好的美食离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材，想必你对食材很感兴趣吧？下面是小编为大家整理的“五花肉烧豇豆”，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：：豇豆500克，五花肉100克，
辅料：：油10克，蚝油15克，盐6克，葱适量，姜适量，
五花肉烧豇豆的做法步骤：
1.把豇豆洗净切段。
2. 五花肉去皮，切丝。
3. 葱姜切碎备用。
4. 热油，放入葱姜炒香。
5. 放入五花肉丝，煸炒均匀。
6. 加入蚝油。
7. 翻炒均匀。
8.放入豇豆。
9. 加适量水。
10. 炒匀，烧制5分钟。
11. 加盐调味，再烧制3分钟。
12. 旺火收汁，即可关火。
13. 出锅盛入碗中，即可上桌品味。
小贴士：
1、一定要把豇豆烧制熟透才可以。
2、五花肉的用量按照自己的口味放就可以。
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豇豆炒五花肉
食材明细：
主料：：豇豆300g，五花肉一块，
辅料：：红烧酱油适量，生抽适量，料酒适量，蒜适量，姜适量，朝天椒适量，
豇豆炒五花肉的做法步骤：
1.豇豆洗净放冷水里泡二十分钟，烧一锅开水 下入豇豆 ，焯两分钟，放入冷水里，沥干。
2.把一根豇豆均匀的掰成两顿，粗的位置捏在手里，然后绕圈⭕。
3.这是折好的样子，嫌麻烦的话可以切断哦 。
4.全部折完，备用。
5.切好五花肉，放入酱油和料酒胭脂十五分钟，久一点也可以哟。
6.锅内放入油 ，煎至两面有点虎皮，用筷子翻面，要不容易散掉。
7.红烧酱油（或者老抽），生抽，十三香，盐，耗油调成汁。
8.锅内留油，下入五花肉煸炒，把五花肉的油煸炒出来，肉变色后下入蒜 辣椒 姜。
9.放入调好的汁，翻两下，就可以出锅咯。
五花肉炒豇豆
食材明细：
主料：：豇豆500克，五花肉100克，
五花肉炒豇豆的做法步骤：
1.准备好食材，豇豆切小段，五花肉切片～
2.炒锅烧热放油，放入葱姜蒜，放入五花肉，炒至变色，放入豇豆翻炒～
3.豇豆炒变色后放入水（我放的是鸡汤），莫过豇豆～
4.大火烧开后转小火，放入少量大酱，盐～
5.汤汁快收干时转大火收汁，装盘即可～
豇豆土豆条烧五花肉
食材明细：
主料：：豇豆500g，土豆一个，五花肉适量，
辅料：：五香粉半小勺，糖一小勺，蚝油一匙，生抽一匙，味精适量，葱白适量，盐一小勺，干辣椒适量，
豇豆土豆条烧五花肉的做法步骤：
1.豇豆洗净切段，土豆去皮洗净切筷子粗的条
2.葱干辣椒切碎，五花肉切粗条
3.起锅烧油爆香葱炒熟五花肉，放半小勺五香粉
4.放入豇豆土豆后放一小勺盐
5.炒几下放一小勺糖
6.豇豆炒变色放一匙蚝油一匙生抽，干辣椒扔进去，沿着锅边淋一点水，稍微煮一会儿
7.土豆条熟透关火撒适量味精，成品
腐竹豇豆炒五花肉
食材明细：
主料：：豇豆适量，五花肉适量，腐竹适量，大蒜适量，
辅料：：盐少许，玉米油适量，生抽少许，
腐竹豇豆炒五花肉的做法步骤：
1.成品。下饭菜美味。
2.提前准备好所需要的材料。
3.腐竹提前浸泡备用，大蒜切成丁备用。
4.锅烧热至六成熟倒入玉米油，炒香大蒜。
5.大火倒入五花肉，继续煸炒。
6.倒入豇豆大火继续煸炒调入少许盐，少许生抽，炒均匀出锅。
7.成品。
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