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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材,想必你对食材了解很多吧?以下是小编精心收集整理的西葫芦炒开洋,带给大家。供你参考和使用,请收藏和分享。

食材明细:

主料::西葫芦1只,开洋少许,

辅料::蒜头适量,

西葫芦炒开洋的做法步骤:

1.准备的原料。

2.开洋加清水浸泡半小时。

3.西葫芦去皮切片

4.热锅凉油,煸香蒜沫。

5.加入泡好的开洋小火煎十几秒。

6.加入西葫芦片。

7.大火翻炒均匀。

8.加少许的盐,泡开洋的水炒匀,再继续烧一分钟左右就可以。

9.开洋西葫芦就做好了。

小贴士:

开洋要浸泡至发软,并且将里面的盐分浸泡出来。

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开洋大豆蛋白炒西葫芦


食材明细:

主料::西葫芦135克,大豆蛋白25克,开洋30克,

辅料::生抽适量,白糖适量,盐适量,

开洋大豆蛋白炒西葫芦的做法步骤:

1.食材:西葫芦(已清洗切成片)、大豆蛋白(已泡软)、开洋

2.将开洋用热水泡一下,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白和泡好的开洋翻炒翻炒。

4.接着,合入西葫芦翻炒翻炒至熟。

5.然后,加适量的生抽。

6.加适量的白糖。

7.加适量的盐。

8.调味炒匀,即成。

9.出锅装盘。

开洋西葫芦煮小圆子


食材明细:

主料::小圆子125克,西葫芦140克,开洋20克,

辅料::盐适量,味精适量,

开洋西葫芦煮小圆子的做法步骤:

1.食材:小圆子、西葫芦(已清洗切片)、开洋(已泡)

2.烧锅倒油烧热,下入西葫芦和泡好的开洋翻炒一下。

3.接着,合入小圆子,加适量的清水。

4.翻动一下煮开煮至小圆子浮起。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀即成。

相信《西葫芦炒开洋》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了西葫芦鸡蛋饺子专题,希望您能喜欢!