一层马苏里拉芝士。
8.铺上土豆片,再撒一层芝士。
9.把蘑菇,青椒,腊肠,火腿依次铺在上面,撒一层芝士,边缘刷上鸡蛋液。
10.烤箱预热400F/200C度,烤20分钟,再撒上剩余的芝士,烤5分钟即可。
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