“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？小编现在推荐你阅读一下土豆焖豆角，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
油豆角适量，土豆适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，蒜末适量
土豆焖豆角的做法步骤：
第1步*土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。*炒锅上火将油烧热，放入豆角翻炒至变色。
第2步*倒入土豆继续翻炒，加酱油，水，鸡精盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐，蒜末起锅。
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干豆角土豆焖面
食材明细：
主料：鲜面条适量，干豆角适量，土豆适量
辅料：鸡蛋适量，青椒适量，蒜末适量
配料：盐适量，十三香适量，老抽适量
干豆角土豆焖面的做法步骤：
1，干豆角提前泡发，切段。
2，土豆切小块。
3，面条用油拌匀后，上锅蒸6分钟，抖散。
4，油热后，爆香蒜末和豆角。
5，放入土豆翻炒，加入盐、老抽和十三香调味。
6，添足量的水，水开后煮5分钟左右（因为干豆角不易成熟和入味，所以需要煮几分钟，如果是其他易熟的蔬菜，就可以等汤汁开后直接下面）
7，下入面条后，盖上锅盖，中小火焖制10分钟左右。
8，关火后，加入事先炒好的青椒鸡蛋拌匀。
9，焖好的面，食用时配两颗糖蒜味道更佳。
牛肉焖豆角土豆的做法
牛肉焖豆角土豆的做法
主料：土豆2个、豆角1把、牛肉1块、西红柿半个
配料：大蒜2个、大葱1截、生姜1片
牛肉焖豆角土豆的做法步骤：
1、豆角洗净切段，西红柿洗净切块;
2、土豆切成条状，海带切丝;
3、大蒜切片，大葱切段、生姜切片;
4、牛肉切片，放入碗里，加1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺淀粉腌渍15分钟;
5、锅内倒入少许植物油，放入蒜片、生姜片炒出香味，放入牛肉片翻炒至变色;
6、放入土豆条、海带、豆角、西红柿、大葱翻炒均匀;
7、放入生抽、老抽、盐翻炒均匀;利用西红柿翻炒出的汁盖锅盖焖3-5分钟即可;
8、这个不用加水，这一炒的土豆牛肉豆角特别入味好吃。冬天吃这样一碗满血复活!
牛肉焖豆角土豆
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