返回

俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的重点就是食材,你对食材的看法是怎么样的呢?于是,小编为你收集整理了麻酱豇豆圈。强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::豇豆适量,麻酱适量,小米椒一个,蒜适量,

辅料::油适量,盐适量,醋适量,生抽适量,水适量,

麻酱豇豆圈的做法步骤:

1.豇豆洗净备用。

2.入开水锅焯水。

3.捞出沥干水分备用。

4.盘三圈打结。

5.依次做好入盘。

6.蒜泥用热油激出香味儿。

7.加醋,生抽,水,麻酱。

8.搅拌均匀浇入豇豆圈上即可。

9.放入小米椒点缀,家常美味,尽情享用。

10.成品图。

11.成品图。

小贴士:

现吃现浇,口感棒棒哒!祝您愉快!

97mSw.com相关阅读

麻酱淋豇豆


豇豆脆嫩讨喜,很适合夏季食用,味甘而鲜美,淋上香甜的芝麻酱,更是甜口可人,油嫩的色彩清凉又开胃~

材料:

豇豆麻酱生抽香油盐

做法:

1、豇豆用手摘成段,洗净

2、取适量的花生芝麻酱,加入香油和少许的凉开搅拌顺滑,然后根据自己口味放点生抽、盐拌匀

3、烧开水,加点盐和油(这样方便豇豆保持色泽和吃味)将洗净的豇豆放入煮开

4、即可捞起放入冰水中浸泡片刻(可保持色泽和口感的脆爽)

5、捞起摆盘,将加工好的麻酱淋上就好(麻酱的稀稠程度请根据自家口味调整吧)

说明:看见很多网友建议要加蒜泥什么的更好吃,嗯,这个凭个人口味吧,我本人还是喜欢清淡的,因为比较喜欢那种淡淡的花生酱的香气,和我们当地做拌面用的酱味道类似,是我钟爱的。

相关文章推荐:营养瘦身两不误大豆的7种减肥法营养瘦身两不误大豆的7种减肥法

作为中国传统饭桌上的早餐主食之一:豆浆不仅是营养美味的食品,还是高纤高营养的减肥帮手!给大家介绍几款豆浆减肥法,相信不久之后,你也是下一位豆浆美女哦!

1、黑豆浆减肥法

黑豆浆减肥法

在1杯豆浆里加入市场销售的黑豆粉与黑芝麻粉各1匙,搅匀即可。

提醒:饮食中的豆类比例不能超过百分之二十五,若喝豆浆果汁断食,最好以三天为限,不能长期进行,而患有肾脏问题、痛风或易胀气者,也都不适合用此方式减肥。

2、豆奶减肥法

早餐:1瓶豆奶或冲1包无糖豆奶+1个水果

午餐:1小碗米饭+1份鱼肉+1瓶豆奶

晚餐:1份蔬菜+1瓶豆奶+1个水果

此方法坚持10天,体重自然减轻好几斤。注意:每天除了喝豆浆以外,白开水照常要喝。

3、豆浆+黄瓜减肥法

豆浆黄瓜减肥法

目前,韩国学生妹常采用的豆浆+黄瓜减肥法,效果也不错,但稍徽要委屈一下自己,因为,每天早晚餐都以1碗豆浆和几根黄瓜为主食,午餐按照自己的习惯不变,但切忌油腻的食物,还必须要坚持1周以上哦!

4、醋豆减肥法

日本医学专家研究证实,醋豆里的皂素,能排除粘附在人体血管上的一种脂肪,并能减少血液中的胆固醇含量,有助于减肥。

醋豆的制法是:将黄豆洗净,沥干水,炒25分钟左右(注意别炒焦),待冷却后,装瓶,倒入食醋浸泡,加盖封好,一周后即可食用。每天早晚各吃10-20粒醋豆,坚持一段时间后,你会发现自己瘦了。

5、橘柚豆浆减肥法

橘油豆浆减肥法

把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比较苦,所以最好去净),和泡好的豆子放到一起,按一下果蔬豆浆,诱人的橘柚豆浆就做好了。柚子去火,橘子含有大量的维C,好处不言而喻了吧。

6、纤体豆浆

豆浆当然可以纤体,但是这几样材料一定要收集全,那就是荷叶、桂花、绿茶、茉莉这几样都有瘦身美体的效果,特别是桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,简直是极品,而且味道很好,清香扑鼻。

7、红薯豆奶

红薯含有很高的营养价值,被认为是最营养均匀的养生保健食品。而且红薯还是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,所含的膳食纤维很好的治疗便秘的功效,富含纤维素和果胶还能够阻止糖分转化为脂肪。

做法:

1、把红薯洗净削皮,然后放在锅里蒸熟。

2、把红薯切成小块,加入豆浆,就成地瓜豆奶喽!

香酥豇豆圈


食材明细:

主料::豇豆10颗,

辅料::椒盐1勺,食用油适量,鸡蛋1个,玉米淀粉5g,盐1勺,

香酥豇豆圈的做法步骤:

1.豇豆洗净备用

2.放入开水锅里加点盐煮熟

3.用冰水过凉

4.用手把豇豆撕成两半

5.卷起来用牙签固定

6.鸡蛋 玉米淀粉准备好

7.先裹一层淀粉

8.裹上蛋液

9.放热油中炸成金黄色

10.炸好的把牙签抽出

11.撒上椒盐,还可以撒上辣椒粉,孜然粉

12.超级好吃

小贴士:

我觉得豇豆煮熟撕开比较好卷,而且炸出来也比较好吃
先麻烦直接煮熟卷也行

牙签就是固定用的,炸好要把它取出 不然家里有孩子很不安全

喜欢《麻酱豇豆圈》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒豇豆专题,希望您能喜欢!