食材明细:
主料::香芋400克,毛豆250克,
辅料::咖喱块2块,盐适量,味精适量,
咖喱毛豆香芋的做法步骤:
1.食材:香芋(已去皮洗净)、毛豆(已剥壳淘洗)、咖喱块
2.将已洗净的香芋放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的香芋和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水煮开至熟。
5.然后,搁入咖喱块翻动一下煮开煮至咖喱块融化。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀,即成。
食材明细:
主料::毛豆4两,小素鸡两块,
辅料::咖喱块半块,盐少许,鸡精少许,
咖喱毛豆小素鸡的做法步骤:
1.材料:毛豆
2.小素鸡
3.咖喱块
4.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
5.将小素鸡放在案板上切开。
6.烧锅倒油烧热,下入切开的小素鸡炸一下,捞出。
7.随后,锅内留底油,下入毛豆翻炒翻炒。
8.接着,搁入咖喱块。
9.倒入一些清水煮开。
10.倒入一些清水。
11.煮开
12.然后,合入炸过的小素鸡翻动一下,煮至汤汁浓稠。
13.最后,加少许盐、鸡精。
14.调味翻匀,即成。
15.出锅,装盘。
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