上次同学来家里,大家一起吃火锅,吃的超级开心O(∩_∩)O哈哈~这次做了一个咖喱味儿的浓汤火锅,不需要任何的蘸料,光是煮出来的食材味道就很浓郁了呢~
材料:
鸡胸肉1块,平菇3朵,金针菇20g,生菜半棵,莲藕半根,冬瓜50g,豆腐泡5g,香肠1根,烤肉料5g,料酒2ml,食盐2g,苹果醋3ml,蚝油2g,老抽2g,黑胡椒1g,咖喱2块,浓汤宝1块,牛奶10ml,面包糠5g,,
咖喱浓汤火锅的做法的做法步骤:
步骤1,鸡胸肉解冻,撕去筋膜,用刀背拍松。
步骤2,放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。
步骤3,搅拌均匀后,腌制一晚上。
步骤4,腌制好的鸡肉裹一层面包糠,放入烤盘中。
步骤5,预热烤箱,上下火+热风对流200度25分钟。
步骤6,锅中放入三碗清水。
步骤7,放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。
步骤8,放入两块儿咖喱块。
步骤9,当咖喱块儿都融化后,加入少许的牛奶,锅底就做好了。
步骤10,烤好的鸡胸肉切块儿,准备一些自己喜欢的食材。
步骤11,食材放入锅中煮。
步骤12,准备开吃啦~
步骤13,不需要蘸其他蘸料。
步骤14,滋味很浓郁~
食材明细:
主料::酥皮1块,咖喱鸡500ml,牛奶200ml,
辅料::鸡蛋1个,
酥皮咖喱鸡浓汤的做法步骤:
1.咖喱鸡加牛奶热一下,晾晾待用。
2.酥皮擀成大片。
3.包裹在容器上。
4.抹上一层蛋液。
5.入烤箱200度烤15-20分钟,变色即可。
6.拿出放置48分型后,可以开吃!
7.很美味的哦!
老板,来一碗鱼丸粗面!
材料:
面饼一块,咖喱一小块,鱼丸四颗,胡萝卜一小段,洋葱半个,,
咖喱鱼丸浓汤面的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜切丝,洋葱切丁
步骤2,热锅热油爆香胡萝卜,炒出红油
步骤3,加入洋葱炒至变色
步骤4,加入一大碗水,大火烧开
步骤5,加入咖喱块
步骤6,煮至咖喱融化
步骤7,加入面饼
步骤8,加入鱼丸,煮两三分钟即可
步骤9,汤浓味美
步骤10,如果你也喜欢,记得关注收藏哦!
食材明细:
主料::鸡胸肉1块,平菇3朵,金针菇50g,生菜半棵,冬瓜50g,莲藕半根,香肠1根,豆腐泡5g,
辅料::烤肉料5g,黑胡椒3g,料酒2ml,老抽2g,蚝油2g,食盐2g,苹果醋3ml,浓汤宝1块,咖喱2块,牛奶10ml,面包糠5g,
#信任之美#咖喱浓汤火锅的做法步骤:
1.鸡胸肉解冻,撕去筋膜,用刀背拍松。
2.放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。
3.搅拌均匀后,腌制一晚上。
4.腌制好的鸡肉裹一层面包糠,放入烤盘中。
5.预热烤箱,上下火+热风对流200度25分钟。
6.锅中放入三碗清水。
7.放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。
8.放入两块儿咖喱块。
9.当咖喱块儿都融化后,加入少许的牛奶,锅底就做好了。
10.烤好的鸡胸肉切块儿,准备一些自己喜欢的食材。
11.食材放入锅中煮。
12.准备开吃啦~
13.不需要蘸其他蘸料。
14.滋味很浓郁~
小贴士:
1.咖喱口味儿的浓汤火锅,加点儿洋葱、土豆、胡萝卜,更有滋味。
2.锅底的味道已经很浓郁了,所以不需要额外加盐,或者蘸其他蘸料。
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